10 Традиција и обичаји Мицхоацан (Мексико)

Један од традиције и обичаји већина призната од Мицхоацан То је плес старих људи. Ово је плес пре-Хиспанског поријекла који је био начин обожавања богова Ватре, Времена, Сунца, између осталог.

Богојављење (6. јануар) и дан Светковина (2. фебруар) су друге традиције ове државе, које су међусобно повезане.

На дан Богојављења (који се назива и Даном три краља) нека врста колача, позната као Росца де Реиес, је исецкана, у себи скрива лутку за бебу Исуса.

Особа која додирне лутку треба да припреми вечеру од тамале за дан Цанделариа.

Други празници овог краја су карневал, света недеља, дан независности, дан мртвих, Богородица Гуадалупе и дан недужних светаца.

Главне традиције и обичаји Мицхоацана

1- Гастрономи

Кухиња Мицхоацан регије показује велики избор производа захваљујући опсежној пољопривредној и сточарској дјелатности у том подручју. Уз то, гастрономија показује и аутохтоне елементе, као што су зачини.

Традиционална јела из Мицхоацана су:

• Царнитас, који је одрезак свињетине кухан у гулашу.
• Цорундас, који су троугласти тамале умотани у листове кукуруза. Могу се пунити сиром, љутом паприком, свињетином, поврћем и махунаркама.
• Цхурипос, који су резови меса (свињетина, говедина или пилетина) зачињени зачинима и кувани у гулашу. Генерално, овај паприкаш је попраћен корундама.
• Уцхепос, који су тамале од кукуруза (кукуруз). Понекад се може додати млеко или крема како би конзерванс тамале био мекши.
• Гуацамоле Мицхоацан се прави са луком, цилантром и љутом љутом паприком.
• Типични слаткиши у овој области су:
• Цајета де лецхе де цабра, контејнер са слаткишима на бази млека и шећера.
• Појела је свјеже воће и воду.
• Цапиротада, пудинг од белог хлеба, сира, парадајза, кикирикија, грожђица и кактуса. Ова смеша је покривена сирупом.

Између пића издвајају се чаранда (која је направљена од ферментисане агаве смоле или сок од шећерне трске) и ликер од дуње..

Можда сте заинтересовани за 40 најчешћих мексичких јела.

2. Дан мртвих

Дан мртвих се слави 2. новембра. Међутим, у неким областима прославе почињу од 31. октобра.

Током ових дана, рођаци и пријатељи покојника спавају на гробљима где се остаци. Можете пратити ноћ са пјесмама и омиљеним јелима покојника.

Осим тога, надгробни споменици су украшени упаљеним свијећама, цвјетним аранжманима, оброцима и типичним слаткишима.

Можда сте заинтересовани за 5 Дан мртвих традиција у Мексику.

3 - Дјевица Гуадалупе

12. децембар је дан Богородице Гуадалупе, када се на брду Тепејаку, у години 1531. године, слави годишњица указања Богородице Гуадалупе Јуану Дијегу..

У једном од указања, Дјевица је замолила Диега да оде са бискупом Мексика, да му исприча о састанцима између њих двојице и да га замоли да сагради цркву на брду Тепејаку (где се Марија појавила)..

Бискуп је замолио Дијега за тест који би свједочио о његовим сусретима с Дјевицом. Дијего се вратио на брдо Тепејак и пронашао грм ружа, који није растао у тим сушним земљама.

Дијего је узео руже и донио их умотаним у свој ајет (огртач). Када је видео цвеће, бискуп је био убеђен у истину о ономе што је Диего рекао.

Осим тога, када је омотао капут, Дијего је открио слику Богородице Гуадалупе, тамну и аутохтоних особина..

Богородица Гуадалупе је заштитник Мексика. Због тога се свечаности у његову част славе на читавој територији плесовима, парадама, масама, између осталих.

Можда сте заинтересовани за 20 најважнијих традиција и обичаја у Мексику.

4- Данце оф Виејитос

Плес старих људи је плес пред-Хиспанског поријекла који се изводи у част богова абориџина (бога ватре, времена, сунца, између осталих). Обично га изводе Пурепецхас, који су старосједиоци Патзцуаро и Мицхоацан.

Плесачи су ставили маске од кукурузних листова. Ове маске су насликане старим насмејаним лицима.

На почетку плеса, покрети учесника изазивају старост: они су спори и спори. Затим, кораци постају бржи и агилнији, као да се "стари људи" подмлађују.

Будући да је то абориџински плес, има свето значење и представља молитву боговима: плесачи траже добро здравље чак иу старости.

Можда сте заинтересовани за мексичку културу: 15 Карактеристике и традиције.

5- Епипхани

Богојављење, које се назива и Дан краља, слави се 6. јануара широм територије Мексика.

Тог дана се спомиње долазак три мудраца у Бетлехем, који је донио поклоне беби Исусу. Слиједећи ту традицију, у Мицхоацану дјеца примају поклоне за Богојављење.

Осим што дарују најмлађе, они једу нити краљева. Ова нит има унутар лутке бебе Исуса. Особа која пронађе дијете Исуса у свом дијелу колача, треба припремити тамале за дан Свијећа.

Можда ће вас занимати 7 културних манифестација представника Мексика.

6. Дан свијећа

Дан Свијећница се слави 2. вељаче и једе тамале.

Можда сте заинтересовани за 103 популарна мексичка говора и изреке.

7- Царнивал

Карневал се слави у понедјељак и уторак прије Пепелнице. У Мицхоацану постоје сајмови атракција, гастрономски сајмови, такмичења, концерти, параде, родеи, између осталог.

Можда сте заинтересовани за 10 најважнијих традиционалних мексичких фестивала.

8- Холи Веек

Током ове седмице одржавају се вјерски ритуали за памћење Христове страсти. Виа Цруцис и Миднигхт Массес су уобичајене.

Можда сте заинтересовани за 10 традиција и обичаја Колима (Мексико).

9 - Дан независности

Дан независности слави се 16. септембра. У Мицхоацану, параде се одвијају по главним улицама државе.

Можда сте заинтересовани Шта се слави у новембру у Мексику?

10. Дан невиних светаца

Он се слави 28. децембра у знак сећања на масовно убиство деце које је наредио краљ Херод након рођења Исуса. На овај дан, уобичајено је да се шале на људе.

Референце

1. Мицхоацан, Мекицо: Прославе и традиције. Преузето 31. августа 2017, из сунофмекицо.цом.
2. Увод у Мицхоацана: Душа Мексика. Преузето 31. августа 2017. из мекцоннецт.цом.
3. Мицхоацан - Мексико. Преузето 31. августа 2017. из хистори.цом.
4. Мицхоацан Преузето 31. августа 2017. године са википедиа.орг.
5. Мицхоацан: Мексико: Култура. Преузето 31. августа 2017, из сунофмекицо.цом.
6. Мексико Државе: Мицхоацан. Преузето 31. августа 2017. из екплорандомекицо.цом.
7. Традиционална храна Мицхоацана. Преузето 31. августа 2017. из бацкиарднатуре.цом.