Тхе 5 Типицал Свеетс оф Цхиапас Мост Популар

Главне Цхиапас типичне слаткише они су нуегадос, цолето хлеб, цхимбо, јоцоте или нанце штављење и слаткиши жуманце. Ови укусни десерти су веома популарни на тржиштима Цхиапаса.

Сто у Цхиапасу није комплетан ако нема десерта за вечеру. Део културе је да се заврше оброци и да се снацк са добрим марсхмаллов, цоцадас, ацитронес, пахуљице, нугат или вафли \ т.

Разноврсност окуса Цхиапасових предака даје својој кухињи посебан додир. У случају слаткиша, разноврсност арома, текстура и боја је доказ за то.

Такође вас могу занимати типична јела Цхиапаса или њихове традиције.

Пет главних традиционалних слаткиша у Цхиапасу

1- Нуагадос

То је један од најрепрезентативнијих слаткиша у Цхиапасу. Припрема је веома једноставна: састоји се од припреме слатког хлеба на бази сока од поморанџе и пржења у биљном уљу.

Завршни додир овог десерта састоји се од теста нуегадо у меду и посипајте га шећером са црвеним кармином..

То је култни десерт Зокуе културе, потомци Олмека, који тренутно живе у државама Цхиапас и Оакаца.

2. Пан цолето

Слатки је родом из Сан Цристобала де Лас Цасаса. Ово су хлебови пуњени слатким жутим слатким кромпиром, посути шећером у праху.

Колето се пече у дрвету. Овај десерт је део понуде пекара Сан Цристобал де Лас Цасас, уз хлеб плетеница и кекса.

3- Цхимбо

Ово укусно јело је направљено од маркозите, типичног мексичког хлеба неутралног укуса и веома крхког на додир.

За припрему цхимбо цхиапанецо, маркуесоте се купа у шећерни сируп и цимет.

Ова слатка ужива велику популарност у Цомитан де Домингуез иу Сан Цристобал де Лас Цасас. Обично се сервира у појединачним порцијама, па чак иу облику сладоледа.

4 - Јоцоте или нанце штављење

Јоцоте или препланула нанце је врло уобичајена на популарним тржиштима и на сајмовима у Цхиапасу.

Као што име имплицира, ово слатко може бити припремљено са двије варијанте воћа: јоцоте, познатији као јобо; и нанце, који се називају и нанци, нанцхи, нантз или нанцхе.

У оба случаја воће треба мацерирати годину дана или више у ракији или богињама. Ово последње је типично пиће региона, припремљено са кукурузом, трском и пшеницом.

5 - Слаткиши од жумањка

То су десерти направљени од жумањка са шећером, што резултира десертом са глатком текстуром..

Ова врста слаткиша се обично представља у комбинацијама различитих облика и укуса. У Цхиапасовим продајним мјестима доминирају жумањке у облику цвијећа и животиња.

Референце

1. 5 Типични слаткиши из Цхиапаса како би засладили свој живот (2017). Преузето са: соицхиапанецоте.цом
2. Храна у Цхиапа де Цорзо (с.ф.). Добављено из: турисмоцхиапас.гоб.мк
3. Свеетс фром Цхиапас (2016). Преузето са: цонцхиапас.цом
4. Пан цолето, традиција за непце (2016). Добављено из: оиецхиапас.цом
5. Укус: Типична пића и слаткиши из Цхиапаса (2015). Преузето са: цхиапас.елуниверсал.цом.мк