10 Предности микроорганизама за људско биће

Тхе предности микроорганизми за људско биће они су вишеструки. Од примене у прехрамбеној индустрији, до процеса деградације чврстог отпада или развоја вакцина и медицинског напретка. 

Микроби или микроорганизми су мали микроскопски ентитети који се могу сврстати у различите групе, као што су бактерије, гљивице, протозое, микроалге и вируси. Живе у земљи, води, храни и цревима животиња, између осталог.

Људи су користили микроорганизме у различитим индустријама, као што су храна или пољопривреда, гдје се могу произвести ферментиране намирнице као што су пиво, јогурт и сир, или се микроорганизми могу користити за ослобађање душика из тла које биљке требају расти.

Нису сви микроорганизми корисни за људски живот, постоје неки организми који ограничавају производњу хране или боравак у животињама и биљкама које генеришу болести (Тодар, 2008).

У људском организму, различити микроорганизми су одговорни за допринос различитим процесима, као што су варење и обрана других инвазивних организама у сложеном процесу који се огледа у природном току болести.

Микроорганизми су корисни у различитим индустријама и доприносе вишеструким биолошким процесима који се одвијају унутар људског тијела.

Листа предности микроорганизама за људе

1 - Прехрамбена индустрија

Микроорганизми се користе у производњи ферментисане хране и пића. Гљиве као што су квасац или бактерије као што су лактобацили су есенцијалне у прехрамбеној индустрији (Ласзтити, 1996).

Процес ферментације који доводи до производње алкохолних пића или млечних производа на бази киселине настаје када микроорганизми добију енергију из ћелија хране без потребе за узимањем кисеоника. Другим речима, процес ферментације омогућава разлагање сложених органских супстанци.

Храна као што су сир, маслине, кобасице, чоколада, хлеб, вино, пиво и соја сос припремају се уз помоћ различитих врста бактерија и квасаца.

У већини ових производа, бактерије играју основну улогу. Они су одговорни за производњу млечне киселине, супстанце која омогућава очување хране (Прабху, 2016).

2. Медицина и наука

Микроорганизми такође имају значајан потенцијал у области медицине и науке. Углавном се користе индустријски за производњу антибиотика, вакцина и инсулина. Као и постављање дијагнозе одређених болести.

У медицини се бактерије користе за производњу хиљада антибиотика. Врста бактерија Стрептомицес Они су одговорни за производњу више од 500 различитих антибиотика. Слично томе, постоје антибиотици произведени од гљива и других врста бактерија.

Име антибиотик значи "против живота". Ово име је због чињенице да је главна улога ових једињења да нападају бактерије и друге једноћелијске организме који могу бити патогени за људе.

Већина данас кориштених антибиотика откривена је из посматрања ширења гљива на животињама у стању разградње.

3. Третман отпада

Микроорганизми играју виталну улогу у управљању и одлагању кућног и индустријског отпада. Они су одговорни за чишћење отпада путем биолошког процеса разградње или стабилизације органске материје. Овај процес разлагања је стар колико и живот на планети Земљи.

Процес контролисане биолошке разградње познат је као компостирање. Коначни производ који је бачен овим процесом назива се компост. Може се класификовати као анаеробни компост када се органска материја разграђује од употребе гљива, бактерија и протозоа..

Микроорганизми су одговорни за разбијање материје подизањем температуре и производњом угљен диоксида. На овај начин настаје супстанца која се назива хумус и која изгледа слично као и земља која се култивише.

4 - Микрофлора

Постоје милијарде бактерија које обитавају у пробавном систему људи. Процењује се да је килограм телесне тежине сваке особе састављен од бактерија познатих као микрофлора. Ове бактерије су одговорне за разбијање остатака хране који нису претходно обрађени и пробављени.

Микрофлора је такође одговорна за одбрану организма од гљивица и бактерија штетних по људско здравље. Ствара витамин К, који је неопходан за регулацију процеса згрушавања крви.

Људско тело може да има 400 различитих врста бактерија, од којих су неке само корисне, а друге потенцијално штетне.

Битно је да постоји равнотежа између ове двије врсте микроорганизама како би се осигурала одрживост живота. Корисне бактерије које живе у нашим цревима познате су као пробиотици и могу се комерцијално добити када тело не успева да их сачува.

5- Аир

Ваздух се састоји углавном од гасова, честица прашине и водене паре. Међутим, садржи и микроорганизме у облику вегетативних ћелија, спора, гљива, алги, вируса и протозоских циста..

Ваздух није медиј у којем микроорганизми могу расти, али је одговоран за транспортовање заједно са материјалом у облику честица. Међутим, количина микроорганизама пронађена у ваздуху је знатно нижа од оне која се може наћи у земљи или води.

Микроби који су у ваздуху су одговорни за деградацију мртвих ћелија које се ослобађају из коже људи. Да ови микроорганизми не постоје, свет би био пун планина мртве коже.

6- Биотецхнологи

Биотехнологија је грана науке која је одговорна за манипулацију живих организама кроз генетски инжењеринг. Има више примена у биолошким наукама и директно зависи од микроорганизама.

Микробна биотехнологија је одговорна за проучавање генома, што омогућава побољшање вакцина и развој бољих алата за дијагностику болести.

Напредак у микробној биотехнологији омогућио је контролу штеточина у животињама и биљкама, од развоја катализатора патогена и организама за ферментацију. Све то је омогућило углавном биорепарацију земљишта и воде контаминираних пољопривредним процесима.

Генерално, микроорганизми, заједно са биотехнологијом, омогућили су развој алтернативних извора енергије, биогорива, биоалкохола и истраживања у области пољопривреде..

7- Пољопривреда

Микроорганизми који живе у земљишту омогућавају побољшање пољопривредне продуктивности. Људи природно користе организме за развој ђубрива и биопестицида.

Циљ развоја ових супстанци је да допринесе расту биљака и контролише штеточине, расту корова и других болести (Сцхулз, Бранкатсцхк, Думиг и Когел-Кнабнер, 2013).

Ови микроорганизми присутни у земљишту омогућавају биљкама да апсорбују више хранљивих материја као изворе енергије потребне за живот. Биљке, пак, испоручују свој отпад микроорганизмима тако да се хране њима и стварају биолошка гнојива.

Пољопривредна индустрија је у протеклих стотину година користила микроорганизме за производњу био-гнојива и биопестицида.

На овај начин, биљна храна се може узгајати на контролисан и сигуран начин, блокирајући потенцијалне опасности по животну средину и доприносећи убрзању природних процеса као што је ослобађање азота из тла (Мосттафиз, Рахман, & Рахман, 2012)..

8- Еволутион

Живот какав је данас познат, постоји захваљујући еволуцији милиона микроорганизама који су променили структуру света и довели до сложених животних форми.

Ови микроорганизми су познати као цијанобактерије и били су одговорни за развој аеробних услова у примитивном тлу, што је омогућило процес фотосинтезе. Ова промјена увјета довела је до развоја живота и његове еволуције кроз милијуне година (Зилбер-Росенберг & Росенберг, 2008).

Бактерије су једноћелијски организми који су се развили пре неколико милиона година. Неке теорије сугеришу да се, захваљујући глобалном процесу хлађења, у води одвијао низ сложених хемијских реакција.

Милионима година ове хемијске реакције омогућавале су бактеријама да развију нуклеинску киселину и протеине, узимајући форму сложенијих честица. На крају, ове нове примитивне честице су се спојиле и уступиле место формирању ћелија које су касније постале нови начини живота.

9- Животна средина

Микроорганизми су присутни било гдје у биосфери и њихово присуство утиче на околину у којој коегзистирају. Ови ефекти микроорганизама у околини могу бити корисни, штетни или неутрални према стандардима које намеће људско посматрање.

Користи које произлазе из дјеловања микроорганизама одвијају се захваљујући њиховим метаболичким активностима у околини. Активности које се спроводе у вези са биљкама и животињама, од којих они узимају своју енергију за обављање биолошких процеса.

На тај начин постоји концепт биорепарације, који се састоји од елиминације токсичних материјала за животну средину, као што су излијевање нафте у води или на земљишту..

Процеси биофилтрације и трансформације токсичних материјала могући су само дјеловањем микроорганизама, јер се већина честица које загађују околиш могу разградити различитим типовима бактерија (Зарб, Гхорбани, Кооцхеки, & Леиферт, 2005)..

10- Боди Баланце

Сложеније заједнице микроорганизама које се налазе у људском телу имају моћ да га уравнотеже или дебалансирају. Из тог разлога, развијена су једињења као што су пробиотици за администрирање потребних доза корисних бактерија које омогућавају регулацију унутрашњих процеса у телу..

Постоје биолошке терапије у које се материјал из црева једног пацијента убацује у други да би се регулисао број бактерија које се налазе у цревима. На тај начин је број микроорганизама потребних за провођење виталних тјелесних процеса уравнотежен.

Референце

1. Ласзтити, Р. (1996). МИКРООРГАНИЗМИ ВАЖНИ У МИКРОБИОЛОГИЈИ ХРАНЕ. Енцицлопедиа оф Лифе Суппорт Системс, 1-4.
2. Мосттафиз, С., Рахман, М., & Рахман, М. (2012). Биотехнологија: Улога микроба у одрживој пољопривреди и заштити животне средине. Интернет Јоурнал оф Мицробиологи.
3. Прабху, Н. (19 оф 8 оф 2016). Куора Преузето са 10 начина на које су микроорганизми корисни?.
4. Сцхулз, С., Бранкатсцхк, Р., Думиг, А., & Когел-Кнабнер, И. (2013). Улога микроорганизама у различитим фазама екосистема. Биогеосциенцес, 3983-3996.
5. Тодар, К. (2008). Тодар'с Онлине Боок оф Бацтериологи. Преузето из Утицај микроба на животну средину и људске активности (страна 1): тектбоокофбацтериологи.нет.
6. Зарб, Ј., Гхорбани, Р., Кооцхеки, А., & Леиферт, Ц. (4 оф 2005). Значај микроорганизама у органској пољопривреди. Погледи на Пест Манагемент 16, стр. 52-55.
7. Зилбер-Росенберг, & Росенберг, Е. (8 из 2008). ПубМед. Преузето из Улоге микроорганизама у еволуцији животиња и биљака: хологенома теорија еволуције: нцби.нлм.них.гов.