7 Традиције и обичаји Тамаулипаса
Тамаулипас је крајње сјевероисточно од мексичке територије, са Рио Грандеом као границом са Сједињеним Државама. Његово име потиче од хуастецо, и значи "место где се много моли".
Са километрима плаже у Мексичком заливу, изглед пејзажа је контрастан. Од широких равница, до високих планина, пролазећи кроз изворе, пећине и такође, пустиње.
Његов главни град је Циудад Вицториа, иако је његов најнасељенији град Реиноса. Други важни градови су Тампицо, Нуево Ларедо, Матаморос и Алдама.
Једна од најстаријих активности је узгој стоке и памука.
Прошлост и садашњост повезани су у обичајима и традицијама народа Тамаулипас. Посебни су укуси његове гастрономије.
Одјећа, традиционални плесови, занати и музика су такођер дио њихове културне баштине.
Народ Тамаулипас поносно чува своје традиције и обичаје који се преносе с кољена на кољено.
Традиције Тамаулипаса
Дан мртвих
Његово порекло сеже у пред-Хиспанска времена. Аутохтони народ који је у то време населио Тамаулипас, Цхицхимецас, коришћен за жртвовање људи.
Тада су ширили пепео кроз храмове и домове, како би задржали мртве и њихов бог..
Прослава Ксантола
Одржава се од 31. октобра до 2. новембра. У свим домовима налази се лучни олтар са цвијећем, ау средини је фотографија покојног рођака и слика светца..
У јелима, на столу, колачићима, шећерним лубањама, воћу, пићу или омиљеном јеловнику покојника.
31. октобар је посвећен преминулој деци, а понуда варира од чоколаде и хлеба, бујона или зачињене хране.
Дана 1. новембра примљене су преминуле одрасле особе, са пивом, ракијом и сложенијим јелима са зачињеним и листовачим духаном.
2. новембра, рано ујутро, понуда се одводи на гробље, ау подне Ксантоло завршава до следеће године..
Сајам и изложба Пољопривредно и сточарство
Одржава се у мјесецу марту сваке године, у Циудад Миеру. Излажу се копије различитих раса, а истовремено и борбе с биковима, коњске трке и изложба регионалних производа..
Екпо Фериа де Тамаулипас
Прославља се у новембру у Вицториа Цитију. Изложба сеже до индустрије, стоке, пољопривреде и заната.
Забава је задужена за домаће и међународне умјетнике, типичне плесове и чаролије.
Прослава Богородице Гуадалупе
Ова прослава се одржава 12. децембра у Граду Алтамира
Карневал луке Тампицо
То се дешава четрдесет дана пре Ускрса. Уз параде, плесове и музичка дјела. Избор краљице, пловака и костима.
Царина
Пицота
Традиционална музика је "пицота", праћена типичним плесом уз звук тамборе и кларинета.
Некада је био изложен затвореницима за јавну срамоту, у високом штапу или колони, а то је био извор ријечи, звучећи бубањ и кларинет. У овом плесу мушкарци и жене обично плешу босоноги.
Полка, редова и цхотис
У пограничном подручју, полка, редова и цхотис, насљеђе европских имиграната, су традиционалније. Ритме су асимилирали Тамаулипас, усвајајући их као своје.
Хуапанго
У подручју Хуастеца, музика која звучи је хуапанго, плесати, пјевати, причати анегдоте, или се само ругати некоме.
Виолина, јарана и гитара су у комбинацији са гласом трубадура и ужицима одличне поезије.
Гастрономи
Гастрономија заузима истакнуто мјесто у Тамаулипасу, с обзиром на традицију стоке и њену морску обалу.
Месо печено са тампиканом, печена свињетина, клинац са пастиром, пуњене гордите, свињски тамале, клинац печен, месо.
Супе, морски плодови, цебиче, пуњени ракови, раковица салвија, шкампи хуатапе, гамбори у бујону, међу плодовима мора \ т.
Десерти су кукурузно брашно или пемолски крофни, слатки кромпир са ананасом, кокада са ананасом и орахом, бундева у тацха де пилонцилло меду.
Традиционална пића су мезцал и Хуапилла вода.
Референце
- Прослава дана мртвих у Хуастеци. Преузето из уцсј.еду.мк
- Традиционални фестивали и типичне намирнице Тамаулипаса. Новембер 24, 2012. Преузето са надиа4еверлике.блогспот.цом.ар
- Дан мртвих у Тамаулипасу. Преузето са ситес.гоогле.цом
- Мусиц, Данце, Данце анд Цлотхинг. Преузето из тамаулипас.гоб.мк
- Сунце Тампика. Преузето из елсолдетампицо.цом.мк
- Традиције и обичаји. Преузето из тамаулипас.гоб.мк.