10 Воће и поврће које почињу са В
Међу воће и поврће које почињу са в издвојите махуне грашка, махуне граха, ваниле, пурслане или видалије.
Воће и поврће су укључени у другу најважнију групу у исхрани неке особе.
Сваки дан морате јести најмање три до пет порција поврћа, умјесто тога, воће треба конзумирати између двије и четири порције дневно, према књизи "Практични водич за здраву исхрану"Би Плаза & Јанес едиторес.
Примери воћа и поврћа који почињу са В су:
Сокови од грашка
Биљка грашка даје као воће махуну познату и као грашак.
Његово семе се конзумира као махунарке, било свеже или сушено. Постоји више од 100 сорти грашка, од којих свака има посебан укус.
Видалиа / Видалиа лук
Ова сорта лука добила је име по родном граду Видалиа, у Грузији, САД.
Има благи укус у поређењу са обичним луком. Може се препознати по жућкастој љусци.
Пасуљ за грах
Пасуљ је сјеме које се налази унутар зелених плодова биљке која носи исто име, пасуљ. Оне се конзумирају као махунарке.
Гомо подс / Куимбомбо
То је биљка из Африке. То су сјеменке које су некада сазреле и наздравиле на сунцу и које се могу користити за пића (слично кафи), сосове или храну..
Сматра се прочишћавајућом храном због високог садржаја хлора и соли, чишћења нечистоћа из организма.
Ваинитас
Ово поврће има неколико имена у свијету, може се добити и на тржиштима као што су грах, грах или зелени грах.
Налази се у категорији махунарки и има високу нутритивну вредност. Одликује их се као пасуљ, али су, за разлику од претходних, веома њежни.
Вердолага
Пурслан је биљка слична спанаћу, јестиво зелено лишће.
То је извор магнезијума и калијума. Обично се користи за наглашавање укуса због јаког киселог укуса и мора се конзумирати умерено.
Ванилла
Ванила је веома популарно воће. Користи се од света козметике, парфема, лосиона и маски до стола.
Може се додати и колачима, слаткишима и главним јелима. То је врста јаког и слатког мириса са горким укусом.
Воаванга / Африцан Тамаринд
То је округло зеленкасто воће са Мадагаскара.
Иако то није уобичајено, може се наћи у неким тропским мјестима. Једе се сирово након што је сазрела.
Незабезан Вангуериа / Африцан Нисперо
То је традиционално воће Африке, међутим, мало је проширено. Врло је корисно за здравље.
Виториа
Углавном позната као бундева, виторија је воће које се цени у кухињи.
Може се користити за прављење јуха, слаткиша, салата и готово свих врста препарата, чак и као декоративни елемент. Има наранџасту боју и слатки укус. То је од велике користи за здравље.
Референце
- Алфредо Гил Мартинез. Припрема и чување хране л Циклуси обуке. АКАЛ издања. (2010). Преузето са: боокс.гоогле.цом
- Укусни рецепти са белим луком и луком Уживајте у доброј храни и побољшајте своје здравље. Уводник Натионал Боокс. (2005). Преузето са: боокс.гоогле.цом
- Ј. М. Матео Бок. Пољопривредна књижица л Пољопривредне културе. Мунди - Пресс Боокс. (2005). Преузето са: боокс.гоогле.цом
- Реубен Свинбурне Цлимер. Дијета л Кључ до здравља. Едиториал Киер. (1992). Преузето са: боокс.гоогле.цом
- Абелмосцхус есцулентус. Окра Преузето са: ен.википедиа.орг
- Патрициа Раин. Пхиллип Лиеф Гроуп. Ванилија л Културна историја најпопуларнијег мириса и мириса на свету. Издавач: Јереми П. Татцхер. Едиториал Пенгуин. (2004). Преузето са: боокс.гоогле.цом
- Производња поврћа Библиотека ИИЦА Венецуела. Преузето са: боокс.гоогле.цом