Култура Дуранго традиција, свечаности и гастрономија



Тхе Култура Дуранга Врло је под утицајем религијских традиција. Иако је популација ове мексичке државе оскудна, она остаје веома активна током цијеле године у смислу прослава везаних за религију и других разлога..

У том смислу, то је територија која остаје вјерна својим обичајима, од којих многи потичу из колонијалног времена или прије (у случају изворних племена).

С друге стране, овај регион је познат као земља филма због количине филмова који су тамо снимани.

У ствари, ова традиција је почела шездесетих година, када је Џон Вејн стигао у колонијални град Дуранго да сними седам вестерна.

Можда вас интересују и традиције и обичаји Дуранга или његове најпопуларније легенде.

Свечаности и друге верске свечаности

Свечаности су дубоко укоријењене у култури Дуранга, посебно у региону Сиерре.

У великој мјери, то је због посла евангелизације који се у тој држави проводи по два вјерска реда: фрањевци и језуити.  

У шеснаестом веку, они су успели да обједине америчке аспекте и шпанске доприносе који би, на крају, настали у садашњем карактеру Дуранга..

Неки од њих укључују прославе у част свеца заштитника Назе (Госпа Санта Ана), Пенон Бланцо (Сан Диего), Сан Јосе де Бацис (Сан Јосе), Суцхил (Пурисима Цонцепцион) и Тепехуанес (Санта Цатарина).

Врло је уобичајено да се ове прославе одржавају на сајмовима са ватрометом, типичним плесовима и музиком.

Поред тога, међу осталим верским свечаностима је Господар Мапими. То је ходочашће у Цуенцаме свих породица на колима која кулминирају 6. августа сајмом.

С друге стране, слиједећи маријанску традицију, дан Госпе од милости (у Санта Марија дел Оро), Вирген де лос Ремедиос (Сан Јуан дел Рио, Госпа од уточишта (у главном граду) и, за Наравно, сваког 12. децембра, Богородица Гуадалупе.

Фестивитиес

Уз вјерске свечаности, култура Дуранга укључује и друге прославе.

Један од највећих је направљен да обележи оснивање града 8. јула 1563. године од стране шпанског истраживача Франциска де лбарре..

Овај фестивал почиње неколико дана прије и наставља се до благдана Вирген дел Рефугио 22. јула.

Слично томе, Дуранго слави регионалне сајмове Гомеза Палациа током мјесеца јула у полу-пустињи.

Првих дана септембра присуствују сајму јабука у Цанатлану, док у октобру уживају у сајму Нуез у Сан Јуан дел Рио.

Музика и традиционални плесови

Музика и плесови су важан део културе Дуранга. На пример, митоте је предак ритуалног плеса са југа Тепехуана и других племена Сиерра Мадре Оццидентал.

У овом плесу, мушкарци и жене скачу у круг супротно рукама сата, пет кругова у једном правцу, а затим пет у другом. У међувремену, шаман прати домаће пјесме, уз помоћ музичког лука у резонатору направљеном од бундеве.

Наслеђе је такође присутно. На тај начин популарна музичка традиција укључује жанр полке, чија популарност широм северног Мексика датира још из времена револуције.

На неким мјестима и даље плешу цхотис и цуадрилла, обоје еуропског поријекла. Такође, један од најпопуларнијих облика певања и плеса је цорридо, врста баладе која генерално хвали подвиге револуционарних хероја или приповеда љубавне приче..

Типична гастрономија у култури Дуранга

У гастрономској области, култура Дуранга се разликује углавном по десертима. Чак је и уобичајено да се деци доносе торбе или корпе слаткиша на крштења и рођендане.

Воће као што су дуња, бресква, гуава и други су протагонисти многих типичних слаткиша.

Међу њима се истичу познате ате, које се састоје од врсте џема које се реже на кришке и служи сам или са сиром.

Референце

  1. Дуранго. (с / ф). Ин Го Гринго. Преузето 3. новембра 2017. из гогринго.цом.
  2. Галлегос Цабаллеро, Ј. И. (с / ф). Евангелизација у Дурангу. У УАНЛ дигиталној колекцији. Приступљено 03. новембра 2017. године, са цдигитал.дгб.уанл.мк.
  3. Цхаирез, А. (2001, март). 67 / Дуранго.
  4. Енциклопедија општина и делегација Мексика. (1988). Држава Дуранго. Преузето 03.11.2017., Из сигло.инафед.гоб.мк.
  5. Родригуез Лозано, Ф. (2011, јануар). Рута Ел Сенор де Мапими: традиција 18. века. У Цхроницле оф Цхихуахуа. Ретриевед он Новембер 03, 2017, фром цроницадецхихуахуа.цом.
  6. Фисхер, Ј.; Јацобс, Д. анд Кеелинг, С. (2013). Роугх Гуиде то Мекицо. Лондон: Пенгуин.
  7. Прокосх, Г. (2014). Драма, плес и музика, Ин, М. Насх (уредник), Хандбоок оф Миддле Америцан Индианс. Текас: Университи оф Текас Пресс.
  8. Стандисх, П. (2009). Државе Мексика: Референтни водич за историју и културу. Цоннецтицут: Греенвоод Публисхинг Гроуп.
  9. Нието, Б. (1997). Традиционална мексичка кухиња Мексико Д. Ф: Селектор.
  10. Јиницх, П. (2013). Пати'с Мекицан Табле: Тајне реалног мексичког кувања. Њујорк: Хоугхтон Миффлин Харцоурт.