Магуеи карактеристике, станиште, репродукција, својства



Тхе магуеи о агаве је род монокарпних биљака које припадају породици Агавацеае. Пореклом из мезоамеричке регије, састављена је од различитих врста које производе највећу количину биљних влакана која се конзумирају широм свијета..

Различите врсте агава представљају важан ресурс за заједнице у полусуским или сушним зонама у којима се производи на дивљи или комерцијални начин. То је плантажа великог социоекономског утицаја због вишеструке употребе у зависности од региона у коме се узгаја.

Међу различитим намјенама користи се као украсно биљно или биљно гориво. Исто тако, он испуњава функције као што су грађевински материјал, извор хране и сировина мезкала и текиле, као и културне, рекреативне, медицинске и духовне примјене..

Магуеи је биљка која је формирана од дугих, дебелих и сочних листова који често расту у распореду розета. Велика биљка заузима простор од 1-2 м висине и 1,5-2,5 м у пречнику.

Од спорог раста, животни циклус магуеи кулминира развојем цвјетног пејзажа; из овог процеса биљка плоди и умире. Генерално, репродукција се врши преко базалних изданака који се развијају на нивоу тла.

Индек

  • 1 Оригин
  • 2 Опште карактеристике
    • 2.1 Роот
    • 2.2 Стем
    • 2.3 Лишће
    • 2.4 Цватови
    • 2.5 Фловерс
    • 2.6 Воће
  • 3 Таксономија
    • 3.1 Синонимија
    • 3.2 Филогенија
    • 3.3 Уобичајено име
  • 4 Станиште и дистрибуција
  • 5 Агроклиматски захтеви
    • 5.1 Флоор
    • 5.2 Температура
    • 5.3 Светло
    • 5.4 Падавине
    • 5.5 Релативна влажност
    • 5.6 Топографија
  • 6 Репродукција
    • 6.1 Асексуална репродукција
    • 6.2. Сексуална репродукција
  • 7 Задаци културе
    • 7.1 Сетва
    • 7.2 Наводњавање
    • 7.3 Оплодња
  • 8 Агрономско управљање
    • 8.1 Резидба
    • 8.2 Контрола корова
  • 9 Контрола штеточина и болести
  • 10 Својства за здравље
  • 11 Референце

Оригин

Центар порекла магуеи налази се у Мексику. Од времена предака ова биљка је кориштена од стране првих мезоамеричких старосједилаца због високог садржаја влакана и шећера.

Породица Агавацеае, којој припада агава или магуеи, рођена је у Мексику. Састоји се од 288 врста, од којих 166 одговара врстама рода Агаве -75% широм света-.

Пол се разматра Агаве покренуо је процес еволуције и генетске диверзификације прије отприлике 12 милиона година, због чега је род достигао широку разноликост и достигао преко 200 врста само у мјесту поријекла..

Опште карактеристике

Роот

Главни коријени, плитки и разгранати, расту из базе стабљике, фаворизирајући апсорпцију воде и храњивих твари. Од главних корена се рађају обилни секундарни корени који се одвајају у периодима суше да би се гарантовао опстанак биљке..

Стем

Магуеи има врло кратку дрвенасту стабљику кроз коју се рађају листови у распореду розета.

Леавес

Листови, познатији као пенцас, су копнени и жљебасти, дуги 0,8-2 м и широки 15-40 цм. Површина лишћа је прекривена дебелом кожицом која спречава губитак воде.

Има мале бодље дуж маргине лишћа и крајњи шиљак на врху. Функција ове структуре је да смањи транспирацију како би се повећало складиштење воде и као заштита од предатора.

Боја листова је светло зелена, понекад сивкаста, плавкаста или различитих нијанси зелене. Имају богат садржај влакана, који обезбеђује чврстоћу и отпорност на спољашња оштећења.

Цватови

Паницулатне цвасти се развијају из цвјетног печата који може досећи висину од 4-8 м. Цветно стабло је прекривено многобројним сочаним листовима који се смањују у величини док не достигну крај цвасти..

Фловерс

Жути цвјетови и цјевасти тип су 7-11 цм дуги. Магуеи је монокарпна биљка, односно цвјета само једном када достигне зрелост - 15-30 година - и онда умре.

Воће

Плод је заобљена и издужена сукулентна трилоцуларна капсула, зеленкасто жута када је незрела, и тамно браон када је зрела. Сјеменке распоређене у два реда по локулу мере 8-9 мм; Јарко су црне када су плодне.

Такономи

  • Краљевство: Плантае
  • Дивизија: Магнолиопхита
  • Класа: Лилиопсида
  • Подкласа: Лилиидае
  • Ордер: Аспарагалес
  • Породица: Аспарагацеае
  • Подфамилија: Агавоидеае
  • Пол: Агаве Л. 1753

Синоними

Бонапартеа Хав. (1812).

Литтаеа Тагл. (1816).

Гхиесбрегхтиа Роезл (1861), ном. нуд.

Филогенија

Род Агаве, који се састоји од око 20 врста, даје име породици Агавеацеае, у оквиру реда Аспарагалес - у које спадају и шпароге и орхидеје-.

Уобичајено име

Агава прима различита уобичајена имена, као што су магуеи, пита, цабуиа, сисал, фикуе или мезцал, међу најпознатијим.

Станиште и дистрибуција

Магуеи је вишегодишња биљка која се налази у екосистемима керопхилоус сцруб, Пинус-Куерцус шуме и тропске листопадне шуме. Налази се од нивоа мора до 2.500-3.000 метара надморске висине, али се најбоље развија на планинском нивоу између 1.000-2.000 метара надморске висине..

Ова биљка се користи за просечну климу од 22º Ц, са обиљем директног сунчевог зрачења. Неке врсте су се прилагодиле умјереним климама, као и украсним усјевима.

Место његовог порекла налази се у Мексику, одакле је природно распршено кроз тропску зону Америке. Због своје лакоће размножавања, уведен је у тропске и сухе регионе широм планете.

У Мексику се највећи број врста налази у Оакаци -23%, а највећа разноликост врста налази се у западном дијелу Мексика, у Јалиску. Регија Вале де Техуацан-Цуицатлан ​​садржи 15 врста које карактерише велика таксономска и филогенетска разноликост..

У Америци, жанр Агаве налази се од Колумбије и Венецуеле на југу Сједињених Држава. Мексико, Сједињене Државе, Гватемала и Куба показују највећу разноликост врста које су таксономски групиране по њиховој филогенетској близини.

Агроклиматски захтјеви

Флоор

Магуеи је развијен оптимално у кречњачким тлима са глинастом иловачом, пјесковито-иловачком, муљевито-иловастом структуром и обилном каменитом. Ова биљка превладава у тлима аридисолног типа који су повезани са сушним климама, ниском влажношћу и ниским садржајем органске материје.

Нивои ПХ између 6,3-7,8 су идеални за развој магуеи култивације. Међутим, биљке су лоциране у екстремним условима пХ између 4.9-9.4.

Биљка се правилно развија у танким и дубоким земљиштима. Поред тога, представља просечну толеранцију на слане земље.

Температуре

Узгој магуеја прилагођен је условима топлих климатских услова, оптимална годишња температура је између 20-30º Ц. То је биљка која не подноси мраз, чак и када се прилагођава екстремним срединама са просјечним температурама између 2-40º Ц.

Лигхт

Агава је прилагођена условима пуне изложености сунцу, међутим, има тенденцију да бледи од прекомјерног зрачења. Географска зона и клима у којој се магуеи развијају пружају оптималне услове зрачења за раст усјева. Није толерантна према сенци.

Падавине

Магуеи је култура са мало потребе за водом. Региони са највећом производњом магуеи-а, лоцирани у држави Јалисцо, у Мексику, показују просјечну годишњу количину падавина од 700-1000 мм.

Релативна влажност

Најбољи развој усјева се дешава у регионима са сувим и умерено сувим атмосферским условима већину времена.

Топографија

Плантаже могу напредовати на стрмим падинама, са ефективном површинском дренажом и тлима неприкладним за пољопривредну производњу.

У областима са стрмом падином потребно је извршавање конзерваторских пракси да би се гарантовали оптимални услови. На равном терену може доћи до накупљања воде или залијевања која има неповољан утјецај на усјев.

Репродукција

Асексуална репродукција

Методе асексуалног ширења магуеи-а су преко вегетативних стабљика, секција стабљика, ризома или одоја и апомиктичних жаруља цвасти. Овај облик размножавања је погодан за узгој магуеја, јер биљка континуирано доприноси шећерима и води новим вегетативним структурама.

У ствари, добри услови матичне биљке дају виталност изданцима или сијалицама за развој нове биљке у кратком времену. Међутим, ова врста репродукције има тенденцију да репродукује клонове оригиналне биљке, смањујући генетску разноликост сваке врсте.

Сексуална репродукција

Сексуална репродукција се одвија кроз сјеменке које се производе једном у животном циклусу, због његовог монокарпног стања. Формирање одрживих семена се одређује ефективним преносом полена, који се углавном обавља шишмишима.

Дивље размножавање семена није често, углавном због оскудне производње семена и екстремних услова средине у којој се усјеви развијају.

Културни рад

Совинг

Прије почетка сјетве комерцијалне плантаже, морају се проводити задаци за оптимизацију приноса. Важно је уклонити коров око биљке једном годишње након кишне сезоне.

У првој години рад се може обавити механичким покушајем да се оствари земљани материјал око биљке. Од друге године коров се обавља ручно пре кишне сезоне, како се не би оштетио површински радикуларни систем усева..

Наводњавање

Магуеи је култура која захтева редовно али не јако интензивно заливање; Циљ је одржавање влажности тла. Током кишне сезоне, мора се приметити да земља остаје влажна, а да не буде под водом.

У периоду вегетативног развоја на почетку прољећа треба одржавати постепено наводњавање, настојећи одржати прецизну влажност тла. Током лета, наводњавање се спроводи редовно, јер се биљка прилагођава сувим условима и не толерише вишак влаге.

Фертилизатион

Захтеви прехране магуеи су минимални. За успостављање усјева у оптималним условима препоручује се примјена органских ђубрива приликом оснивања плантаже.

На почетку се може примијенити компост на бази гноја говеда, оваца или коза у сијачкој рупи. Касније можете обављати годишња оплодња пре почетка сезоне кише.

Годишње ђубрење се врши хемијским производима на бази фосфора и азота, који се примењују у количини од 1-2 кг / биљка. Ђубрење се врши мешањем производа са 20 цм земље око биљке.

Уобичајено је примењивати компост говеђег стајњака са магуеи отпадом и вермикомпостом ако је доступан.

Агрономски менаџмент

Резидба

Генерално, магуеи биљке се не орезују, што се постиже проређивањем или уклањањем базалних листова који се исушују. Сврха овог обрезивања је да се уклони отпадни материјал који може постати извор паразитских болести за биљку.

Контрола корова

Главни коров који се налази у узгоју магуеи-а су траве или траве које се натјечу за влагу и храњиве твари из тла. Исто тако, у условима високе влажности, присутан је коров који може да промени квалитет стабљика.

Контрола корова се врши ручно или применом системског хербицида као што је глифосат. Хербициди имају широк спектар контроле и не мењају квалитет усева, али представљају значајан трошак.

Контрола штеточина и болести

Главни штетници који нападају агаве су агаве жижак (Сципхопхорус ацупунцтатус), бијели црв (Ацентроцнеме хеспериарис) и буба носорога (Алоеус Стратегус). Као и слепа пилетина (Аномала сп.(), буг агаве (Цаулатопс агавис), скакавце и глодаре.

Стратегија контроле штеточина се заснива на елиминацији извора контаминације, као што је чистоћа плантаже, и елиминација заражених листова и биљака, углавном на зрелим биљкама..

Такође, препоручује се биолошка контрола и примена инсектицида у првим фазама инсеката. Глодавци се контролишу са намотаним мамцима или замкама са лепком.

Болести са највећом учесталошћу у магуеи-у су пупољак или бактеријска слабост (Ервиниа сп., велике богиње (Астерина мекинаца), маргинално место (Алтернариа сп.) и дрипоинт (Фусариум сп.)

Контрола је превентивног типа и елиминише изворе контаминације или фолијарне примене контактних фунгицида.

Својства за здравље

Агава садржи два хемијска елемента - сапонини и фруктани - који имају анти-инфламаторна, антимикробна и имунолошка својства. Поред тога, садржи и фруктан инулин, који је природни заслађивач који не мења нивое холестерола у организму..

Међу здравственим бенефицијама може се споменути:

- Смањење нивоа глукозе у болесника са дијабетесом типа 2.

- Спречава проблеме са гојазношћу и помаже у смањењу тежине, због високог садржаја влакана и ниске сварљивости.

- Регенерација коштане масе, јер побољшавају апсорпцију калцијума и магнезијума.

- Смањује ниво амонијака код пацијената са цирозом јетре и ублажава симптоме повезане са упалом јетре.

- Промовише добро варење услед присуства пробиотика који промовишу раст бифидобактерија у цревима.

Референце

    1. Агаве (2019) Википедиа, Тхе фрее енцицлопедиа. Преузето са: ен.википедиа.орг
    2. Цастро-Диаз, А.С., & Гуерреро-Белтран, Ј.А. (2013). Агава и његови производи. Селецтед Топиц оф Фоод Енгинееринг, 7 (2), 53-61.
    3. Врста агаве или магуеи (2018) Ботаницал-Онлине. Преузето са: ботаницал-онлине.цом
    4. Перез Хернандез, Е., Цхавез-Парга, М.Д., & Гонзалез Хернандез, Ј.Ц. (2016) Преглед агаве и мезкала. Цоломбиан Јоурнал оф Биотецхнологи, 18 (1), 148-164.
    5. Перез Рамос, А., Родригуез Ортега, А., Нието Акуино, Ј.Ц., Цаллејас Хернандез, Ј. & Портилло Маркуез, Л. (2000) Поређење два система садње Агаве салмиана. Политехнички универзитет Франциско И. Мадеро. 71 пп.
    6. Реиносо-Сантос, Р. (2012). Таксономска идентификација агава (Агаве ссп.) Користи се за израду Цомитецо ликера у Цхиапасу, Мексико. Агро Продуцтивити, 5 (4).
    7. Руиз ет ал. (1999) Агроеколошки захтјеви усјева. Национални институт за шумарство, пољопривреду и истраживање стоке. Преузето са: инифапцирпац.гоб.мк