30 нај богатих намирница у природним естрогенима

Тхе храну богату естрогеном они су важан део људске исхране, посебно код жена, као битан хормон за регулацију и развој женског репродуктивног система, поред секундарних полних карактеристика.

Овај хормон је присутан код мушкараца и жена, са већим присуством у жена репродуктивног доба. Код жена регулише дебљину ендометријума, што је фундаментално за развој менструалног циклуса.

Код мушкараца, естроген регулише неке веома важне функције репродуктивног система као што је сазријевање сперме. У оба пола, естроген је неопходан за здрав либидо.

30 намирница богатијих естрогеном

1- Сушено воће

Орашасти плодови, посебно дехидриране кајсије, шљиве и датуми омогућавају значајно уравнотежење нивоа естрогена у организму.

Садрже фитоестрогене - то јест, природне естрогене - који испуњавају исту функцију као и естрогени у нашем организму и омогућавају смањење јазова због недостатка овог хормона у телу..

Поред ових предности, орашасти плодови су богат и здрав снацк, који може смањити жудњу за шећером без конзумирања рафинираног шећера, иако се током процеса дехидрације природна концентрација шећера у плоду повећава, више него када једе комад свежег воћа.

2 - Сјеменке сезама

Семе сусама су такође важан извор фитоестрогена, поред обезбеђивања значајне количине влакана и минерала, посебно калцијума.

Уз малу количину сјеменки сусама већ ћете покривати своје потребе за магнезијем, гвожђем и влакнима које је потребно дневно.

У сјеменкама сезама налазимо лигнане, који су секундарни метаболити биљака са високим концентрацијама фитоестрогена.

3- Пасуљ

Пасуљ није само здрав због високог садржаја влакана и способности да смањи холестерол у организму. Они су занимљив извор протеина и здравих угљених хидрата, који такође одржавају стабилан ниво глукозе у крви.

Поред свих ових погодности, оне обезбеђују велику количину фитоестрогена који помажу да се уравнотеже нивои хормона.

4 клице луцерке

Они су такође извор биљних естрогена, што је предност јер су допуна ових хормона без конзумирања вештачких естрогена који могу бити токсични за организам..

Поред тога, изданци луцерке имају фитонутријенте, мало калорија и угљених хидрата и могу смањити ниво холестерола. Они су идеална допуна за ваше салате и сендвиче и добра алтернатива за здраву исхрану.

5 - Сојино млеко

Има висок садржај фитоестрогена и познат је по својим својствима против старења. Такође је одлична алтернатива за конзумирање млечних производа, јер даје кремаст и глаткаст укус и текстуру свим врстама препарата. Угодан је и може се конзумирати на различите начине.

Брзо повећава телесни естроген, па је добра алтернатива у постменопаузалној терапији. Такође, сојино млеко је одличан извор калцијума.

6- Тофу

Тофу се такодје припрема на бази соје, воде и соли, а представља врсту "коагулисаног сојиног млека" - такође је храна са великом количином фитоестрогена и изофлавоноида..

Тофу је такође богато протеинима и гвожђем, због чега се користи као основа за веганску и вегетаријанску храну. Користи се за замену меса, постижући тиме и смањење нивоа масти и холестерола.

7- Цхицкпеас

Они су природни извор фитоестрогена, поред обезбеђивања велике количине влакана и протеина, који такође смањују део конзумације меса..

Обично се конзумирају у облику хумуса, богате пасте која се може користити за све врсте препарата; као и крокете фалафел или цхицкпеа. Међутим, можете припремити и варива и друге препарате да бисте уживали у њиховим својствима.

8- Флаксеед

Они су један од главних природних извора естрогена. Не само да имају ову имовину, већ и њихове предности укључују да су веома богате влакнима, да пружају ситост и пробавни и лаксативни ефекат..

Поред тога, они су одличан извор омега-3, али биљног типа, који спречава отврдњавање артерија и на тај начин спречава разне кардиоваскуларне болести посебно у старости.

9- Цхицхарос

Они су врста сланутка који ће брзо подићи ниво естрогена у телу. Поред високог садржаја фитоестрогена, ове мале легуминозе имају магнезијум, калијум, гвожђе, чак и неке протеине.

Они су такође добар извор витамина Ц, такође помажу у јачању имунолошког система.

10 црвено вино и бело вино

Када се праве од грожђа, вина (црвена и бела) су такође добар извор фитоестрогена. Можете уживати у пићу и истовремено помоћи да побољшате ниво хормона.

11- Сва храна богата витамином Ц

Сви цитруси, укључујући парадајз, диње, брескве, банане, карфиол, шпароге и артичоке, имају висок ниво витамина Ц, поред великог броја фитоестрогена који повећавају ниво естрогена у организму..

12- Бетарагес

Ова храњива и укусна поврћа, попут многих корјенастог поврћа, имају високе фитоестрогенске компоненте. Његова предност је што га можете конзумирати на више начина и његов слатки укус се прилагођава свим врстама хране.

13- Нутс

Све врсте орашастих плодова, као што су индијски орашчић, кестен, лешник, пистације и орашасти плодови су намирнице са високим садржајем фитоестрогена. Конзумирање их уравнотежује нивое хормона.

14- Цела зрна

Хлеб припремљен од житарица са више зрна или целог зрна, укључујући зоб, пшеницу, раж и јечам садржи висок ниво фитоестрогена који повећавају потрошњу у свакодневној исхрани.

15 - Чешњак

Бели лук је богат флавоноидима, као и све поврће које припада породици лука. У 100 грама чешњака можемо наћи до 603 микрограма фитоестрогена.

16 - Зелени чај

Зелени чај свих инфузија је онај који има највише фитоестрогена. Поред тога, има и многа друга својства за своје моћне антиоксиданте, полифеноле.

То му омогућава да обезбеди заштиту од слободних радикала, спречавајући тиме оштећење ћелија и ДНК, што би помогло у превенцији одређених врста рака, као што је рак простате..

17 Порото Мунг

Махов пасуљ је махунарка која садржи куместрол. Ово је мање уобичајен облик фитоестрогена у природи. Његова моћ је мања у поређењу са другим врстама фитоестрогена, али је такође корисно ако желимо да подигнемо ниво овог хормона..

18- Броколи

Броколи садржи индоле, фитокемикалије које учествују у метаболизму естрогена. Дакле, ако имате вишак естрогена, броколи ће вам помоћи да буде користан за ваше тело.

Према студији "Рак дојке: основно и клиничко истраживање", из 2010. године, постоји веза између карактера брокуле и превенције рака дојке код жена.

18 - Маслац од кикирикија

Кикирики садрже фитоестрогене, тако да је добар начин да их конзумирате. То можете учинити у облику маслаца од кикирикија или на слатким и сланим намирницама. Његов укус је укусан и такође вам пружа здрава масна уља.

19- Бадеми

Бадеми су још један извор фитоестрогена и могу се конзумирати као брз снацк средином јутра или средином поподнева.

20- Пистацхиос

Од свих ораха, пистације су оне које дају највећи допринос фитоестрогена. Више од 382 микрограма фитоестрогена на 100 грама.

21- Јагоде

Осим што су један од плодова са вишом антиоксидативном снагом, они имају изофлавоне и лигнане који помажу да се повећа ниво естрогена. Јагоде такође помажу у спречавању настанка рака дојке и простате.

22- Купус

Купус и крумпирово поврће обично садрже значајну количину фитоестрогена. Према студији са Универзитета у Илиноису, када се обрађује, они имају предност да дјелују као разина естрогена у тијелу, као и способност да смање превисоке стопе које могу утјецати на неке врсте рака као што су дојке и простата..

23 - Мисо паста

Мисо, направљен од соје, је још један одличан извор фитоестрогена. Због великог присуства изофлавона у соји, сви њихови производи су они који највише повећавају ниво естрогена у телу..

24- Темпех

То је још један препарат од соје. Соја се ферментира и претвара у колач. Када се ферментира, задржава све протеине, влакна и витамине које садржи друга храна. Користи се као замена за месо јер је добар извор фитоестрогена.

25 - Семе чуда

Они су добар извор фитоестрогена, обезбеђујући много њих, као и друга семена. Такође нам дају здраве масти и уља.

26 - Маслиново уље

Маслиново уље је познато по својој способности да избалансира хормоне. То је зато што здраве масти побољшавају станичну мембрану, дозвољавајући виши хормон и боље везе. Ово такође помаже да се избалансира естроген у телу.

27 - Брескве

Међу плодовима, оне су једна од највиших у фитостерогену, што омогућава да се уравнотеже нивои хормона у организму.

28 - Семе бундеве

Сјеменке бундеве су моћан извор фитоестрогена. Неке жене у фази менопаузе конзумирају их са житарицама за време доручка, одмах примећујући његове благотворне ефекте у смањењу валунга и побољшању расположења..

Студија коју је спровео Одељење за акушерство и гинекологију Универзитета у Ростоцку, у Немачкој, показала је да се екстракт сјемена за скуасх за своју велику количину лигнана може користити за превенцију и / или лијечење рака дојке.

29 - Пумпкин

Заједно са другим врстама бундеве и бундеве, они су добар извор фитоестрогена. Могу се конзумирати у пиреу, јуху или као салате.

30 - Кафа

Између многих својстава, кава такође помаже да се избалансира естроген. Има више фитоестрогена који помажу у смањењу ризика од рака дојке, према студији из 2009. године у часопису "Јоурнал оф Нутритион". Да би се постигао овај ефекат, препоручује се конзумирање куване кафе.

Остале занимљиве функције и предности естрогена

Естрогени се такође могу користити као лекови у контрацептивној терапији, хормонској надомјесној терапији као што је то случај у менопаузи, као и за третман неких врста рака осјетљивих на хормонску терапију као што је рак простате и рак дојке..

Остале основне функције естрогена су:

• Убрзајте метаболизам.
• Повећајте масне наслаге.
• Стимулишите раст материце.
• Угушити вагиналне зидове и повећати њихово подмазивање.
• Повећава раст и формирање костију.
• Држи утробу и кожу у добром стању.
• Повећајте "добар" ХДЛ холестерол и смањите "лош" ЛДЛ холестерол.
• Смањује покретљивост дебелог црева.
• Промовише овулацију.
• Промовише већу сексуалну рецептивност код жена различитих врста.
• Изазива лучење пролактина који стимулише лактацију.
• Имају анти-инфламаторни ефекат.
• Имају заштитни васкуларни ефекат који спречава кардиоваскуларне болести као што је артериосклероза.
• Због својих антиинфламаторних ефеката, естрогени такође користе мозак, посебно стимулишући ефикасност префронталног кортекса, који је повезан са капацитетом меморије..
• Они смањују импулс да буду "преједање", посебно код жена.
• Они помажу у лечењу рака простате због његове антиандрогене функције, смањујући ниво тестостерона.
• Промовише зарастање рана.

Као што видимо, естрогени пружају много користи телу. У природи постоје намирнице које нам природно могу пружити естроген и омогућити нам да искористимо његове големе предности.

Зашто конзумирати фитоестрогене?

Према студији САД-а. Национални институт за науку о здрављу животне средине, потрошња фитоестрогена има позитивне ефекте на здравље.

Ова једињења имају ефекат сличан животињском естрогену који производи организам, иако са мање снаге.

Постоје три врсте фитоестрогена: цуместралес - са великим ефектом фитоестрогена који се налазе у легуминозама, пасуљу, соји, гарбанзама и луцерки. Изофлавони, који такође имају антиоксидативна својства као што су соја и махунарке. И на крају лигнани, који се углавном налазе у семену, у пасуљу, воћу, поврћу и мекињама различитих зрна.

Важно је конзумирати производе који подижу ниво естрогена у случају значајног смањења овог хормона у организму. У многим случајевима, само их увођењем у исхрану враћа у равнотежу. Увек умерено, то је кључ здравља.

Референце

1. Храна са високим садржајем естрогена. Издвојено из Ментал Хеалтх Даили-а
2. Храна која повећава естроген. Издвојено из Мамиверсе.цом
3. Најбољи природни извори естрогена за жене у постменопаузи. Издвојено из Ливестронг.цом
4. Стевен Д. Ехрлицх, НМД, Солутионс Ацупунцтуре, приватна пракса специјализована за комплементарну и алтернативну медицину, Пхоеник, АЗ. Преглед је пружила ВериМед Хеалтхцаре Нетворк. Прегледао га је и редакцијски тим А.Д.А.М..
5. Хеатхер Б. Јефферсон В. За и против фитоестрогена. Фронт Неуроендоцринол. 2010 Оцт; 31 (4): 400-419.
6. Ју ИХ1, Царлсон КЕ, Сун Ј, Патхак Д, Катзенелленбоген БС, Катзенелленбоген ЈА, Хелферицх ВГ. Естрогени ефекти екстраката из купуса, ферментисаног купуса и закисељених бриселских клица на раст и експресију гена ћелија естрогена зависних од рака дојке (МЦФ-7). Ј Агриц Фоод Цхем. 2000 Оцт; 48 (10): 4628-34.
7. Рицхтер Д1, Абарзуа С, Цхробак М, Врекоусс Т, Веиссенбацхер Т, Кухн Ц, Сцхулзе С, Купка МС, Фриесе К, Бриесе В, Пиецхулла Б, Макригианнакис А, Јесцхке У, Диан Д (2013). Ефекти фитоестрогенских екстраката из семена бундеве на производњу естрадиола и експресију ЕР / ПР у туморским ћелијама рака дојке и трофобласта.