15 Предности Омега-3 за здравље (Тестирано од стране Науке)
Тхе користи омега 3 вишеструки су и доказани бројним истраживањима: смањује холестерол, кардиопротективност, смањује менструалне болове, спречава рак, побољшава вид, бори се против астме и аутоимуних болести, а други које вам објашњавамо.
Ова масна киселина "есенцијална" и здрава за тело, не производи само тело. Отуда и важност конзумирања у орашастим плодовима, риби, биљним уљима или фармаколошким додацима доступним на тржишту. Знајте у чему доприноси исправном функционисању тела у петнаесту корист.
Постоје супстанце које су корисне за људско здравље, које тело не производи, али су неопходне за тело.
Једна од њих су Омега-3 масне киселине, које припадају категорији масти или здравих липида, доступних у поврћу и риби..
Зашто су они "есенцијални"? Имајући у виду његове физичке и хемијске компоненте, ове киселине делују позитивно у телу, омогућавајући нормално функционисање различитих физиолошких процеса.
Према чланку са Универзитета Мериленд (Сједињене Државе), симптоми недостатка масних киселина укључују умор, слабу меморију, суху кожу, проблеме са срцем итд. Стога је неопходно да у храну укључите храну богату омега-3. Истраживања показују вишеструке здравствене користи.
Здравствене користи омега 3
1. Смањите холестерол
Стручњак за исхрану, др Мерцола, на свом сајту говори о студији која упоређује ефикасност крилног и рибљег уља у смањењу нивоа триглицерида. Показано је да оба уља смањују активност ензима који доводи до тога да јетра метаболизира масноћу, тј..
Студије, каже Мерцола, такође су показале да су омега 3 масти антиаритмичне (супротне срчане аритмије), анти-тромботске (спречавају тромбозу), анти-атеросклеротске масне наслаге (спречавање фиброзе артерија). и антиинфламаторно (против упале - топлота, бол, отицање, итд.).
Према томе, људи који прате медитеранску прехрану имају тенденцију да имају више ХДЛ (добре) нивое холестерола, што помаже у промовисању здравља срца.
2 - Он је кардиопротектор
У једној италијанској студији, коју је Мерцола навео у свом чланку, наводи се да је од 11.324 преживјелих срчаних удара установљено да су пацијенти који су јели храну са рибљим уљима значајно смањили ризик од новог срчаног удара, можданог удара или смрти.
С друге стране, мушкарци који конзумирају рибу једном или више пута недељно имају 50% мање шансе да умру од срчаног догађаја него они који једу рибу мање од једном месечно, према америчком извештају који је споменуо Др..
3 - Јачање здравља фетуса и мајке
Током феталног раста, као иу раном детињству и детињству, конзумирање морских плодова постаје веома важно.
За УС Департмент оф Хеалтх анд Хуман Сервицес, жене које су трудне или доје треба да конзумирају 8 до 12 унци рибе недељно, на основу различитих врста шкољкаша које су ниске у метил меркурију као део узорак здраве прехране.
Наравно, труднице и дојиље треба да ограниче количину албакоре туне (означену као "албацоре туна") на не више од 6 унци недељно. Не треба да једу тилефисх, ајкуле, сабљарке, због њиховог високог садржаја метил-живе.
4- Смањите менструални бол
Болна менструација код жена, која се назива дисменореја, може се видети са конзумирањем омега-3.
Према студији под називом "Утицај омега-3 масних киселина на интензитет примарне дисменореје", конзумирање хране са овом масном киселином, или њених додатака, смањује бол изазван менструацијом.
Ова нелагодност код жена, која се јавља код контракција које изазивају хормоналне промене пре менструалног периода, манифестује се у доњем абдомену, карлици и доњем делу леђа.
5. Спречава рак
Једна од главних болести широм света, са највишом стопом моралности, је рак. Болест која се изражава у неконтролисаном расту абнормалних ћелија и која се грана у различите органе или делове тела.
Људи који конзумирају намирнице које садрже омега-3 често смањују вјероватноћу рака дебелог цријева за готово 50%, према Америцан Јоурнал оф Епидемиологи. Други канцери, као што су рак дојке и рак простате, такође могу бити смањени, али су потребне нове студије да би се то доказало.
6- Побољшајте поглед
У часопису Арцхивес оф Опхтхалмологи објављен је резултат студије која указује да у дневну исхрану треба укључити најмање 0,2 г омега-3 масних киселина у комбинацији са додатком витамина А, до 40% спорије смањење видна оштрина; што помаже у спречавању макуларне дегенерације.
"Комбинација витамина А са дијетом богатом омега-3 масним киселинама (...) требало би да омогући многим пацијентима са пигментом ретинитиса да задрже и видну оштрину и централну визију током већег дела живота", каже Елиот Берсон.
Стога, ова есенцијална масна киселина је компонента мозга и мрежњаче ока која би требала бити у вашем тијелу ако желите очувати вид у добром стању..
7. Регулација спавања
Низак ниво омега-3, према једној студији, узрокује поремећаје спавања, како код дјеце тако и код одраслих.
У медицини је познато да је недостатак сна повезан са повећаним нивоом умора, умора, повећаним апетитом и недостатком мотивације.
На овај начин служи природни лек који је ефикасан против овог зла. Према неким извештајима, додаци омега 3 помажу да се повећа квалитет и трајање сна.
8- Смањује запаљење
Упала је заштитни механизам нашег организма и од виталног је значаја за заустављање оштећења. Без запаљења, патогени би могли упасти у наше тијело, али када се акутна упала продужи, она може постати хронична и напасти властита ткива тијела..
Према више студија, високи нивои омега 3 могу смањити производњу супстанци и молекула који узрокују упалу.
9- Побољшава здравље костију и зглобова
У западним земљама, остеопороза је широко распрострањена. То је оштећење коштаног ткива и чешће се јавља код жена старијих од 50 година.
С друге стране, реуматоидни артритис је аутоимуни поремећај који се карактерише упалом и разарањем ткива које формирају зглобове..
Кроз конзумирање омега 3 масних киселина, ови услови се могу сузбити. Овај елемент повећава ниво калцијума присутан у костима и смањује неке упалне маркере повезане са артритисом.
10. Спречава менталне поремећаје
Нека истраживања показују да особе са менталним поремећајима имају ниже нивое омега-3 у свом телу.
То јест, унос додатака масних киселина је ефикасан метод за регулисање конфликата и емоционалних промена које пате код људи са биполарним поремећајем и шизофренијом. Такође, постојала би сигурност да ће омега 3 смањити насилно понашање.
11 - Смањите ниво депресије
Нема убедљивих научних истраживања, али студије показују да унос омега-3 масних киселина може помоћи у ублажавању симптома депресије.
Људи који су узимали овај додатак, заједно са антидепресивима на рецепт, пријавили су веће побољшање симптома од оних који су узимали само антидепресиве.
Друге студије указују да конзумација омега-3 масних киселина помаже у заштити од постпарталне депресије, између осталог. Међутим, студије су такође контрадикторне. Стога, специјалисти морају лечити депресију.
12- Може да лечи поремећаје коже
У клиничкој студији, на основу Универзитета Мериланд, 13 особа са осетљивошћу на сунце познатом као фото дерматитис показало је нижу осетљивост на УВ након узимања додатака рибљег уља..
Очигледно је да топикална крема за сунчање и даље много боље штити кожу од штетног утицаја сунца, него омега-3 масних киселина. Ово је само студија.
У другом извештају, указано је да је 40 људи са псоријазом, који су узимали додатак омега-3 са својим лековима, боље прошли од оних који су лечени само лековима.
13. Борите се против астме
На основу онога што је установљено у студији, једење масне рибе, уз високу дозу омега-3, или унос истог додатка, је ефикасан третман који спречава астму код деце и одраслих..
Ово хронично обољење, које се манифестује са понављајућим нападима диспнеје и хрипања, које се разликују по тежини, у свакој особи, може се смањити конзумирањем овог елемента..
14- Борба против аутоимуних болести
Према подацима ввв.аутхоритинутритион.цом, омега-3 може помоћи у борби против неких аутоимуних болести, што је посебно важно у раном животу.
Довољне количине овог елемента током прве године живота повезане су са мањим ризиком од многих аутоимуних болести, као што су дијабетес типа 1, аутоимуни дијабетес код одраслих и мултипла склероза. Такође смањује стање реуматоидног артритиса, улцерозног колитиса, Црохнове болести и псоријазе.
15- То је здрава масти
Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО), у свом извјештају "Масти и масне киселине у исхрани људи" (2012), закључује да једна од тренутних проблема у вези са гојазношћу и коронарном болешћу срца повећава интерес за минимизирање потрошње засићених масти и транс масти.
"Ова забринутост је била мотор липидне индустрије када су се развијале масти и масти богате намирнице са бољим хранљивим својствима", каже агенција, алудирајући на инкорпорацију биљних уља, као што су оне од грожђа, соја (соја), кукуруз и сунцокрет, који садрже између 50 и 70 гр. Омега 3 на сваких 100 гр.
Али ове користи имају објашњење. Неке студије - од информација објављених на ввв.епак.цом-, су идентификовале да су ЕПА (еицосапентаеноиц) и ДХА (доцосахекаеноиц), које су омега-3 масне киселине, две најважније масне киселине у људском здрављу..
Која храна има омега-3?
Постоји неколико намирница као што су авокадо или кикирики, ако говоримо о поврћу или воћу, који садрже овај елемент.
Али, у основи, налазимо га у плодовима мора, риби и сувом воћу као што су орашасти плодови, љешњаци или бадеми. Рибе укључују: лосос, туну, сардине, инћуне, скушу, сабљарку, ђонове, шкољке, ракове, шкољке, козице, бакалар, јастог, трик. Семе као што је чиа или лан такође садрже ово масно уље.
Омега 3 суплементи, јесу ли добри?
Омега-3 суплементи масних киселина уопште немају негативне нуспојаве. А када се појаве, они се састоје од мањих гастроинтестиналних симптома, као што су подригивање, пробавне сметње или дијареја, према подацима Националног центра за комплементарно интегративно здравље, САД..
Није познато да ли људи са алергијама на рибу или шкољке могу безбедно конзумирати суплементе рибљег уља.
Људи који узимају лекове који утичу на време крварења, као што су разрјеђивачи крви ("разрјеђивачи крви") или нестероидни протуупални лијекови (НСАИЛ), требају се посавјетовати са својим лијечником о употреби омега-3 додатака..
Контраиндикације
Популарна је мудрост да сва храна која се конзумира у сувишку лоше функционише или да људи са одређеним болестима не могу да једу одређене производе. У случају омега-3, нема изузетка од овог правила.
Према подацима Натуре, додатак омега 3 треба конзумирати умерено код људи са поремећајима крварења или употребом антикоагуланса, јер смањењем сегрегације тромбоцита ова компонента може изазвати крварење.
Конзумирајте два пута недељно
Сајт, ввв.салуд.ццм.нет, препоручује конзумирање рибе, између 2 или 3 пута недељно, али пожељно је да се не пече. "Покушајте да га припремите на пари, на жару или папилоту (печену). Избегавајте употребу уља или маслаца у припреми рибе ".
Референце
- Лее ЈХ, О'Кеефе ЈХ, Лавие ЦЈ, ет ал. "Омега-3 масне киселине: кардиоваскуларне користи, извори и одрживост". Натуре Ревиевс. Кардиологија 2009; 6 (12): 753-758.