Објави:
11 Физичка и хемијска својства воде
Тхе Физичке и хемијске особине воде чине га најзначајнијим састојком на планети, који интегрише природне екосистеме, што је фундаментално за одржавање и репродукцију живота на планети.
Вода, витални ресурс за живот на планети, је без мириса, бездушна и безбојна, са 97.2% у морима, језерима, ријекама и океанима, а преосталих 2.8% у облику слатке воде..
Грчки филозоф Тхалес из Милета потврђује да је вода од 640. године пре нове ере да је вода све, сматрајући је основним елементом универзума.
У 18. веку су оповргли Талес из Милета, када је енглески хемичар Кавендиш, који је синтетисао воду из сагоревања ваздуха и водоника, и Лавоисиер, предложио да вода није елемент, већ хемијско једињење..
Главне физичко-хемијске особине воде
Пхисицал пропертиес
1 - Може се наћи у три стања материје
Вода је хемијско једињење које се може наћи у чврстом, течном и гасовитом облику.
У својој чврстој фази, честице су уско повезане једна са другом, тако да, на пример, коцка леда може да задржи свој облик неко време, без обзира где је потопљена.
У свом чврстом стању, вода се обично налази у облику леда у пахуљицама, глечерима и поларним леденим капама.
У својој течној фази, молекули се одвајају тако да вода може попримити облик контејнера који га садржи.
Може се наћи у природи као киша, капи воде, у облику росе на вегетацији иу океанима, ријекама, језерима и морима..
И у гасовитој фази, молекули су потпуно одвојени и поремећени, што доводи до тога да се вода претвори у гас или водену пару и може је пронаћи у облику магле и паре, као што је случај са облацима..
Захваљујући овом својству постоје процеси испаравања, кондензације, сублимације, замрзавања, фузије и испаравања..
То су процеси кроз које вода напушта своје течно стање да би постала водена пара и замрзава се док не падне у облику кише или туче, јер може оставити мраз или лед, па чак и касније са топлотним одмрзавањем..
Можда сте заинтересовани за Стање воде: чврсте, течне и гасовите.
2 - Има стабилне температурне ознаке
Вода достиже своју тачку смрзавања на нула степени Целзијуса, а тачку кључања на сто степени.
Дакле, док вода има температуру већу од нула ступњева и мање од стотину, увијек ће бити у текућем стању.
3 - Има висок индекс специфичне топлоте
Овај индекс се односи на количину топлоте коју супстанца може апсорбовати. У случају воде, она има специфичну топлоту која је виша од било које друге супстанце, тако да може апсорбовати велике количине топлоте и њена температура пада спорије од осталих течности јер ослобађа енергију када се охлади.
4 - Површински напон је висок
Разумевање тога на количину енергије која је потребна за повећање површине течности по јединици површине.
У случају воде, молекули који га формирају су уједињени и имају велику кохезиону снагу, због чега њена сферна геометрија постиже максималну запремину у минималној области.
Површинска напетост је физички ефекат који формира неку врсту тврде еластичне мембране у површинском слоју воде који је у мировању.
Ово омогућава, на пример, инсектима да се одмарају на капљицама воде без потонућа или да капљице воде остају у мировању док чувају своју запремину у малом простору.
Хемијска својства
5- Састав
Вода је формирана од атома кисеоника и два атома водоника, једноставног молекула који има поларне везе које омогућавају успостављање водоничних веза између сусједних молекула..
Ова веза је од великог значаја јер даје својства воде која јој омогућавају да има већу масу и да достигне високе тачке топљења и кључања, фундаменталне за воду да буде у течном стању у земљи..
6- Универзални растварач
Захваљујући томе, може растворити више супстанци него било која друга течност. Његови молекули су поларни, стога имају подручја позитивних и негативних набоја.
Исто тако, његови молекули су диполарни, то јест, централни атом кисеоника дели пар електрона са сваким од два атома водоника, што га чини великим растварачем за јонска једињења као што су минерали и угљени хидрати..
Ово својство воде је због своје способности да формира водоничне мостове са другим супстанцама, које се растварају када се међусобно повежу са поларним молекулима воде..
7. Његови молекули имају високу кохезиону снагу
Њихови молекули, привлачећи један другог, остају међусобно повезани. Имајући молекуле водоника, оне су одговорне за чврсто држање заједно стварајући компактну структуру која претвара воду у неразумљиву течност захваљујући својој високој адхезионој снази.
8- Његова густина је 1кг / л
Ова густина расте са падом температуре, достижући максималну густину од 4 степена.
Због ове особине лед може плутати у води, тако да када језеро или море замрзне, слој леда плута на површини и изолује остатак воденог тијела које га спречава да се одмрзне..
9- Низак степен јонизације,
То је зато што је само један од сваких 551,000,000 молекула воде дисоциран у јонском облику. Стога се пХ воде сматра неутралним.
10. Обликујте комплексне комбинације
Способан је да формира комплексне комбинације везивањем за неке соли, дајући хидрате, супстанце које садрже воду.
Исто тако, вода реагује са многим металним и неметалним оксидима у циљу формирања хидроксида и оксацида.
11- Генерише хидрофобни ефекат
То је феномен који се може видети када неполарне супстанце дођу у контакт са водом.
Хидрофобни молекули теже агрегацији и везивању искључујући молекуле воде, што је јасан пример ове особине чињенице да када се спаја вода са уљем, смеша се раздваја у водену фазу и друго уље..
Референце
- Вода. Преузето 2. августа 2017. из виталис.нет.
- Азцона, А. и Фернандез, М. (2012). Својства и биолошке функције воде. Преузето 2. августа 2017. године из уцм.ес.
- Специфични топлотни и калорични капацитет. Преузето 2. августа 2017. године из коринто.пуцп.еду.пе.
- Промене стања воде у природи. Преузето 3. августа 2017. из тутиемпо.нет.
- (2013). Пет својстава воде. Преузето 3. августа 2017. године од овлцатион.цом.
- Перез, Ј. и Борге, М. Вода: запремине и састав телесних течности. Преузето 2. августа 2017. из уницан.ес.
- Својства воде. Преузето 3. августа 2017. из хомесциенцетоолс.цом.
- Својства воде. Преузето 3. августа 2017. године из линеавердецеутатраце.цом.
- Сурфаце тенсион. Преузето 3. августа 2017. из дефиницион.де.
- Шта је хидрофобни ефекат? Преузето 3. августа 2017. године из цуриосоандо.цом.
- С Одељење за унутрашње послове. Својства воде. Преузето 2. августа 2017. из ватер.усгс.гов.
- Валензуела, Л. Хемија воде. Преузето 3. августа 2017. из едуцарцхиле.цл.
- Ватер цхемистри. Преузето 3. августа 2017. из сциенце.уватерлоо.ца.