Карактеристике лактокока, морфологија, користи, патогенеза



Лацтоцоццус је род Грам-позитивних, плеоморфних бактерија које могу расти појединачно, у паровима или у ланцима. Они су хомоферментативни хемоорганотрофи, производе млечну киселину ферментацијом глукозе.

Прехрамбена индустрија користи неке врсте рода. Они се генерално сматрају непатогеним или опортунистичким патогенима. Међутим, последњих година, број клиничких случајева повезаних са инфекцијама ових микроорганизама се повећао, и код животиња и код људи.

Индек

  • 1 Карактеристике
  • 2 Таксономија
  • 3 Морфологија
  • 4 Бенефитс
    • 4.1 Пробиотици
    • 4.2 Потенцијалне употребе
  • 5 Патогенеза
    • 5.1 Код људи
    • 5.2 Код животиња
  • 6 Третмани
  • 7 Референце

Феатурес

-Тхе Лацтоцоццус они су кемоорганотрофни организми.

-Они немају флагеллум, нити формирају споре. Они су факултативни, каталазни негативни и не-хемолитички анаероби.

-Они расту на 10 ° Ц, али не на 45 ° Ц. Они обично расту на медију са 4% (в / в) НаЦл. Производе Л-млечну киселину ферментацијом глукозе.

-Сви сојеви садрже фосфатидилглицерол и кардиолипин. Већина реагује са антисерумима групе Н.

-Неки сојеви имају низак ниво менакуинона. Садржај Г-Ц у ДНК варира од 34 до 43% у моловима.

Такономи

Род Лацтоцоццус Подигнута је 1985. године и садржи групу бактерија које су раније биле укључене у род Стрептоцоццус (лацтис) групе Н Ланцефиелд класификације.

Одвајање је извршено на основу студија нуклеинске киселине, физиолошке, компаративне имунолошке хибридизације и састава липида и липотехојске киселине..

Таксономски је лоциран у породици Стрептоцоццацеае, реда Лацтобациллалес, који припадају Бацилли класи типова Фирмицутес.

Тренутно род има 14 важећих врста, од којих је девет описано у последњој деценији, укључујући и Лацтоцоццус ретицулитермитис, описано 2018. године. Лацтоцоццус гарвиае, Има две подврсте и Лацтоцоццус лацтис Има четири валидне подврсте и биовар.

Морфологија

Бактерије рода Лацтоцоццус Они су у облику сфера или јајних ћелија, које могу расти појединачно, у паровима или у ланцима. У случају да имају облик ланца, ћелије се продужавају у истом правцу ланца.

Они имају бројне плазмиде који могу варирати у величини од 2 кб (Килобаза) до више од 100 кб. Ћелијски зид се састоји од пептидогликана и матрице полисахарида, теихојске киселине и протеина.

Бенефитс

Род садржи 14 врста од којих само Лацтоцоццус лацтис Обично се користи у индустријске сврхе, углавном подврсте Л. лацтис субсп. лацтис.

Лацтоцоццус лацтис историјски се користи, како у занатству тако иу индустрији, у ферментацији хране, као што су сир, јогурт, кисели купус и слично.

Управа за храну и лекове Сједињених Држава (ФДА) класификује је као Опште призната као безбедна (ГРАС). Ова бактерија, поред додавања укуса, такође производи киселине које чувају храну.

Пробиотици

Бактерије млечне киселине (БАЛ) изоловане из природних млечних производа имају велики интерес међу пробиотицима који исправљају нормалну цревну микробиоту. Многи БАЛ синтетишу пептиде или биолошки активне протеинске комплексе.

Ова једињења су позната као бактериоцини. Лацтоцоццус лацтис производи бактериоцине као што су лактинини, нисини и лактокоцини. Нисин је најбоље проучено једињење у овој последњој групи.

Нисин, произведен од неких сојева Лацтоцоццус лацтис субсп. лацтис, То је бактериоцин широког спектра са побољшаном антимикробном активношћу. Једна од најважнијих особина нисина је активност против Грам позитивних бактерија и бактеријских спора клостридија и бацила.

Делује и против других бактерија које не формирају споре, као што су многе врсте патогених стрептокока и стафилокока. Такође је нетоксичан, стабилан на ниском пХ и не утиче на микробиоту гастроинтестиналног тракта.

Сва ова својства појачавају улогу бактерија у прехрамбеној индустрији.

Потенцијална употреба

Поред важне улоге у прехрамбеној индустрији, Л. лацтис Користи се у генетичком инжењерингу. Фактори као што је његов потпуно секвенционирани геном, мале величине (2.3 Мегабасес или Мбп) и успјешно развијен систем клонирања, претворили су га у радни модел.

Истраживачи су добили, на пример, сојеве Лацтоцоццус лацтис генетски модификоване биљке које производе и ослобађају Мицобацтериум Хсп65. Ова супстанца је тип протеина топлотног шока (Хсп). Хсп су имунодоминантни протеини експримирани од неколико имуних ћелија и комензалних бактерија.

Мицобацтериум Хсп65 ослобођен генетски модификованом бактеријом, примењен орално, потпуно спречава колитис изазван код мишева. Ови резултати могу отворити алтернативне опције за дугорочно лијечење упалне болести цријева код људи.

Лацтоцоццус гарвиеае, изоловано из крављег млека, показало је своју ефикасност у инхибирању патогених микроорганизама код говеда. Инхибиторни спектар бактериоцина, који се излучује Лацтоцоццус гарвиеае, као антимикробна супстанца има потенцијалну улогу као алтернативни облик антибиотика против говеђег маститиса.

Патогенеза

Врсте Лацтоцоццус сматрају се организмима са ниском вируленцијом, изазивајући опортунистичке инфекције код људи, углавном код особа са ослабљеним имунолошким системом.

Међутим, последњих година број клиничких случајева повезаних са инфекцијама ових микроорганизама се повећао, како код људи тако и код животиња.

Бактерије Лацтоцоццус гарвиеае, Л. писциум и Л. лацтис субсп. лацтис препознате су као врста овог рода са највећим клиничким значајем за хуману и ветеринарску медицину.

Често се погрешно идентификују као ентерококи или стрептококи. Због тешкоћа у њиховој исправној идентификацији, можда је њихов клинички значај потцењен.

Код људи

Лацтоцоццус гарвиеае повезана је са разним болестима, углавном интрахоспиталног типа. Међу овим болестима су бактеријемија, инфективни ендокардитис, апсцес јетре, спонтана септикемија, дивертикулитис, инфекција уринарног тракта и перитонитис..

Лацтоцоццус лацтис субсп. цреморис је пријављен као узрочник бактеријског ендокардитиса, септикемије, хепатичних и церебралних апсцеса, некротизирајућег пнеумонитиса, гнојног пнеумонитиса, септичког артритиса, дубоке инфекције врата, перитонитиса, узлазног холангитиса и каналикулитиса.

Излагање непастеризованим млечним производима је фактор ризика за инфекцију овом бактеријом. Лацтоцоццус лацтис субсп. лацтис повезан са ендокардитисом, такође је изолован из клиничких узорака крви, лезија коже и урина.

Код животиња

Лацтоцоццус гарвиеае и Л. писциум су патогене за неколико врста риба, Л. гарвиеае Такође је индициран као патоген шкампа и изазива маститис код преживара. Лацтоцоццус лацтис субсп. лацтис пријављено је да узрокује инфекције у воденим птицама.

Третмани

Још увијек не постоји специфичан водич за антимикробну терапију против инфекција узрокованих Лацтоцоццус. У међувремену, за терапију се предлаже да се одреди осетљивост патогена изолованог од култура.

На основу тестова осетљивости коришћени су пеницилин, цефалоспорин треће генерације и коамотиклав.

Референце

  1. С. Хадјисимеоу, П. Лоизоу, П. Котхари (2013). Лацтоцоццус лацтис цреморис зараза: не ретко више? БМЈ Цасе Репортс.
  2. Д. Самаржија, Н. Антунац, Ј.Л. Хавранек (2001). Таксономија, физиологија и раст Лацтоцоццус лацтис: а ревиев. Мљекарство.
  3. К.Х. Сцхлеифер, Ј. Краус, Ц. Дворак, Р. Килппер-Балз, М.Д. Цоллинс & В. Фисцхер (1985). Трансфер оф Стрептоцоццус лацтис и сродне стрептококе до рода Лацтоцоццус ген. Нов Систематска и примењена микробиологија.
  4. Т.Т. Цхокси, Ф. Дадани (2017). Прегледавање појаве Лацтоцоццус гарвиеае: Случај катетера који је повезан са инфекцијом уринарног тракта Лацтоцоццус гарвиеае и Есцхерицхиа цоли Цоинфецтион. Приказ случајева у инфективним болестима.
  5. Ј. Гоиацхе, А.И. Вела, А. Гибелло, М.М. Бланцо, В. Брионес, С. Гонзалез, С. Теллез, Ц. Баллестерос, Л. Домингуез, Ј.Ф. Фернандез-Гараизабал (2001). Лацтоцоццус лацтис субсп. лацтис Инфекција у воденој птици: прва потврда у животињама. Појава заразних болести.
  6. М.З. Нурисхев, Л.Г. Стоианова, А.И. Нетрусов (2016). Нова пробиотска култура Лацтоцоццус лацтис ссп. лацтис: Ефикасне могућности и перспективе. Јоурнал оф Мицробиал анд Биоцхемицал Тецхнологи.
  7. Генус Лацтоццоцус. У листи прокарионтских имена са ознаком у номенклатури: ЛПСН. Преузето са ввв.бацтерио.нет/лацтоцоццус.хтмл.
  8. А.Ц. Гомес-Сантос, Р.П. Оливеира, Т.Г. Мореира, А.Б. Цастро-Јуниор, Б.ц. Хорта, Л. Лемос, Л.А. Алмеида, Р.М. Резенде, Д.Ц. Цара, С.Ц. Оливеира, В.А.Ц. Азеведо, А. Мииосхи А.М.Ц. Фариа (2017). Хсп65-Продуцинг Лацтоцоццус лацтис Спречава упалну интестиналну болест код мишева помоћу ИЛ-10- и ТЛР2-зависних путева. Фронтиерс ин Иммунологи.