10 Воће и поврће које почињу са Ј



Међу воће и поврће које почињу са ј Најистакнутији су јалапено, парадајз, јојото или ђумбир.

Да би се одржала здрава исхрана, неопходно је јести најмање две порције воћа на дан, а такође и најмање три порције поврћа..

Кроз воће и поврће могуће је добити све храњиве састојке које наше тијело треба, укључујући витамине, минерале, протеине, угљикохидрате, шећере, масти и аминокиселине..

Неки од уобичајених примера поврћа за Ј су јалапено, парадајз и јојото. Сваки од њих има веома различит укус и обезбеђују разноврсне хранљиве материје телу.

Да би се продубили, примери воћа и поврћа по слову Ј су:

1-Јалапено

Ово воће, познато у неким земљама као љута паприка, описује његову варијанту, веома зачињено воће.

Његово оригинално име потиче од родног града Јалапа у Мексику. Додаје пикантни укус храни и, генерално, то је референца на латинску културу (Мексико и Централну Америку) у свету кувања..

2-Томато

То је разноврсни заједнички томатиљо, познат је и као црвени парадајз или парадајз пупка због свог облика, који изгледа да има пупак..

3-Јојото (кукуруз)

Познат је и као кукуруз, кукуруз или кукуруз, зависно од географске локације.

Јојото је како је кукуруз познат на подручју Венецуеле. У различитим земљама кукуруз је основни састојак у домаћој кухињи, на примјер, Венецуела, Колумбија, Перу и Мексико.

Са кукурузом се могу припремити, између осталог, тортиље, арепас, палента.

4-Гингер

Ђумбир је више коријен биљке из Индије.

Користи се у кухињи као зачин, и за инфузије. Његов укус је пикантан и има многе здравствене предности.

5-Јоно или жути момбин

То је жућкасто воће слично шљиву, има облик јајета и велико семе у средини. То је сочна, месната и слатка дегустација.

6- Јицама или мексичким кромпиром

Јицама су врста кромпира. То је поврће које се може наћи у многим земљама Јужне Америке, у западној и централној Африци.

Његов изглед је сличан изгледу кромпира и користи се и за сличне препарате, као што је помфрит.

7-јеврејска шпарога

Аспарагус пасуља спада у категорију махунарки. То је зеленкаста махуна, дуга и са сјеменкама. Арома је мешавина између шпарога и пасуља.

8-Јиницуил или цуајиницуил

То су махуне, плод стабла Инга Јиницуил. Унутра имају семе у облику пасуља, са слатком пулпом која изгледа као памук.

9-Јујуба

Познат је и под именом Јујубе или Цхицхиндра. То је биљна врста богата витаминима А, Б1, Б2, Б3, Ц, фосфором, калијем, калцијем, гвожђем,.

10-Јабутицаба или јаботицаба

Познат и као Ибапуру, иабутицаба, то је плод многих имена, које су у историји описивали различити аутори.

Постоје сорте зелене или беле. То је плод који формира гроздове. Можеш да правиш вино са својом пулпом.

Референце

  1. Вицтор Мануел Патино. Историја и дисперзија аутохтоних воћних стабала Неотропика. ЦИАТ Едиториал. (2002). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
  2. Т. Д. Пеннингтон. Тропска стабла у Мексику: приручник за идентификацију главних врста. УНАМ. (2005). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
  3. Фернандо Ареллано. Увод у пред-Хиспанску Венецуелу: културе венецуеланских аутохтоних нација. Андрес Белло Цатхолиц Университи. (1987). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
  4. Рафаел Лезаета Перез-Цотапос. Упутство за здраву исхрану. Едиториал Пак Мекицо. (2006). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
  5. Јицамас дивља и култивисана. Уредник Бибон Ортон ИИЦА / ЦАТИЕ. Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
  6. Виллиам Рхинд. Прича о биљном краљевству. Окфорд Университи. (1841). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
  7. Јамес Ј. Дарлеи. Знати и уживати у тропском воћу. Тропско воће и орашасти плодови: рог изобиља. П & С Публисхинг. (1993). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве