10 Воће и поврће које почињу са Е
Међу воће и поврће које почињу са е наглашавају шипак, кукуруз, шпароге, ендивије, трн, зелени пасуљ или ендив.
Да би се одржала здрава исхрана важно је да је балансирана и разнолика. Треба укључити храну из сваке групе хране, укључујући воће и поврће.
Други примјери воћа и поврћа који почињу словом Е укључују:
Росе Хип
Познат и као шипак, то је црвено воће из грмља дивље руже.
Овај плод је добар извор витамина Ц. Постоје сорте наранџасте, љубичасте и црне.
Шипови су јестиви када су сирови, иако се могу користити и за џемове и желе.
Кукуруз или кукуруз
Кукуруз је основни састојак у кухињи Јужне Америке.
Из кукуруза можете направити више рецепата, међу којима је и кукуруз са кремом од млека и нарибаним сиром, арепама, мексичким тортиљама, палентом, кукурузним хлебом, међу осталима.
Зелене шпаргле
Зелене шпароге су поврће са веома повољним својствима за здравље, богате витамином А, Б и Ц, такође, у фолној киселини..
Они су богати влакнима и одличан су савезник у исхрани да би изгубили на тежини тако што ће дати врло мало калорија.
Пурпле аспарагус
Љубичаста шпарога је сорта овог поврћа која дијели исти допринос исхрани, међутим, њен укус је другачији.
Боја и укус шпарога ће варирати у зависности од времена када се беру.
Вхите аспарагус
Бијела шпарога је она која никада није видјела сунчеву свјетлост. Они расту испод земље, веома су деликатни.
Есцароле
Ово поврће је такође одличан савезник за дијете да изгуби тежину због својих диуретичких својстава.
Такође је коадјувантан у правилном функционисању дигестивног система и обезбеђује витамин А и фолну киселину. Постоје две врсте, глатке и коврчаве.
Спинацх
Шпинат је поврће познато по томе што има вишеструка корисна својства за здравље. То је велики извор антиоксиданата који могу да спрече рак.
Такође је богат витамином А, Б, Ц, ниацином, гвожђем (толико да може излечити анемију), влакнима, између осталих.
Слоес
Плод трње, познат и као аранонес, је воће које се може конзумирати само једном кад се кува.
Користи се за џемове и желе. Добар су извор витамина Ц, аминокиселина и природних шећера.
Беан
То је плод биљке Пхасеолус Вулгарис. Он се убире још незрео и конзумира као махунарка.
Они су извор витамина А, Б, Ц, К, калцијума, магнезијума, гвожђа, цинка, између осталих.
Ендиве
То је поврће са горким окусом, са кремастом текстуром лишћа..
Референце
- Асиер Мазорриага Рама, Томас Маиордомо Фелиу, Ракуел Доменецх Гонзалез. Припрема и конзервација поврћа и гљива. Едиционес Паранинфо, С.А. (2016). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
- Јорге Д. Памплона Рогер. Здравље за храну л Нови начин живота. Едиториал Сафелиз. (2003). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
- Мартха Фигуероа де Дуенас. Божићни рецепти велике маме. Инк. Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
- Лауреано Мерино Цристобал. Традиционална употреба дрвећа у западној Астурији. Том 20 монографија Националног музеја природних наука. Уводник ЦСИЦ - ЦСИЦ Пресс. (2004). Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
- Моћ поврћа. Едиториал Цорпоица. Преузето са: боокс.гоогле.цо.ве
- Практични водич за здраву исхрану. Плаза и Јанес едиторес С.А. (2000).
- Греен Беан Вегетабле Вегетариан. Добављено из: ен.м.википедиа.ор
- Шипак л Помегране плод руже. Преузето са: википедиа.орг