Кораци и карактеристике Цори циклуса



Тхе Цори цицле или циклус млијечне киселине је метаболички пут у којем лактат произведен гликолитичким путевима у мишићу иде у јетру, гдје се претвара натраг у глукозу. Ово једињење се поново враћа у јетру да би се метаболизирало.

Овај метаболички пут су 1940. године открили Царл Фердинанд Цори и његова супруга Герти Цори, научници из Чешке. Обоје су добили Нобелову награду за физиологију или медицину.

Индек

  • 1 Процес (кораци)
    • 1.1 Анаеробна гликолиза мишића
    • Глуконеогенеза у јетри
  • 2 Реакције глуконеогенезе
  • 3 Зашто лактат мора да путује до јетре?
  • 4 Цори циклус и вежба
  • 5 Аланин циклус
  • 6 Референце

Процес (кораци)

Анаеробна гликолиза мишића

Цори циклус почиње у мишићним влакнима. У овом ткиву добијање АТП-а се јавља углавном конверзијом глукозе у лактат.

Треба напоменути да се појмови млечна киселина и лактат, који се широко користе у спортској терминологији, мало разликују по својој хемијској структури. Лактат је метаболит који стварају мишићи и представља јонизовани облик, док млечна киселина има додатни протон.

Контракција мишића настаје хидролизом АТП.

Ово се регенерише процесом који се зове "оксидативна фосфорилација". Овај пут се одвија у митохондријима спорих (црвених) и брзих (белих) мишићних влакана

Брза мишићна влакна се састоје од брзих миозина (40-90 мс), за разлику од влакана сочива која су формирана од спорог миозина (90-140 мс). Први производи више напора, али брзо умарају.

Глуконеогенеза у јетри

Кроз крв, лактат долази до јетре. Поново, лактат се конвертује у пируват дејством ензима лактат дехидрогеназе.

Коначно, пируват се претвара у глукозу глуконеогенезом, користећи АТП јетре, генерисан оксидативном фосфорилацијом.

Ова нова глукоза се може вратити у мишић, где се чува као гликоген и користи се још једном за контракцију мишића.

Реакције глуконеогенезе

Глуконеогенеза је синтеза глукозе користећи компоненте које нису угљени хидрати. Овај процес може узети као сировину пируват, лактат, глицерол и већину аминокиселина.

Процес почиње у митохондријима, али већина корака се наставља у станичном цитосолу.

Глуконеогенеза укључује десет реакција гликолизе, али у обрнутом смислу. То се дешава на следећи начин:

-У митохондријском матриксу, пируват се конвертује у оксалоацетат помоћу ензима пируват карбоксилазе. За овај корак је потребан молекул АТП, који је АДП, молекул ЦО2 и један од воде. Ова реакција ослобађа два Х+ у средини.

-Оксалацетат се конвертује у л-малат помоћу ензима малат дехидрогеназе. Овој реакцији је потребан молекул НАДХ и Х.

-Л-малат напушта цитосол где се процес наставља. Малат се враћа у оксалоацетат. Овај корак се катализира ензимом малат дехидрогеназе и укључује употребу НАД молекуле+

-Оксалоацетат се конвертује у фосфоенолпируват помоћу ензима фосфоенолпируват карбоксикиназе. Овај процес укључује ГТП молекул који прелази у БДП и ЦО2.

-Фосфоенолпируват прелази у 2-фосфоглицерат дејством енолазе. Овај корак захтева молекул воде.

-Фосфоглицератна мутаза катализира конверзију 2-фосфоглицерата у 3-фосфоглицерат.

-3-фосфоглицерат прелази у 1,3-бифосфоглицерат, катализован са фосфоглицератном мутазом. Овај корак захтева молекул АТП.

-1,3-бифосфоглицерат је катализован у д-глицералдехид-3-фосфат помоћу глицералдехид-3-фосфат дехидрогеназе. Овај корак укључује молекул НАДХ.

-Д-глицералдехид-3-фосфат прелази у фруктозу 1,6-бисфосфат алдолазом.

-Фруктоза 1,6-бисфосфат се претвара у фруктозу 6-фосфат помоћу фруктозе 1,6-бифосфатазе. Ова реакција укључује молекул воде.

-Фруктоза 6-фосфат се претвара у глукозу 6-фосфат помоћу ензима глукоза-6-фосфат изомеразе.

-Коначно, ензим глукоза 6-фосфатаза катализира пролазак овог другог једињења у а-д-глукозу.

Зашто лактат мора да путује до јетре?

Мишићна влакна нису способна провести процес глуконеогенезе. У таквом случају би то могао бити потпуно неоправдан циклус, будући да глуконеогенеза користи много више АТП него гликолиза..

Поред тога, јетра је одговарајуће ткиво за процес. У овом телу увек има потребну енергију да спроведе циклус, јер не постоји недостатак О2.

Традиционално се сматрало да је током целуларног опоравка након вежбања око 85% лактата уклоњено и послато у јетру. Затим долази до конверзије у глукозу или гликоген.

Међутим, нове студије које користе пацове као моделни организам откривају да је честа судбина лактата оксидација.

Поред тога, различити аутори сугеришу да улога Цори циклуса није толико значајна као што се сматрало. Према овим истраживањима улога циклуса је смањена на само 10 или 20%.

Цори циклус и вежба

Када вежбате, крв добија максималну акумулацију млечне киселине, после пет минута тренинга. Ово време је довољно да млечна киселина мигрира из мишићног ткива у крв.

Након тренинга мишићног тренинга, ниво лактата у крви се враћа на своје нормалне вредности након једног сата.

Супротно увријеженом мишљењу, накупљање лактата (или лактата само по себи) није узрок исцрпљености мишића. Показано је да се на тренинзима где је акумулација лактата ниска, јавља умор мишића.

Сматра се да је прави узрок смањење пХ вредности унутар мишића. Могуће је да се пХ смањује од базалне вриједности од 7,0 до 6,4, што се сматра прилично ниском вриједношћу. У ствари, ако пХ остане близу 7.0, чак и ако је концентрација лактата висока, мишић се не умара.

Међутим, процес који доводи до замора као резултат закисељавања још није јасан. Може се односити на таложење калцијумових иона или смањење концентрације калијумових јона.

Спортисти примају масаже и лед на својим мишићима како би промовисали пролаз лактата у крв.

Циклус аланина

Постоји метаболички пут готово идентичан циклусу Цори, који се назива аланински циклус. Овде је аминокиселина прекурсор глуконеогенезе. Другим речима, аланин заузима место глукозе.

Референце

  1. Баецхле, Т.Р., & Еарле, Р.В. (ур.). (2007). Принципи тренинга снаге и физичке кондиције. Ед Панамерицана Медицал.
  2. Цампбелл, М. К., & Фаррелл, С. О. (2011). Биоцхемистри. Сиктх едитион. Тхомсон. Броокс / Цоле.
  3. Коолман, Ј., & Рохм, К.Х. (2005). Биохемија: текст и атлас. Ед Панамерицана Медицал.
  4. Моугиос, В. (2006). Биохемија вежби. Хуман Кинетицс.
  5. Поортманс, Ј.Р. (2004). Принципи биохемије вежбања. 3рд, ревисед едитион. Каргер.
  6. Воет, Д., & Воет, Ј.Г. (2006). Биоцхемистри. Ед Панамерицана Медицал.