11 Моћне предности оригана за здравље

Има их неколико предности оригана за здравље: антиоксидант, спречава остеопорозу, побољшава варење, контролише гликемију, има антиканцерогену моћ и опушта.

Оригано припада породици метвице (Ламиацеае). Већина врста рода Ориганум Они су поријеклом из медитеранског подручја и сви се третирају као зачин.

Оригано биљка је састављена од малих листова који имају оштру арому. Ови листови, који се користе свеже или суво, широко се користе у разним медитеранским кухињама.

Али, поред своје кулинарске употребе, ова биљка се користи у медицини хиљадама година.

Толико година да причамо о оригану чак иу грчкој митологији, гдје се каже да је биљку створила божица Афродита да би људско биће учинило срећнијим.

Са освајањем Грчке од стране Римљана, његова употреба се проширила кроз царство и доктори антике открили су његове бројне особине.

Од давнина се у народној медицини инфузија оригана користи као помоћ у лијечењу кашља. Сам Хипократ, један од најзначајнијих биолога у историји и отац модерне медицине, користио је оригано као антисептик, као и лек за болести желуца и респираторних болести.

Критски оригано (Ориганим дицтамнус) и данас се у Грчкој и данас користи као палијативно средство за бол у грлу. Користи оригана познатог у антици мало је у поређењу са оним што је модерна наука открила.

Топ 11 здравих својстава оригана

1- Антиоксидант

Оригано има високу антиоксидативну активност због високог садржаја фенолних киселина, флавоноида и витамина Е.

Утврђено је да се може концентрисати до 20 пута више антиоксиданата у односу на друге биљке, четири пута више од боровница, 12 више од наранџа и 42 више од јабука, објашњава студија Института за прехрамбене технологије..

Антиоксиданси су молекули способни да успоравају или спречавају оксидацију других молекула. Оксидација је хемијска реакција која може произвести слободне радикале, одговорне за низ ланчаних реакција које оштећују ћелије.

Антиоксиданти имају способност да окончају ове реакције. Ниски нивои антиоксиданата или инхибиција антиоксидативних ензима узрокују стање познато као оксидативни стрес, који може оштетити или убити станице. Оксидативни стрес је такође повезан са патогенезом многих неуродегенеративних болести, раним старењем и оштећењем коже..

2- Спречава остеопорозу

Оригано има супстанцу названу бета-кариофилин (Е-БЦП), која значајно инхибира запаљење у телу и стога позитивно подржава остеопорозу, артериосклерозу и метаболички синдром. Смањење упале доноси олакшање од болова и грчева, оптимизује нивое енергије и смањује ризик од дегенеративних болести.

3 - антипаразитска је и антимикробна

Постоје вишеструке студије антимикробне активности екстраката различитих типова оригана.

Утврђено је да етерична уља врсте рода Ориганум садашњу активност против бактерија као Салмонелла типхимуриум, Есцхерицхиа цоли, Клебсиелла пнеумониае, Иерсиниа ентероцолитица и Ентеробацтер цлоацае; Стапхилоцоццус ауреус, Стапхилоцоццус епидермидис, Листериа моноцитогенес и Бациллус субтилис.

Они такође имају противфунгални капацитет Цандида албицанс (гљивице које изазивају вагиналне инфекције), Ц.тропицалис, Торулопсис глабрата, Аспергиллус нигер, Геотрицхум и Рходоторула. Процењена је антимикробна активност изолованих компоненти, као и етеричног уља. Карвакрол и тимол феноли имају највиши ниво активности против микроорганизама.

4- Помозите дигестији

Оригано је дигестивни тоник, који ублажава метеоризме, гастроинтестиналне спазме, диспепсију, па чак и дијареју. Међутим, једна од њених главних предности је спречавање стварања гасова, што је препоручљиво након оброка, посебно ако су у изобиљу.

Ако патите од гасова, оригано ће бити веома користан за подстицање вашег протеривања. То је један од најефикаснијих домаћих средстава за постизање овог циља и нема нуспојава.

5- То је анти-инфламаторно и аналгетско средство

Још једна од особина оригана је да ублажава бол и убрзава зарастање рана, па је препоручљиво користити га посебно у фазама опоравка операције или болести..

У обе ситуације, наше тело је у стању акутне упале, напорно ради на реконституисању свих оштећених ткива.

Упала има за циљ да поправи оштећена ткива и то чини тако што производи неколико фактора раста за производњу здравих ћелија и ствара нову мрежу крвних судова да их храни.

Оригано је храна која помаже да се смањи ова упала, тако да је врло корисна и за све оне особе са реуматским болестима, којима је потребно да ублаже бол и упалу у зглобовима..

Такође је савршен за жене у периоду периода, јер је због своје аналгетске моћи способан да ублажи менструалне болове..

6- Контролише глукозу у крви

Оригано је богат влакнима која олакшавају пролазак црева, контролише гојазност и холестерол, поред контроле глукозе у крви код особа са дијабетесом.

У потоњем, будући да је важно одржавати добру контролу глукозе и холестерола у крви како би се спријечиле и избјегле компликације у средњем и дугом року, будући да је оригано врло користан захваљујући високом садржају влакана.

Као што сам објаснио у прошлом чланку, влакна побољшавају контролу гликемије након оброка, снижавају нивое холестерола у крви и помажу у контроли тежине захваљујући ефекту засићења.

7- Добро је за респираторни систем

Сваки дан смо изложени широком спектру фактора који могу утицати на здравље нашег респираторног система.

Загађење животне средине, хемикалије које садрже производе које користимо, слободне радикале, па чак и неке намирнице, пре или касније, изазивају нелагоду као што су грипа, прехладе и алергије.

Иако се развијају у различитим условима у зависности од сваког организма, симптоми су обично слични и, скоро увек, указују на то да је нашим плућима потребна подршка за чишћење. У том смислу, оригано је диван савезник нашег здравља.

У ствари, уље оригана је успело да се позиционира као један од најмоћнијих природних антибиотика које можемо наћи. Зашто? Зато што има високу концентрацију антиоксидативних супстанци које смањују негативан утицај слободних радикала и токсина.

Поред тога, његова активна једињења имају моћ да зауставе раст бактерија и вируса, док смањују инфекције и јачају имуни систем.

Оригано је богат фенолима, антисептичким, антивирусним и антиинфламаторним супстанцама које дају значајан део његових користи. Такође, концентрише се у 70% супстанци зване карвакрол, која је препозната као моћан антивирусни лек.

8- Има антиканцерогену снагу

Поред свих ових предности, оригано поседује анти-канцерогена својства у многим типовима хуманог рака.

Студија Универзитета Лонг Исланд показала је да је једна од његових активних компоненти, карвацрол, била ефикасна у лечењу рака простате, другог узрока смрти од рака код америчких мушкараца..

Ове студије су доказале да овај активни принцип има моћ да убрза апоптозу (смрт ћелија) ћелија рака дојке, без токсичних ефеката на здраве ћелије. Слични резултати су постигнути без обзира на врсту рака (простате, плућа, уста и мозга)..

Међутим, оригано није богат само карвакролом, већ има и антиканцерогена својства због друге веома важне активне компоненте, апигенина..

Апигенин је једињење присутно у поврћу и воћу које, према недавно објављеној лабораторијској студији, слаби ћелије рака да постану нормалне и смртоносне ћелије.

Ћелије рака могу да изгубе способност да побегну из механизма смрти изазваног нашим имунолошким системом ако се суоче са овим једињењем (које претварају ћелије рака у нормалне ћелије и стога је у стању да спречи ширење рака)..

Истраживачи су анализирали деловање апигенина на ћелије рака дојке. У експерименту су могли приметити да је флавоноид везан за протеин зван хнРНПА2, важан фактор за индукцију процеса ћелијске репликације. Спајањем, апигенин је кориговао абнормалности у РНК, спречавајући тако неконтролисану производњу ћелија типичну за рак.

Поред тога, они су били у стању да докажу да се апигенин везао за 160 других протеина, претварајући флавоноид у "нутритивни лек" (нутријент са широким корисним квалитетима за здравље) или медицинском храном..

Ово својство чини апигенин вриједним елементом који превазилази ефекте многих лијекова, јер дјелују само на одређени протеин.

Поред оригана, други природни извори апигенина су јабуке, целер, као и неки зачини као што су естрагон, цилантро, босиљак, першун, лук, наранџа, чај од камилице и клице пшенице. Остале биљке као што су ендиви и маслачак такође имају значајну количину ове активне компоненте.

9 - Има опуштајућу снагу

Особе са анксиозношћу, проблеми са спавањем и стресом могу искористити ово својство оригана и припремити инфузије лишћем.

10- Лов тенсион

Висок крвни притисак утиче на крвне судове и повећава шансе за срчане проблеме. Да би се ово спречило, дневна конзумација оригана може бити ефикасна да се смањи.

У ствари, ова биљка успорава рад срца и снижава крвни притисак. Поред тога, оригано се може користити уместо соли, што је главни узрок високог крвног притиска.

11- Естрогениц ацтион

Оригано је богат флавоноидима, скупином фитокемикалија које поседују хормонску активност. Способност заштите од остеопорозе и кардиоваскуларних болести, активности које се приписују естрогенима као што је 17б-естрадиол, подржао је естрогено дејство флавоноида.

С друге стране, неке од њих имају антиестрогену активност и показало се да спречавају стварање тумора дојке.

Утврђено је да неке намирнице, биље и зачини садрже велику количину супстанци са естрогенском активношћу. Зава и његов истраживачки тим показали су да је оригано један од шест зачина са највећом способношћу везивања прогестерона, заједно са вербеном, куркумом, тимијаном и црвеном детелином..

Референце

1. Андерсен А. Завршни извештај о процени безбедности натријум п-хлоро-м-крезола, п-хлоро-м-крезола, хлоротимола, мешаних крезола, м-крезола, о-крезола, п-крезола, изопропил крезола, тимола или -цимен-5-ол и карвакрол. Инт Ј Токицол. 2006; 25 Суппл 1: 29-127.
2. Аранго Д, ет ал. Молекуларна основа за дјеловање прехрамбеног флавоноида откривена је свеобухватном идентификацијом апигенских људских циљева. Проц Натл Ацад Сци У С А. 2013 Маи 22.
3. Драгланд, Стеинар; ет ал. "Неколико кулинарских и љековитих биљака су важни извори антиоксиданата из прехране." Ј Нутр. 133 (5): 1286-1290.
4. Фалеиро, Леонор; ет ал. "Антибактеријска и антиоксидативна активност есенцијалних уља изолованих из Тхимбра цапитата Л. (Цав.) И Ориганум вулгаре Л." Ј. Агриц. Фоод Цхем (2005). 53 (21): 8162-8168.
5. Фигиел, Адам "Композиција етеричног уља оригана (Ориганум вулгаре) под утицајем методе сушења". Јоурнал оф Фоод Енгинееринг 98 (2): 240-247. (2010).
6. Редитељски одбор Флора Кине. 1988-2013. Флора Кине (Цхецклист & Аддендум). Непагиниран. У Ц. И. Ву, П. Х. Равен & Д. И. Хонг (едс.) Фл. Сциенце Пресс & Миссоури Ботаницал Гарден Пресс, Пекинг и Ст. Лоуис.
7. Редитељски одбор Флора Кине. 1994. Флора Кине (Вербенацеае преко Соланацеае). 17: 1-378. У Ц. И. Ву, П. Х. Равен & Д. И. Хонг (едс.) Фл. Сциенце Пресс & Миссоури Ботаницал Гарден Пресс, Пекинг и Ст. Лоуис.
8. Хокцхе, О., П. Е. Берри & О. Хубер. (едс.) 2008. Нова мачка Фл. Венез. 1-860. Ботанички институт Венецуеле Фондације, Каракас.
9. Идаррага-Пиедрахита, А., Р. Д. Ортиз, Р. Цаллејас Посада & М. Мерелло. (едс.) 2011. Фл. Антиокуиа: Цат. 2: 9-939. Универзитет Антиокуиа, Меделлин.
10. Лианг ВЗ, Цхоу ЦТ, Лу Т, Цхи ЦЦ, Тсенг ЛЛ, Пан ЦЦ, Лин КЛ, Куо ЦЦ, Јан ЦР. Механизам [Ца2 +] и ефиксованог карвакрола расте, а не-Ца2 + -покренута смрт ћелија у ОЦ2 хуманим оралним ћелијама. Токицологи. 2013 Јан 7; 303: 152-61.
11. Лианг ВЗ, Лу ЦХ. Карвацрол-индукован [Ца2 +] и пораст и апоптоза у хуманим ћелијама глиобластома. Лифе Сци., 2012 Маи 15; 90 (17-18): 703-11.
12. ЛИУ Брооклин. ЛИУ СТУДИЈА: КОМПОНЕНТА У ОРЕГАНОУ УБИСТА ПРОСТАТЕ СТАНИЦЕ РАКА
13. Насир, Е. & С. И. Али (едс). 1980-2005. Пакистан, Карацхи, Карацхи.
14. Озкан А, Ердоган А. Компаративна студија антиоксидативних / прооксидативних ефеката карвакрола и тимола у различитим концентрацијама на ДНК и ДНК родитељских и резистентних Х1299 ћелија. Нат Прод Цоммун. 2012 Дец; 7 (12): 1557-60.
15. Теикеира, Барбара (2013). "Хемијски састав и биоактивност различитих екстракта оригана (Ориганум вулгаре) и етеричног уља". Ј Сци Фоод Агриц (Португал) 93 (11): 2707-2714.
16. Вогл С, Пицкер П, Михали-Бисон Ј, Факхрудин Н, Атанасов АГ, Хеисс ЕХ, Вавросцх Ц, Резницек Г, Дирсцх ВМ, Саукел Ј, Копп Б. Етнофармаколошке ин витро студије о народној медицини Аустрије - Неистражена наука ин витро анти - упалне активности 71 традиционалне аустријске биљне дроге. Ј Етхнопхармацол.2013 Јун13.
17. Веи Даи Цхангфу Сун Схаохуи Хуанг и Кинг Зхоу. Карвакрол сузбија пролиферацију и инвазију у хуманом карциному сквамозних ћелија. Онцо Таргетс Тхер. 2016; 9: 2297-2304.
18. Зава ДТ, Доллбаум ЦМ, Блен М. Биолошка активност естрогена и прогестина у намирницама, зачинима и зачинима. Соц. Екп. Биол. Мед. 1998; 217 (3): 369-378