13 Предности знанствено доказаног семена авокада



Тхе предности семена Авокадо за здравље је вишеструк: јача имунолошки систем, смањује лош холестерол, спречава рак, помаже у смањењу тежине, смањује упалу и крвни притисак, пилинг, лечи анемију и друге које ћемо објаснити у наставку.

Авокадо је суперхрана коју многи људи желе јести. Након уклањања пулпе авокада или авокада, може се користити у укусним сосовима, сендвичима, соковима, намазима и салатама, заједно са чувеним мексичким гвакамолом..

Пре конзумирања семена, које има горак и опипљив укус, елиминише се танки слој смеђе коже која га прекрива. Затим, наставите са уситњавањем семена или га можете самљети док не формира прах помоћу млинца за кафу или блендера са снажним погоном..

Пудер можете користити као украс у салатама, јухама или варивима или једноставно додати кашику соку или кашици..

Чак можете користити и инфузију тако што ћете прокувати 1 жлицу праха у 2 шоље воде у трајању од 10 минута, а затим је оставити да стоји 5 минута пре него што је попије..

Здравствене и козметичке предности семена авокада толико су бројне да ћете од сада морати двапут размислити прије него што их баците.

Главне предности семена авокада

1 - Ојачајте свој имуни систем

Семе авокада имају јака антиоксидативна својства. У ствари, ова семена садрже више од 70% антиоксиданата који се налазе у целом воћу.

Антиоксиданти спречавају стварање слободних радикала или их неутралишу, што стимулише имуни систем и чува га од бактеријских, вирусних и гљивичних инфекција.

Студија из 2004. године, проведена на Националном универзитету у Сингапуру и објављена у Фоод Цхемистри, закључила је да сјеменке авокада, међу осталим сјеменкама воћа као што су сјеменке манга и тамаринда, имају виши ниво антиоксидативне активности од најчешћих јестивих дијелова сјемена. воће .

Укључивање праха сјемена авокада у ваш смоотхие или сок на редовној основи помоћи ће ојачати ваш имунолошки сустав и заштитити вас тијеком сезоне прехладе и грипе.

2. Смањите висок холестерол

Позната је чињеница да је пулпа авокада добар извор мононезасићених масти која може помоћи у смањењу високог нивоа липопротеина ниске густине (ЛДЛ или "лош") и повећати ниво липопротеина високе густине (ХДЛ или "добар" холестерол.

Семе такође има својства за снижавање холестерола. Садрже храњиво уље, богато антиоксидантима који имају способност да смање висок ниво холестерола.

Поред тога, семена авокада су један од најбољих извора топљивих влакана, што је добро за свеукупно здравље срца.

Студија из 2008. године, објављена у Цуррент Атхеросцлеросис Репортс, указала је на позитивне ефекте растворљивих дијететских влакана на ЛДЛ холестерол и ризик од коронарне болести срца и других кардиоваскуларних болести..

Студија из 2013. објављена у Цуррент Пхармацеутицал Десигн наводи да су сјеменке авокада добар извор биоактивних фитокемикалија које могу помоћи у смањењу високог холестерола и високог крвног тлака, као и повећати имунитет.

3. Помозите у борби против рака

Семе авокада такође имају својства која се боре против рака. Садрже флавоноле, класу флавоноида који укључују једињења као што су кверцетин, каемпферол и мрицетин, који делују као моћни антиоксиданти који помажу у спречавању и смањењу раста тумора..

Поред тога, здраве масти које се налазе у семенама авокада могу помоћи у убијању матичних ћелија леукемије, остављајући здраве ћелије неозлијеђене. У студији из 2013. објављеној у часопису Пхармацеутицал Биологи, истраживачи су открили да екстракт воћа авокада и његово семе индукују ћелије рака до самоуништења, процес познат као апоптоза..

Студија из 2015. године објављена у часопису Цанцер Ресеарцх наводи да је Авоцатин Б, липид изведен из плода авокада, ново једињење са цитотоксичном активношћу у акутној мијелоидној леукемији (АМЛ). Помаже смањити виталност примарних ћелија без икаквог ефекта на нормалне матичне ћелије периферне крви.

4- Помозите да изгубите тежину

Семе авокада су богате антиоксидантима и помажу у сагоревању масти и мршављењу. Садржај растворљивих влакана смањује апетит и даје осећај ситости неколико сати. То вас спречава да једете висококалоричне залогаје.

Поред тога, јама садржи калцијум, магнезијум и калијум који подржавају опште здравље, опоравак од вежбања и губитак тежине.

Да бисте изгубили тежину са семеном авокада, можете направити смоотхие са ½ јединице, 1 зелену јабуку, сок од 1 лимуна, ½ банане, ½ шољице спанаћа и 1 кашику ђумбира. Можете га попити ујутро.

5. Смањите запаљење

Антиоксиданти као што су катехини и процијанидини из семена авокада помажу да се смањи бол, отицање и укоченост услед запаљења. Поред добрих антиоксидативних својстава, семена авокада имају и анти-инфламаторна својства.

Као последица тога, ова семена су корисна за смањење упалних процеса у телу, што укључује акне, астму, синуситис, атеросклерозу, целијакију, упалну болест црева, улцеративни колитис, Кронову болест, реуматоидни артритис, интерстицијални циститис, па чак и рак.

Да бисте постигли ове ефекте, дневно можете конзумирати отприлике 1 до 2 кашике праха сјемена авокада. Можете чак користити и уље за семе авокада да бисте масирали подручја са боловима у зглобовима или мишићима да бисте смањили упалу.

6. Смањите висок крвни притисак

Особе које пате од високог крвног притиска или хипертензије никада не би требало да буду избачене са семеном после једења авокада. Семе авокада је веома високо у калијуму, што је добар вазодилатор. Ова хранљива материја помаже да се смањи напетост крвних судова и артерија, што смањује висок крвни притисак.

Калијум такође смањује деловање натријума, што регулише крвни притисак и поспешује задржавање течности ван ћелија. Студија из 2005. објављена у хипертензији наводи да повећање уноса хране богате калијумом има исти ефекат смањења на крвни притисак као и калијум хлорид..

Када је крвни притисак на оптималном нивоу, ризик од срчаних болести и можданог удара је индиректно смањен.

7. Олакшава болести и гастроинтестиналне проблеме

Антиоксиданти и влакна која се налазе у семену су веома повољни за здравље вашег пробавног система. У ствари, семена садрже више растворљивих влакана од пулпе воћа.

Прашкасто семе авокада може помоћи у спречавању и ослобађању од опстипације. Чак је и користан за желучане чиреве, дијареју и друге пробавне проблеме.

Укључите прах сјемена авокада у вашу дијету како бисте регулирали свој пробавни сустав. Поред тога, обезбедиће правилно функционисање панкреаса, јетре и жучне кесе.

8- Одгађа процес старења

Семе авокада може чак и одложити процес старења. Моћни антиоксиданси се боре против слободних радикала, који изазивају огромне штете на здравим ћелијама коже. Ово је један од главних узрока који убрзава старење коже и промовише боре, старостне тачке, оштећења од сунца, фине линије и опуштену кожу..

Уље од сјемена авокада повећава формирање колагена у кожи, што је важно за младу, чврсту и глатку кожу..

Користите уље авокада да бисте масирали своје тело и убрзали стварање нових ћелија коже; и стимулише циркулацију крви. То ће помоћи да се преокрене старење и одржи вас младима дуже.

9- служи за љуштење коже

Авокадово семе у праху такође делује као природни пилинг за вашу кожу. Ово помаже елиминацији мртвих ћелија, вишка себума и других нечистоћа коже.

Нагомилавање мртвих ћелија у кожи чини га старијим и чак доводи до акни тако што зачепљује поре.

Антиоксиданти који се налазе у праху сјемена авокада такођер помажу у поправљању и његовању сухе и оштећене коже и дају јој невјеројатан сјај..

Да бисте искористили ове сјеменке авокада, можете пробати мијешати 1 жлицу праха сјемена авокада с 1 кашичицом маслиновог уља и меда. Користите ову мешавину да њежно масирате своје тело кружним покретима. Сачекајте 15 минута пре купања. Користите овај пилинг једном или два пута недељно.

10. Помозите да побољшате сјај ваше косе

Још једна добра употреба семена авокада је побољшање здравља косе. Можете припремити добар шампон који ће бити без токсичних састојака и помоћи да ваша коса буде густа и глатка. Такође помаже у смањењу појаве сиве косе. 

Можете слиједити ове смјернице како бисте третирали косу:

  • Оперите и мељете 3 или 4 семена авокада.
  • Сецкати семена помоћу рибе.
  • Додајте нарибана семена на 6 шоља воде и прокухајте, а затим кувајте 20 до 30 минута.
  • Нека се охлади, а затим напрезање.
  • Помешајте ово са оф шољицом свог биљног шампона и чувајте га у боци.
  • Користите ову припрему за прање косе.
  • Такођер можете масирати уље сјемена авокада у косу како би га учинили јаким и сјајним.

11- Помаже у лечењу анемије

Захваљујући садржају гвожђа у семену авокада, веома је корисно лечити анемију. Анемија је стање у којем долази до смањења количине или величине црвених крвних зрнаца, које преносе кисик до ткива.

Допринос гвожђа помаже формирању хемоглобина, који је протеин за транспорт кисеоника. Да би садржај гвожђа у семенци авокада могао бити правилно коришћен од стране организма, неопходно је да ову храну пратите са извором витамина Ц као што је салата са паприком, црвеним воћем или неким агрумима.

Ово се мора урадити у истој храни, тако да се гвожђе може правилно апсорбовати. Други начин да се гвожђе из семенки авокада може добро користити је да се припреми у шејку. На овај начин конзумирате све хранљиве материје у једном тресу уз максималну употребу.

12- Помаже јачању костију

Захваљујући садржају калцијума у ​​семену авокада, може вам помоћи да ојачате кости и исправите мишићну функцију ако вежбате.

Да би се калцијум у сјемену авокада могао добро користити, можете покушати конзумирати прах сјемена с извором млијека. Млечни производи садрже потпуне протеине, калцијум, витамин Д и лактозу, од којих сви помажу у апсорпцији калцијума у ​​цревима..

Избегавајте конзумирање праха семена авокада са лиснатим поврћем, јер садрже оксалну киселину и много влакана која спречавају апсорпцију калцијума у ​​цревима.

13- Како извадити кост авокада

Да бисте безбедно извадили семе авокада од авокада, одвојите авокадо на пола. Затим уметните врх ножа око семена, окрените га и лагано повуците. Коначно, уклоните кост авокада ножем. Ставите семе авокада у пластичну кесу, а затим га исцедите чекићем (или тупим предметом).

Мешавину здробљеног семена помијешајте са својим омиљеним састојцима, али имајте на уму горе наведене препоруке. Ако имате блендер са снажним погоном, можда нећете морати да разбијате семе, али га можете додати блендеру и додати воду.

На крају, запамтите да, да бисте искористили својства хране, морате узети различиту исхрану која укључује храну свих група, као и вежбање, сунчање и смањење стреса. Све то ће допринети вашем здрављу и спречити хроничне болести везане за животни стил.