Композиција Сцоттове емулзије, индикације и контраиндикације
Тхе Емулсион оф Сцотт је додатак исхрани који се користи за лечење здравствених стања узрокованих недостацима исхране и витаминима.
Овај производ има течну конзистенцију, али дебелу, јер је направљен од уља јетре бакалара. Супстанца која даје важне хранљиве материје људском телу. Иако су оригинални укус и мирис помало горки, најновије презентације имају и друге ароме које су најчешће трешње и наранџа.
Док Сцоттова емулзија има доста новости, овај производ има антику која датира из касног 19. века. У ствари, овај витамински комплекс је уоквирен линијом комерцијалних уља јетре бакалара.
Обично се прави са Гадус морхуа, поред других врста. Ове масти су кроз историју имале више произвођача и имају своје порекло у Европи, месту на свету чија мора доприноси узгоју ове рибе..
Цод, према томе, чини сировину Сцоттове емулзије. Ова масна супстанца је подвргнута континуираном процесу обнове у својој формули и саставу.
Имајући у виду потребу очувања животне средине, тражени су начини да се јетра бакалара синтетизује вештачким средствима у лабораторији, водећи рачуна да се очувају њена нутритивна својства и због тога терапеутске особине за које је тако добро познато. међу потрошачима.
Сцотт Емулсион је обично намењен деци, због чега је овај производ квалификован као педијатријски. Највећа потражња у овој популационој групи је због чињенице да је комплетна исхрана основа за правилан раст и развој организма. Међутим, овај додатак могу конзумирати и одрасли, који могу бити жртве разних недостатака витамина.
Правилна исхрана дјечје популације повезана је и са правилним присуством обрана које штите организам од болести. Тако је Сцотт Емулсион био познат по томе што ради овај посао.
Уље јетре бакалара помаже у побољшању нивоа нутријената и витамина особе која га конзумира. Ово се претвара у боље здравље које спречава компликоване поремећаје чији је третман често скуп и тежак.
Уље јетре бакалара
Није могуће адресирати Сцоттову емулзију без да се прво објасни шта се састоји од сировине, уља од јетре бакалара.
Ово уље је само једна од многих врста рибљих уља која садрже високе нивое масних киселина. На пример, чувена Омега 3, присутна у било којој апотеци и која се може конзумирати у меким капсулама. Уље јетре бакалара такође садржи еикозапентаенску киселину и докосахексаенску киселину.
Такође, ова маст има много витамина А и витамина Д. Ово последње је добро познато да помаже у спречавању рахитиса и других стања изазваних недостатком ове супстанце. На овај начин, показано је да ова емулзија функционише као нутритивни додатак који допуњава исхрану деце одржавајући здраву и уравнотежену исхрану.
Важно је нагласити да је уље јетре бакалара популарно због Сцоттове емулзије, али да овај производ није био први или једини који се појавио у свијету..
Историјски, познато је да је ово уље прилично старо и да је произведено још од времена Викинга, у најудаљенијим крајевима Скандинавије. Тек у осамнаестом и деветнаестом веку, када је индустријска револуција била задужена за пречишћавање и пречишћавање своје производње у већем обиму.
На овај начин, уље јетре бакалара прошло је континуирану фазу побољшања која је помало инкорпорирала промене, иако су неке особине које се могу описати као традиционалне одржаване.
На примјер, ово уље чува своју карактеристичну јантарну боју, њену мекану текстуру кушајући је на језику и помало киселкаст укус, који је прије много година био повезан с његовим љековитим својствима..
Појава уља јетре бакалара у Сцотт Емулсион-у разликује се од претходног описа. Делује свој укус и текстуру на непцу, али његова боја није, што је прилично беличасто. Међутим, ова смеша чува своје хемијске особине, које комбинују витамине А и Д са масним киселинама које се налазе у овом рибљем уљу, Омега 3 пар екцелленце.
Као и код других произвођача, уље јетре бакалара које је у формули Сцоттове емулзије има терапеутске сврхе у распону од пуке употребе као додатка прехрани код дјеце до побољшања псоријазе и превенције срчани удар.
Разлог томе је што Омега 3 има позитивне ефекте на одржавање циркулацијског система, чувајући крвне судове у добром стању и без препрека..
Међутим, као и код сваког лека, свака корист носи своје ризике. Уље јетре бакалара може довести до хипервитаминозе ако се превише конзумира, јер се витамин А не обрађује добро и завршава акумулирањем у људској јетри у опасним количинама. Код трудница може изазвати хипертензију у трудноћи.
Такођер је опасно конзумирати без прочишћавања, јер може доћи до контаминације токсинима бакалара.
Карактеристике Сцоттове емулзије
Као што је раније речено, Сцоттова емулзија је додатак исхрани одојчади која може бити корисна за одрасле. Ово је у оквиру породице комерцијалних рибљих уља.
Као и његова сировина, она садржи киселе основне разреде и поседује висок ниво витамина А и витамина Д, неопходних за здравље људског тела..
Што се тиче укуса, можете бирати између оригиналне горчине или других већ описаних укуса као што су трешња и наранџа.
Хисторицал ревиев
Емулзија Скота има дугу традицију која датира из касног деветнаестог века, када је 1873. Алфред Б. Скот напустио Енглеску у Нев Иорк са својим партнером Самуелом В. Бовнеом да представи иновацију..
Револуционарна ствар у вези са Сцоттом није било уље јетре бакалара, које је до тада већ било добро познато у Уједињеном Краљевству због нордијских утицаја, већ његов укус, подношљивији од његових конкурената. То је оно што га је натјерало да добије јавно прихваћање.
До 1890-их, Сцотт је подигао свој бренд на међународном плану. Компанија која се одликује имиџом човека са рибом на леђима, знала је како да изнова измисли рецепт који се сматрао непобедивим.
Проблем ове супстанце био је неугодан укус за децу, па се сматрало да се модификује рецепт тако да има пријатан укус као што је млеко. Сцотт, иако није био доктор или је знао много о хемији или фармацеутским производима, имао је визионарске идеје.
Брз развој научне медицине између 1890. и читавог двадесетог века довео је Сцотт'с Емулсион на пробу, али је Сцотт одолио изазову и прошао пажњу стручњака. Иако још увек постоји широка расправа о ризицима и користима уља од јетре бакалара, нема сумње у ефикасност Сцоттове емулзије. Чак је и спонзорисана од стране ГлакоСмитхКлине, једне од највећих компанија посвећених фармацеутској индустрији.
Састав и фармакологија
Хемијски састав Сцоттове емулзије састоји се углавном од витамина А и витамина Д3 (22.610 међународних јединица), уља јетре бакалара, холекалциферола 2 (261 међународна јединица), фосфора (642 милиграма), калцијума (890 милиграма) и возила / помоћна средства (100 милиграма).
Наведене количине тачно покривају сваких 100 милилитара и дају неопходан нутритивни допринос телу, под условом да се поштују дозе које препоручује лекар..
Опћенито, фармакологија Сцоттове емулзије, осим што је врло богата витаминима А и Д и Омега 3, садржи врло лако храњиве твари које тијело може асимилирати. Из тог разлога се не очекују нежељени ефекти у већини случајева када се овај производ конзумира.
Витамин А постаје ретинол и апсорбује се у интестиналном тракту. Затим се складишти у јетри и коначно ослобађа постепено.
Са витамином Д се нешто слично дешава, али уместо да иде директно у јетру, прелази у масне наслаге. Тамо се акумулира, а затим избацује у жуч, иако у малим количинама може да прође кроз урин. Витамин Д је веома важан за улазак калцијума у организам, због чега се налази у формули Сцоттове емулзије. Без овог хемијског елемента кости и зуби нису правилно формирани.
Фосфор из Сцоттове Емулзије се користи за метаболизам људског тела. Са своје стране, Омега 3 има две основне функције. Прво, учествује у сензорном и неуромоторном систему дјеце, а друго, одржава кардиоваскуларни систем у добром стању код старијих особа. Ово објашњава зашто Сцотт Емулсион могу конзумирати дјеца и одрасли.
Индикације, примена и дозирање
Сцотт Емулсион се често користи за групе које могу да захтевају веће количине витамина А и Д од Омега 3 масних киселина.Ове особе су старије, старије жене са менопаузом, људи са проблемима са малнутрицијом, Женке које су трудне или доје (уз одговарајуће мјере лијечника), дјеца која расту и бебе чији зуби једва излазе (зуби).
Употреба Сцотт Емулсион се такође препоручује код пацијената са клиничким поремећајима узрокованим недостатком фосфора, калцијума и витамина А и Д. Међу овим стањима су остеопороза или хиповитаминоза. Такође хипокалцемија, узрокована ниским нивоом калцијума у крви и рахитисом, стање костију.
Примена Сцоттове емулзије је орална. Иако се дозе треба консултовати са специјалистом, обично су то свакодневно.
Уобичајена доза се обично заснива на дози од 3 пута дневно за одрасле и децу од 6 година и старије. Деца од 2 до 6 година треба да узимају емулзију 2 пута дневно, а годину дана само 1 пут дневно.
Количине које пацијенти узимају не би требало да пређу индикације које је прописао лекар.
Мјере опреза и контраиндикације
Препоручује се да се Сцотт Емулсион узима без претходног савета стручњака, нарочито током трудноће или дојења. Прекомерна потрошња може изазвати предозирање и појаву нежељених ефеката који могу изазвати хипервитаминозу.
Осим тога, Сцотт Емулсион треба конзумирати након што је посуда добро протресла, тако да смеша њених састојака остане хомогена.
Потенцијални штетни ефекти
Нема, осим за предозирање и алергију на компоненте Сцотт'с Емулсион. У првом случају може доћи до главобоље, раздражљивости, анорексије и мучнине.
Интерацтионс
Антикоагулантни лекови и други витамински додаци у којима метаболизам витамина Д расте изнад нормалних нивоа.
Из тог разлога, Сцоттова емулзија се не треба конзумирати када се већ ради на третману против малнутриције или недостатка витамина..
Референце
- Баис, Х.Е. (2007). "Безбедносна разматрања са терапијом Омега-3 масним киселинама". Америцан Јоурнал оф Цардиологи, 99 (6, 1ер Супплемент): стр. С35-С43.
- Бутлер, Цхарлес (1948). Нафтна индустрија рибље јетре. Васхингтон Д.Ц., Сједињене Америчке Државе: НМФС Сциентифиц Публицатионс Оффице. Преузето са спо.нмфс.ноаа.гов.
- Национална пољопривредна библиотека (2017). УСДА Нутритион Фацтс: Рибље уље, јетра бакалара. Мериленд, США: УСДА. Добављено из нал.усда.гов.
- П.Р.Вадемецум (2015). Сцотт® емулзија. Мексико Д.Ф., Мексико: Цлина С.А. Преузето са мк.првадемецум.цом.
- Извјештај са двадесет четврте сједнице Одбора за масти и уља (1996). ФАО, ВХО. Преузето са фао.орг.
- Росита Екстра виргинско уље бакалара (нема године). Историја уља за јетру бакалара. Норд-Норег, Норвегиа: ЕВЦЛО. Рецоверед фром евцло.цом.
- Сцхацки, Ц. вон (2000). "Н-3 масне киселине и превенција коронарне атеросклерозе". Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион, 71 (1ер Супплемент): стр. 224С-7С.
- Вендт, Диане (2010). Човек са рибом на леђима. Пхиладелпхиа, Сједињене Америчке Државе: Цхемицал Херитаге Фоундатион. Преузето са цхемхеритаге.орг.