19 најбољих намирница за дијареју (природне)
Постоји добра храна за дијареју, помоћу којих можете да пратите исхрану како бисте је спречили и лечили и побољшали или преокренули њене симптоме. У овом чланку остављамо вам листу најбољих 19.
Најчешћи узрок дијареје је вирусна или бактеријска инфекција која контаминира пробавни тракт водом или ингестијом хране; али на срећу, може се спречити следећи неке једноставне превентивне методе.
Неке основне мјере предострожности укључују избјегавање једења брзе или припремљене хране на улици и увијек прање руку прије јела.
Према Националном институту за дијабетес и дигестивне и бубрежне болести, узроци дијареје укључују бактерије, вирусе, паразите, антибиотике и болести које утичу на желудац или танко црево.
Прољев је само манифестација дисфункционалног пробавног система. Обично се јавља када постоји вишак течности у цревима, што утиче на покретање црева, што доводи до различитих типова пролива који варирају од особе до особе.
Потребно је око 3-4 дана да се дијареја излечи, у зависности од интензитета утицаја изазваног болешћу или инфекцијом. Трајање и озбиљност такође могу зависити од личне историје.
Током епизода дијареје, препоручљиво је пратити исхрану са намирницама које погодују хидратацији, опоравку цревне слузнице и помоћи у нормализацији рада црева..
Листа 19 добрих намирница за дијареју
Следи списак намирница које, у складу са њиховим нутритивним својствима, фаворизују ове функције.
1 - кокосова вода / јечам / рижа
То су течности богате скробом и доста дебеле које помажу у смањењу вишка воде у цревима. Овај скроб формира вискозну супстанцу сличну желатини која фиксира вишак воде избегавајући осмотски дијареју, то јест, оно што се производи високим проласком воде из крвотока у црева.
Вода кокоса, јечма и пиринча такође делује смирујуће на слузницу желуца. Унос ових течности треба да се врши сваких 5 сати или 2-3 пута дневно, у зависности од тежине дијареје.
2 - јогурт
Корисне бактерије које се налазе у цревима константно се боре против клица и штетних бактерија које узрокују болести. Дијареја се често јавља када бактерије које узрокују болест почну да се умножавају и превладавају над корисним бактеријама.
Да би се успоставила правилна бактеријска равнотежа у цревима и зауставио дијареја, неопходно је обезбедити интестинални тракт пријатнијим бактеријама. Потпуно природан начин да се то уради је преко ферментисане хране и пробиотика.
Конкретно, јогурт се вековима користи за лечење дијареје. Студија у болници у Њујорку потврдила је да је између 1/3 и 1/2 шоље јогурта зауставило тешку дечју дијареју два пута брже од стандардног антидиаррхијског лека званог неомицин..
Међутим, врста јогурта који се конзумира може направити велику разлику. Ознака јогурта који ће се конзумирати мора да каже да има "активне културе". Неке компаније пастеризују производ након што је то учињено, а то убија корисне бактерије које остају, стога, без вршења њиховог ефекта..
Остале култивисане намирнице које помажу дигестивном тракту обезбеђивањем корисних бактерија укључују млаћеницу, скуте или млаћеницу.
3- Домаћи кисели купус
Још једна здрава ферментисана храна за здравље црева је домаће кисело зеље. Пружа једну од најразличитијих врста корисних бактерија за које се зна да штите од свих врста цревних проблема, као што је дијареја.
Само у случају да нема ферментисане хране или пробиотика, као што су јогурт или кисели купус, могуће је прибјећи неком пробиотичком додатку за обнављање здраве цревне флоре..
Јогурт је увек најједноставније средство за конзумирање заједно са другим намирницама које могу да допуне правилну исхрану за случајеве дијареје. Може да се меша са воћем као што је банана, тако да има бољи укус.
4. Семе пискавице
Главни разлог зашто су ова семена одлична храна за дијареју је то што има висок садржај слузи. Слузи су биљна једињења која привлаче молекуле воде и спречавају пролазак кроз цревну мукозу, тако да су одлични за случајеве пролива.
Друга особина коју слузи имају је да они не иритирају цријева или узрокују затвор.
Семе пискавице мора бити земљано. Ово се ради тако да слузи имају контакт са водом и врше свој ефекат. Препоручује се и мешање са јогуртом пре јела. Додајте и неколико семена кима како бисте побољшали њихов укупни укус.
Ове сјеменке се могу конзумирати до 3 пута дневно да бисте видјели резултат.
Чај од камилице
Чај од камилице је веома користан за контролу спастичних болова који су често повезани са дијарејом. Камилица има умирујућа и адстригентна својства и помаже у поправљању и смањењу упале цријевне слузнице.
Да би окус чаја од камилице био бољи, можете додати мало свежег лимуновог сока.
Алтернативно, само млака вода са лимуновим соком може се користити за смиривање грчева, посебно поста.
6- јабуковог сирћета
Јабучно сирће се може користити за лечење дијареје. Главни механизам деловања је његово моћно антибактеријско и антифунгално деловање. Смањењем пХ вредности дигестивног тракта, окружење постаје веома неповољно за раст бактерија.
Да би се конзумирала, препоручује се да се чајна кашичица разблажи у чаши воде или да се пије сама, а затим узме јогурт да се избегне накнадни укус у устима. То је могуће урадити два пута дневно док се дијареја не побољша.
7- Бели пиринач
Неки људи избегавају да једу бели пиринач. Међутим, то је одлична житарица, посебно Каролина или Двојна сорта. Ова зрна риже садрже грануле скроба са компонентом која се назива амилоза која се лакше пробавља помоћу ензима дигестивног тракта, што га чини храном која се може конзумирати у ситуацијама дијареје.
С друге стране, добро кувана пиринач је одлична храна са опорном моћи. Пошто су сва влакна уклоњена, скроб долази у контакт са водом, формира гел и на тај начин спречава убрзани транзит црева..
Када се рижа куха, вода за кухање се може уклонити и користити између оброка који се пију како би се повећао ефекат.
8. Банане или банане
Једно од воћа са највећим садржајем калијума су банане или банане. Због губитка електролита, укључујући калијум, замена овог минерала је један од главних циљева у лечењу дијареје..
Калијум регулише количину воде унутар ћелија и због тога мора бити замењен као први корак у исхрани за дијареју.
Препоручује се конзумирање зрелих банана и кашичицом меда.
9- Ласси
То је мешавина са пробиотицима припремљеним са ½ шоље свежег природног јогурта (идеално направљен код куће), ½ шоље воде и по кашичице гратед свежег ђумбира. Нека се одмара и пије.
Овај пробиотички напитак се лако пробавља и има сличне ефекте као јогурт, али повећава његова својства ђумбиром.
10- Зелени чај
Зелени чај је доступан у различитим укусима и свако га може редовито конзумирати, без страха од штетних нуспојава.
Генерално, препоручује се свакодневно пити зелени чај, јер може ублажити болове у стомаку и смањити тежину и трајање дијареје..
Танини су хемијске супстанце које се налазе у неким намирницама и имају адстрингентну способност, односно способност везивања за воду и уклањања из ткива.
Они се везују за протеински слој упаљене слузнице (тј. Иритирана црева у случају дијареје) и узрокују да се згусне, што успорава апсорпцију токсина и спречава излучивање, помажући организму да задржи течности.
Танини се налазе у агримони, листовима купине или чају од листова малине и зеленог чаја. Ови чајеви такође допуњавају изгубљене течности, што је важно да се спречи дехидрација која може настати као последица продуженог пролива..
11- Шаргарепа
Мркве садрже такозване пектине, врсту растворљивих влакана која додају масу столици и смирују дигестивни тракт. "Пектат" је антидијареални лек без рецепта који садржи пектин.
Пектини се не пробављају и досежу до интестиналног тракта формирајући соли са отровним супстанцама, тако да су од велике помоћи у бактеријским инфекцијама.
12- Јабуке
И кожа и месо јабуке су богати пектином, главни разлог зашто су јабуке и јабука једна од најбољих намирница за прољев.
Пектин у јабукама помаже у борби против опстипације, јер делује као благи лаксатив.
12- Боровнице
Јагоде добро раде против дијареје, јер су богате танинима и пектином. Поред тога, захваљујући снажним антиоксидативним својствима, боровнице су такође одличне за спречавање развоја рака дебелог црева.
13- Алгарроба
Према истраживању из 1989. године објављеном у Јоурнал оф Педиатриц Гастроентерологи анд Нутритион, 41 новорођенче са бактеријском или вирусном дијарејом добило је 1,5 г. (По килограму телесне тежине) праха рогача, што је довело до престанка пролива за само 2 дана.
Нормализација рада црева, телесне температуре и тежине, као и престанак повраћања, догодили су се брже са додатком рогача у исхрану.
14- Семе Псиллиума
Семе псиллиума су богат извор слузи и лако се растварају у води или соку. Ако имате алергију или астму, препоручљиво је да ову биљку користите опрезно.
Семе псиллиума је погодно и код дијареје и код третмана затвора.
15 - Чешњак, лук и порилук
Употреба познатих намирница са пребиотицима (неупотребљиви састојци који стимулишу раст "добрих" бактерија у дигестивном тракту) могу бити корисни у превенцији дијареје.
Природни извори пребиотика су бели лук, лук и порилук (који су такође антисептички).
Једење адекватних делова ове хране може стимулисати имуни систем и спречити колонизацију бактерија које изазивају дијареју.
16- Гранада
Сјеменке нара садрже снажан адстригентни и слатки сок који помаже уједињењу ћелија црева и спречава пролазак воде до лумена цријева..
17 - Парена или кувана пилетина
Кувано или кувано пилеће месо је одличан извор протеина високе биолошке вредности који су денатурирани топлотом. То омогућава да се поновно успостави цревна мукоза. Осим тога, због тога што су денатурирани, ови протеини се лакше пробављају избјегавајући прекомјерно лучење пробавних сокова.
18- Запалло
Попут кромпира, бундева садржи скроб, али на начин који тело лакше асимилира. Поред тога, садржај нерастворљивих влакана је релативно низак, тако да неће изазвати механичку иритацију црева.
19- Конзервирано воће
Конзервирано воће са добрим избором, јер се увек кува, без коже и без семена. На овај начин, они су одличан извор за регулисање рада црева без изазивања опстипације.
Избегавајте плодове који могу да промовишу кретање црева, као што су суве шљиве и кајсије.
А које друге корисне намирнице за дијареју знате?