15 Импресивне предности диње за здравље
Међу предности диње за здравље Они наглашавају своју способност да штите од астме, побољшавају крвни притисак, спречавају кардиоваскуларне незгоде, побољшавају артритис и пробаву, спречавају рак, помажу вам да заспите, смање стрес и анксиозност и друге које ћу објаснити у наставку.
Цуцумис мело, или позната као диње, имена су која се односе на биљку, и стога, воће које једемо, типично за алкална тла (добри проводници електричне и топлотне енергије).
Његова биљка је дефинисана речником реалне академије шпанског језика, као што је "годишња зељаста, породице кукастих, са теносом, рамосос, грубо, са витицама".
На то следи опис његове висине поред лишћа и цвећа: "од три до четири метра дужине, петиолате листови, подељени у пет тупих режњева и усамљених цветова жуте Цоролле", завршавајући дефиницију са њеним пореклом, типично и природно од истока.
Фруит
Али, враћајући се на плод, морамо нагласити његов елипсоидни облик, истичући да његове димензије варирају, у распону од 20 до 30 центиметара. Овдје морамо напоменути да налазимо различите изнимке, гдје можемо наићи на лубенице које могу тежити укупно 20 килограма, а напротив, неке које једва достижу 300 грама.
Што се тиче љуске, њена текстура и боје су такође често променљиве. Можемо пронаћи шкољке зелене, бијеле, жуте или чак комбинације.
Месо његовог ентеријера карактеристично је по томе што има потпуно укусан укус, заједно са меком текстуром која је у контрасту са језгром воћа, формираним од различитих нуггета или цеви жућкасте боје..
Цомпоситион
Састављена је готово искључиво од воде, што је 90% њеног састава.
Што се тиче калорија, погодно је истаћи да ће за сваких 100 грама које уносимо дати укупно 34 од ових.
Натријум нам такође даје минималне нивое, са укупно 16 милиграма сваки пут када смо у могућности да достигнемо 100 грама.
Коначно, и када се говори о истој количини унесеног, допринос влакана ће бити ограничен на 1 грам.
Поред тога, садржи велике количине витамина као што су А, К или Ц заједно са процентима фолне киселине, магнезијума и калијума.
15 импресивних предности диње
1. Борба против макуларне дегенерације
Захваљујући зеаксантину у њему, доказано је да су плаве светлосне зраке боље филтриране за наше очи, штитећи их и на тај начин избегавајући било коју врсту макуларне дегенерације која се може појавити због различитих зрака које филтрирамо дана.
Без икаквог даљњег коришћења, са укупно 3 или више комада овог воћа дневно, може се умногоме смањити проценат ризика од патње неке врсте макуларне дегенерације.
2. Заштита од астме
Ако смо за макуларну дегенерацију пронашли борбену снагу у зеаксантину, у астми смо наишли на бета-каротен и витамин Ц. Оба пронађена у великим количинама у лубеници не штите од астме.
Поред тога, можемо је наћи иу другим врстама намирница као што су бундеве, шаргарепа или различито поврће као што је спанаћ и кељ.
3 - Побољшајте крвни притисак
Здравље срца ће бити појачано обилним уносом калијума у нашој исхрани. Не одлазећи даље, диња постаје један од главних извора овог хемијског елемента.
Коју храну можемо наћи поред диње са овом особитошћу? Одговор на ово питање може се наћи у спанаћу, парадајзу, ананасу, поморанџи и бананама.
Ово је повезано са влакнима, холином, и опет витамин Ц који поседује ова моћна храна ће смањити крвни притисак у телу у великим процентима..
4- Спречава цереброваскуларне несреће
Претходна корист нас директно води до тренутне. Када се крвни притисак ослободи захваљујући високом нивоу калијума у телу, имаћемо мањи ризик од могућности да нађемо било коју врсту можданог удеса..
Поред тога, појачани смо против великих и брзих губитака мишићне масе, очувања минералне густине костију и различитих смањења везаних за формирање камена у бубрегу.
5- Дјелује прије упале и побољшава кретање мишића
Диња се састоји, као што смо рекли, од мноштва хранљивих материја. Што се тиче упале и покрета мишића, треба споменути брдо.
Побољшава станичне мембране, помажући на тај начин пренос преноса нервних импулса заједно са апсорпцијом различитих масти.
6- Побољшање артритиса
Антиинфламаторна својства различитих фитокемикалија диње узрокују да се оксидација у различитим зглобовима и костима нашег тела експоненцијално побољша константним гутањем плода.
7. Спречава рак
Бета-каротен диње помаже у заштити против различитих врста рака, не заборављајући количину антиоксиданата који се могу наћи на раскршћу борбе против туморских агенаса.
Према студији коју је спровела Школа Одељења за исхрану јавног здравља Харварда, бета-каротен помаже у спречавању и заштити од могућег појаве рака простате..
8- Побољшава варење
Спречава констипацију захваљујући влакнима и води у саставу. На овај начин, наша пробава ће бити побољшана наставком употребе овог добро познатог воћа.
9- Хидрата
Хидратација игра важну улогу у уносу диње. Као што смо већ поменули, количина воде у дињи је око 90%..
Зато ћемо, заједно са електролитима, када једемо ову врсту хране, брзо хидрирати, посебно у летњој сезони..
10. Помозите да заспите
Опет, брдо узрокује побољшање наших ћелијских мембрана и на тај начин можемо постићи непромијењено вријеме сна, као и бољу концентрацију и побољшање способности мозга, памћења и учења..
11- Побољшава кожу и косу
Говорили смо о витамину Ц и његовој оптимизацији функције крвног притиска. Међутим, то није једини витамин који ствара благодети за наше тијело, јер витамин А повећава производњу себума у нашем тијелу, па стога наша коса остаје хидрирана иу добром стању док ми помаже да расте брже него што је нормално.
Што се тиче коже, због великог процента хидратације коју даје диња, она ће бити помлађена и са много здравијим и природнијим изгледом..
За нешто што је ова храна заслужила репутацију да се обично назива "плодом лепоте".
12 - Опште имунолошко појачање
Витамин Ц се може установити као један од најјачих када је у питању борба против различитих болести које производе слободне радикале.
На овај начин овај витамин дјелује као важан стимулатор у производњи бијелих крвних зрнаца, уништавајући на тај начин различите штетне бактерије, вирусе или друге токсичне твари које се могу појавити у нашем тијелу..
13 - Смањује стрес и анксиозност
Опет смо нашли калијум. Његова функција у овом случају је да изазове ширење крвних судова, смањујући крвни притисак.
Регулисањем крвног притиска, поред побољшања здравља срца и превенције цереброваскуларних проблема, ослобађају се наши нивои хормона стреса..
Смањење стреса има као директну последицу мањи осећај анксиозности.
14- Погодно за цоелиацс
Према различитим истраживањима италијанског удружења целијака, јер не садржи ни мало глутена, диња се може конзумирати и премјештати у било коју целијаку ради уживања.
15- Можете јести често
За разлику од других врста хране у којима њена континуирана употреба може бити штетна за наше тијело, диња не даје никакву врсту контра за злоупотребу.
Смањују се и шансе за патњу неке врсте алергијске реакције. Само у неком чудном случају, ово здраво и храњиво воће може представљати неку врсту опасности за наше тијело. И све то, не заборављајући да његов невероватан укус и текстура постају нешто потпуно привлачно за време које стигне.
Врсте диње
Постоје различите врсте диње, а унутар сваког од њих могу се наћи и други подтипови. Упркос томе, ми ћемо назначити и објаснити најчешће коришћене и уобичајене у међународној панорами:
- Жута дињаКарактеристична за полуострвену зону и специфичније за шпанску. Као што му име каже, показује жуту нијансу, а унутрашњост је бела. Унутар ове породице налазимо грубе жуте или глатке округле жуте.
- Шпанска зелена диња: Зелени и издуженији од претходног. Они имају тенденцију да расту док не достигну велике величине. Овде налазимо Роцхет (један од најскоријих који се може наћи на свету), Кожа жаба или Тендрал (врло груба кожа).
- Цанталоуп мелон: Сфинктерична и дебела. Његова каша има боју сличну лососу и највише је произведена диња на свету.
- Лонг мелон: Са високим нивоом шећера и високим квалитетом пулпе, ваша кожа га прекрива пре мноштва препрека, било привремених или физичких.
Историја и употреба
Према неколико студија, међу којима налазимо ону објављену 2008. године у часопису Ворлд Апплиед Сциенцес Јоурнал, први пут да постоје докази о његовој култивацији забиљежен је још у трећем миленијуму пре нове ере. Ц. где је египатска цивилизација већ користила лубеницу као храњиву храну.
Као резултат тог тренутка, његова употреба је била прилично разноврсна и прилагођена. Корак од третирања као поврћа (зачињен неким тренутцима у историји са бибером и сољу) уместо воћа, постаје симбол плодности.
На овај начин, његова употреба се преноси дуж временског рока да би се достигао средњи век, где Карло Велики диктира наредбу о узгоју Цуцумис мело у Цапитуларе де виллис вел цуртис империи за лековите сврхе..
Његова употреба постала је широко распрострањена током модерне ере да би дошла до наших дана као што знамо.
Да би завршио и као радозналост, у КСВИИ веку, познати француски писац Алекандре Думас, постигао је договор са библиотеком његовог родног града. Таква је била његова оданост лубеницама, која би се састојала од размене засноване на промени 12 динара годишње (по један за сваки месец) у замену за сав његов рад, који је садржао око 400 томова.