24 највише алкалних воћа за вашу исхрану



Неки од алкални плодови су авокадо, кокос, грејпфрут, лимун, лимета, нар, јабуке, кајсије, парадајз, грожђице, мандарине, лубенице, јабуке и друго што ћу вам објаснити у наставку.

Одређене компоненте намирница које могу изазвати киселост у организму укључују протеине, фосфате и сумпор. Алкалне компоненте, с друге стране, укључују калцијум, калијум и магнезијум.

Киселе намирнице укључују месо, живину, рибу, јаја, млечне производе, алкохол и већину житарица, док алкална храна укључује одређена воћа, орашасте плодове, махунарке и поврће. Постоје и намирнице које се сматрају неутралним, укључујући природне масти, скроб и природне шећере.

Алкална дијета може донети различите здравствене бенефиције и помаже у борби против озбиљних болести као што је рак. Иако је исхрана у суштини сасвим здрава, нема доказа о доказима који показују неке од многих здравих својстава.

Разлог зашто је ова дијета здрава је то што подстиче конзумирање биљних, непрерађених и природних намирница као што су воће и поврће. Међутим, киселе намирнице су заправо веома важан део сваке исхране код људи који немају интолеранцију према њима, и не би требало да се скраћују.

Многи људи су изненађени да знају да су плодови веома алкализирани за људско тело, јер су многи од њих прилично кисели у свом природном стању..

Међутим, када се пробављају и разграђују кроз метаболичке процесе у тијелу, догађа се супротно и алкални пХ тијела се повећава.

Листа од 24 алкална воћа

1 - Авокадо и авокадо уље

Није ни чудо да се авокадо налази на нашој листи алкалних намирница. Овај кремасти зелени плод успева да буде укључен у било коју листу супер хране, захваљујући густини хранљивих материја.

Авокадо је богат калијумом, као и здраве масти, а поред тога што вам помаже да алкализујете ваше тело, добићете и друге погодности. Такође можете користити уље авокада да замените друга уља која не пружају никакве алкализирајуће користи, или још горе, они су киселински генератори у телу. 100 грама авокада доприноси 17% РДА витамина Ц, 3% РДА витамина А и 27% РДА влакана.

2- Цоцо

Кокос је врло природна и алкализирајућа храна. Здравствене предности млека, воде и кокосове пулпе су добро документоване, а алкалност се сада може додати на листу погодности.

Понекад је тешко смислити начине за додавање више кокоса у кухињу, јер је погодно да се избегне дехидрирани и исјецкани кокос који се пакује да би се користио у кухању..

Пожељно је да се користе други, више природни извори који чувају све хранљиве материје и својства као што су кокосово уље, кокосова вода и свежа кокосова пулпа како би се добиле предности алкализације. 100 грама кокоса нам даје 11% препорука гвожђа, 4% витамина Ц и 1% калцијума.

У овом чланку можете сазнати више предности кокоса.

3- Грапефруит

Ово је храна са много предности која превазилази њен алкални допринос. Може вам помоћи да изгубите на тежини, повећате метаболизам, помогнете у спречавању инфекција и такође је алкална.

Њихов низак број шећера чини да се ово воће може уживати готово без ограничења, иако може имати горак и кисел укус, који има алкализирајући ефекат на тело када се конзумира. Једна половина средњег грејпа даје нам 73% витамина Ц, 2% калцијума и 1% РДА гвожђа..

У овом чланку можете сазнати више предности кокоса.

4 - Лимун

То је воће које је тако горко и са укусом тако киселим да многи верују да његов ефекат на тело мора да буде кисели. Напротив, он производи алкалинизирајући одговор у организму, и веома је низак у шећеру, тако да неће произвести исти гликемијски одговор као слатки плодови..

Такође има и ефекат чишћења и детоксикације на дигестивни систем, као и добру дозу витамина Ц, који помаже јачању имунолошког система. 100 грама лимуна нам даје 51% витамина Ц, 2% калцијума и 2% РДА гвожђа.

5- Лима

Као и њихови пандани, лимуни, лиме се често сматрају генераторима киселина, због њиховог укуса који је узрокован лимунском киселином коју поседују..

Међутим, они производе ефекат повећања пХ када се конзумирају, тако да је добра идеја да почнете да користите више датотека да бисте их комбиновали са храном, или додајте део на своје чаше за воду..

Може бити тешко јести лимете онако како једете наранчу, па је најбоље да их користите као састојак у другим јелима, или замените сок од лимуна или његову кожу у вашој кухињи. 100

6- Гранада

Количина калијума која се налази у овом плоду је прилично висока и такође је добар извор витамина Ц. Може се конзумирати у смоотхие-ју, или као ужина..

Ако пијете сок, побрините се да не додајете шећер, а не мијешајте са другим плодовима богатим шећером (банана, смоква, грожђа) или се може изгубити алкалност. Свака порција нара даје 16% витамина Ц, 3% РДА гвожђа и 400 мг калијума.

7- Томато

Парадајз има висок садржај ликопена, као и антиоксидансе, једињења која помажу у спречавању старења и развоју хроничних обољења. Осим тога они чине храну са већом снагом алкалитета.

Парадајз је још један случај воћа са киселим укусом, али са алкалним остацима. Пожељно је конзумирати парадајз пре јела или у салатама, као и са ниским садржајем глукозе. 100 грама парадајза нам даје 26% витамина Ц, 1% калцијума и 2% РДА гвожђа.

8- Берриес

Богати су водом, влакнима и антиоксидантима. Имају диуретичко дејство, низак гликемијски индекс и високу снагу ситости. Због тога су идеални не само у случајевима затвора, прекомерне тежине, већ и за алкализацију организма и спречавање болести.

Да би се сачувала његова алкализирајућа снага, боље их је конзумирати ујутро и ван оброка.

Бобице, посебно јагоде или јагоде су такође богате витамином Ц.

9- Јабуке

Садрже око 126 калорија и обезбеђују значајна дијетална влакна и мале количине витамина Ц. Они такође садрже фитокемикалије, биљна једињења са антитуморском активношћу и антиоксиданте.

Јабуке су врло разноврсна храна и могу се користити чак иу слатким и киселим јелима. Имају високу снагу ситости због садржаја пектина. Из истог разлога помажу у смањењу холестерола и регулисању функције црева.

Јабуке имају низак гликемијски индекс, који помаже да се не повећа инсулин након конзумирања.

10. кајсије или брескве

Висок садржај влакана чини га одличним извором за третман констипације. Богати су бета каротенима који помажу у спречавању проблема са видом и побољшању здравља слузокоже.

Ово воће је веома алкално захваљујући садржају калијума и из истог разлога помаже у смањењу нивоа крвног притиска.

Кајсије су богате растворљивим влакнима и гвожђем.

11- Банане или банане

Они су јестиво воће, али се ботанички сматрају бобицама. Одличан су извор витамина Б6 и Ц.

Банане су богат извор калијума, тако да дају велику алкализирајућу снагу тијелу. Да бисте могли боље искористити ове особине, боље је да не конзумирате ово воће са храном богатом протеинима или слаткишима.

Банане помажу у борби против опстипације и дијареје.

У овом чланку можете сазнати више предности кокоса.

12- Мелон

Ово воће не само да смањује киселину у организму, већ је и богат извор витамина А. Из тог разлога помаже у спречавању инфекција јачањем имунолошког система..

Он такође спречава здравствене проблеме повезане са витом. Диње такође обезбеђују више бета-каротена од свежих поморанџи. Ова једињења су антиоксиданти и имају протаминску активност.

У овом чланку можете сазнати више предности кокоса.

13- Трешње

Они обезбеђују велику количину хранљиве вредности, углавном захваљујући садржају антоцијана, пигмената са антиоксидативним својствима..

Ово воће је високо алкализирајуће и има низак унос калорија, тако да је погодан и за људе који желе да изгубе тежину.

У овом чланку можете сазнати више предности кокоса.

14- Цуррантс

Корен и семена садрже гама-линолен (ГЛА). Црне рибизле су нарочито алкализирајуће, имају висок удео антиоксиданата, помажу у борби против инфекција уринарног тракта, смањују запаљенске процесе, имају диуретска својства и обилан су извор калијума.

15- Датес

Они су одличан извор калијума, протеина и влакана. Међутим, датуми дају висок проценат калорија сваких 100 грама. За оно што се препоручује, конзумирајте их као ужину иу малим количинама.

16- Грожђе

Ефекти алкализације грожђа сматрају се корисним за растварање кристала мокраћне киселине. На исти начин, алкализирајуће плодове може бити корисно у третману болести као што је гихт или високи нивои мокраћне киселине у крви..

На исти начин као и датуми, грожђе има висок садржај једноставних угљених хидрата, па их треба конзумирати умјерено.

17- Нектарине

Садрже више витамина Ц, и двоструку количину витамина А, и богатији су извор калијума него брескве. Имају високу алкализирајућу снагу и могу се конзумирати као ужина или након оброка.

18- Наранче

Иако је сок од поморанџе кисели, постаје алкални када се метаболизира у телу након што је пробављен. Наранче су добро познати извор витамина Ц и калијума. Из тих разлога, то је плод са алкализирајућим својствима.

19 - Бресква

Бресква може да обезбеди до 8% препоручене дневне вредности витамина Ц и садржи велику количину есенцијалних витамина и минерала. Можете их додати у своју алкалну исхрану у облику сокова или воћних салата.

20- Крушка

Највећи део велике количине дијеталних влакана и витамина Ц који се налазе у крушкама се налази у кожи. Они су храна лако пробављиве, па је погодно да се конзумира као десерт или у облику сокова. Крушке су укусне када се конзумирају са зеленим коктелима.

 21- Ананас

Садржи високу количину витамина Ц и веома је богата манганом. Такође садржи протеолитички ензим познат као бромелаин који помаже варење протеина. За ове карактеристике, поред високог снабдевања водом, ананас је веома алкално воће.

 22- Грожђице

Суво грожђе било које врсте грожђа има низак ниво оксалата и велику количину антиоксиданата и витамина Б1 и Б6. Будући да су дехидрирано воће, погодно је да се претходно хидрирају и искористе њихова лаксативна својства.

Грожђице садрже висок садржај шећера, па их је најбоље јести као грицкалице и на ограничен начин.

23- Тангерине

Мандарина је добар извор витамина Ц, фолне киселине и бета-каротена. Садашња истраживања показују да ово воће има ефикасна својства у борби против дијабетеса типа 2. \ т.

24- Лубеница

Сматра се једним од плодова са највишим садржајем ликопена. Има и диуретска својства због високог садржаја воде.

Већина плодова је алкална, међутим, због садржаја фруктозе потребно је конзумирати их умјерено.

Садашња препорука за општу популацију је да конзумира пет порција воћа и поврћа дневно. На овај начин обезбеђујемо адекватно снабдевање супстанцама са алкалним дејством у нашем организму, као и фитокемикалије које се могу обезбедити само кроз ове свеже намирнице..

Коначно, запаковано воће нема исту хранљиву вредност, много мање алкализирајућу снагу од својих свежих сродника..

А које друге алкалне намирнице знате?

Референце

  1. Себи Нутритионал Гуиде - Муцус Редуцинг Алкалине Диет.
  2. Герри К. Сцхвалфенберг. Алкална дијета: да ли постоје докази да је алкална пХ дијета погодна за здравље? Ј Енвирон Публиц Хеалтх. 2012; 2012: 727630.
  3. Мариа де Лоурдес Ц Рибеиро, Ариосто С. Силва, Кате М. Баилеи, Наги Б. Кумар, Тхомас А. Селлерс, Роберт А. Гатенби, Ариг Ибрахим-Хасхим и Роберт Ј. Гиллиес. Буффер Тхерапи фор Цанцер. Ј Нутр Фоод Сци. 2: 6.
  4. Како наша тијела иду на изванредне дужине како би одржали сигурне пХ нивое
  5. Праћење нивоа ПХ у вашем телу
  6. Ворманн Ј, Ворлитсцхек М, Гоедецке Т, Силвер Б. Суплементација алкалним минералима смањује симптоме код пацијената са хроничним болом у доњем дијелу леђа. Ј Траце Елем Мед Биол., 2001; 15 (2-3): 179-83.
  7. Киселина, алкална дијета: јести за заштиту костију? Др Веил.
  8. ПХ Баланцед Алкалине Диет. Др. Фостер.