5 Биолошки експерименти за секундарну
Тхе биолошки експерименти за секундарни су алат који се користи за подучавање неких важних процеса живих бића на занимљив и динамичан начин.
Бактерије, протозое, гљивице, биљке и животиње чине пет краљевстава живота и дијеле многе карактеристике живих бића.
5 биолошких експеримената за средњошколце
- Експеримент 1. Екстракција ДНК из јагода
А.Д.Н. су скраћенице које специфицирају Акиселина ДесокиррибоНТо је молекул који садржи све генетичке информације о организму. ДНК је присутна у свим организмима, од најмањих бактерија до највећег сисара.
Структурно, ДНК је веома дуга и отпорна микроскопска влакна. У великом делу организама, ДНК се формира од два ланца који се спајају заједно, формирајући мали заокрет.
Генетска информација садржана у ДНК служи за производњу протеина организма. Дакле, ДНК јагоде има генетичку информацију за производњу протеина јагоде.
Материјали
- 3 зреле јагоде
- ½ шоље воде из славине
- 1 малтер
- 1 пластична посуда
- 2 кашичице течног детерџента
- 2 кашичице соли
- 1 папирни филтер
- 1/3 шоље изопропилног алкохола (из апотеке)
- 1 стаклена шипка
- 1 дрвена палета
- 1 пластична врећица
Експериментални поступак
1-У ½ шоље воде из славине помешајте течни детерџент и со. Ово ће бити мешавина за разбијање ћелијског зида, ћелијске мембране и нуклеарне мембране јагоде. Тако се ДНК јагоде, која се налази у језгру, може екстраховати у сљедећим корацима.
2 - Потпуно здробити јагоде у малтеру, чиме се олакшава ефекат претходне смеше (екстракционе смеше). Важно је да не остављате велике комаде воћа без гњечења.
3. Додајте у јагоде 2 кашике мешавине за екстракцију, лагано протресите стакленом шипком. Нека стане 10 минута.
4-Филтрирајте ову смешу папирним филтером и сипајте добијену течност у пластичну посуду.
5. Додати исту запремину изопропил алкохола (хладно) у пластичну посуду. На пример, ако има 100 мл екстракта јагоде, додајте 100 мл алкохола. Не тресите или мешајте.
6-После неколико секунди, посматрајте формирање беличасте мутне супстанце (ДНК) на површини течности. Нагните контејнер и сакупите ДНК са дрвеном палетом.
7-Ако желите, можете поновити процес са другим воћем и направити поређења.
- Експеримент 2. Утицај топлоте на витамине
У овом експерименту ученици ће открити да ли кухање хране уништава витамине које они садрже. У овом случају ће се проучавати витамин Ц цитруса. Међутим, ученици могу проширити експеримент на друге намирнице и витамине.
Витамин Ц је присутан у цитрусима као што су: лимун, наранџа, грејп, итд. Хемијски, витамин Ц је аскорбинска киселина и веома је важан молекул за тело.
Овај витамин учествује у неколико метаболичких процеса неопходних за здравље, а његов недостатак узрокује болест која се назива скорбут.
Материјали
- Агруми (наранче, лимуни, итд.)
- 1 кашика кукурузног скроба (кукурузни скроб)
- Јод
- Вода
- 2 стаклене посуде
- Бунсен горионик (или шпорет)
- Пипета (или капаљка)
- Неколико епрувета са полицом
- Рукавице отпорне на топлоту
- Бели лист папира
- Пенцил
- Блог оф нотес
Експериментални поступак
Припрема индикатора јода
1-жлицу кукурузног скроба помијешајте с малом количином воде, промијешајте и формирајте пасту.
Додати 250 мл воде и прокувати око 5 минута.
3-Са пипетом додајте 10 капи прокуваног раствора у 75 мл воде.
4. Додати јод у смешу док не постане тамно љубичаста.
Поређење нивоа витамина Ц
1-Стисните сок изабраног цитруса у 2 одвојена контејнера.
2-Један контејнер ће бити означен као "загрејани", а други као "неогрео".
3 - Загрејте ону која је означена као "загрејана" док не заври.
4-Са рукавицама, пажљиво уклоните са топлоте.
5-Са капаљком додајте 5 мл раствора индикатора јода у стандардну епрувету од 15 мл.
6-Са чистом капаљком (да би се избегла контаминација), додати 10 капи куваног сока у епрувету. Очистите капаљку и поновите с узорком контејнера "без загријавања".
7 - Посматрајте у којој се боји производи тамнија боја. Тамнија боја значи да у том узорку има мање витамина Ц. Упоредите резултате и анализирајте.
- Експеримент 3. Утицај соли на семе салате
Опште је познато да биљкама треба вода да клија, расте и живи. Међутим, постоје многе земље у свијету које пате да узгајају храну јер тла садрже много соли.
Циљ овог експеримента је да утврди да ли биљке умиру када се наводњава сланом водом. Ако јесу, на којој разини сланости биљке ће престати расти и умријети?.
Наведено је веома важно јер у зависности од толеранције на со, могуће је узгојити неке биљке у овим условима.
Материјали
- 30 семена салате
- 3 посуде за садњу
- Вода
- Салт
- Сцале
- Ванд то схаке
Експериментални поступак
1-Припремите два раствора слане воде на следећи начин: један са концентрацијом од 30г соли по литру воде (30г / Л), а друга половина концентрације соли: (15г / Л).
2-Контролни раствор је чиста вода, не садржи со.
3 - Поделите семена у три групе по 10 семена.
4 семена 10 семена у свакој посуди. Требало би да постоје 3 посуде са по 10 семена.
5-Означите сваки пот: пот 1 -> (Салт 30), пот 2 -> (Салт 15) и пот 3 (контрола).
6 - Поставите посуде ван тамо где примају сунчеву светлост.
7 - Свакодневно залијте посуде одговарајућим раствором: посуда 1 са раствором 30, посуда 2 са раствором 15 и посуда 3 са чистом водом.!
8 - Држите експеримент у трајању од 2 недеље и забележите опсервације како се оне дешавају. Упоредите резултате и анализирајте.
- Експеримент 4. Ферментација квасаца
Квасци су веома важни микроорганизми за људе. Оне помажу у производњи хлеба, вина, пива, међу осталим производима за људску потрошњу кроз процес који се назива ферментација.
На пример, квасац се обично користи у кухињи за тесто за хлеб. Али, шта тачно ради квасац?.
Да бисмо одговорили на ово, морамо да препознамо квасац као живи организам, коме су потребни нутријенти за живот. Главни извор енергије квасаца су шећери, који се разграђују ферментацијом.
Материјали
- Квасац
- 3 провидне стаклене посуде
- 3 мале плоче
- 2 кашичице шећера
- Вода (топла и хладна)
- Перманент маркер
Експериментални поступак
1 - Додајте мало хладне воде на 3 мале плоче.
2 - Ставите сваку стаклену посуду на сваку плочу, означите сваки контејнер као: 1, 2 и 3.
3-У контејнеру 1 мик: 1 кафена кашика квасца, оф шољица топле воде и две кашичице шећера.
4-У посуди 2, помешајте једну кашичицу квасца са оф шољицом топле воде.
5-У посуду 3, ставите кашичицу квасца и ништа друго.
6 - Посматрајте шта се догађа у сваком контејнеру. Да ли се у свакој посуди јављају различите реакције? У овом експерименту, поред вида, веома је важан и мирис.
7-Упоредите резултате и анализирајте.
Експеримент 5: Правило од 5 секунди
Често се чује да, ако храна падне на земљу, клице трају 5 секунди да загаде храну. Правило од пет секунди утврђује да ће храна која се узима са земље бити сигурна за јело, све док се скупља у року од 5 секунди након пада..
Овај експеримент ће процијенити постоји ли истина у овој теорији. Главни циљ је да се утврди да ли сакупљање хране за мање од 5 секунди ефикасно спречава контаминацију бактеријама у земљишту.
Материјали
- Храну коју желите да пробате (једна мокра и једна сува, да бисте упоредили)
- Стерилни хистофили
- Стерилне рукавице
- Штоперица
- 6 Петријеве посуде са храњивим агарима
- Блог оф нотес
- Пенцил
Експериментални поступак
1-Ставите влажну храну (нпр. Сирово месо) на земљу, сачекајте 4 секунде и уклоните са земље.
2 - Са стерилним рукавицама, очистите комад меса стерилним брисом.Не дирајте ништа са исопом!
3. У стерилном окружењу (капуљача за извлачење) уклоните поклопац Петријеве здјелице и лагано вртите обрисак натраг и напријед у цик-цак узорку по површини агара. Избегавајте да два пута додирнете исту површину агара.
4-Пажљиво ставите поклопац на етикету Петријеве посуде.
5 - Извести кораке 1-4 са сувом храном (нпр. Хлеб).
6-Провести кораке 1-4 за контролу, то јест, са стерилним брисима (без дотицања било којег предмета раније) обавити цик-цак узорак на двије Петријеве посуде које садрже исти хранљиви агар.
7. Ставите све Петријеве посуде у околину на 37ºЦ, што је оптимална температура за раст бактерија. Уверите се да су све Петријеве посуде на истом месту.
8-Опсервација у 24х, 36х, 48х, 60х и 72х. Израчунајте бактеријске колоније на свакој плочи иу сваком временском интервалу.
9-Приказати резултате у графу и анализирати их.
Општи кораци за извођење експеримента
Да би се спровео научни експеримент, прва ствар коју треба урадити је да се напише увод где се предлаже шта ће се урадити. Циљ експеримента и његова важност су јасно описани у наставку.
Експерименти се заснивају на претходним запажањима, па је неопходно описати хипотезу експеримента. У основи, хипотеза је оно што се истраживач нада да ће добити из свог експеримента.
Након тога, направљен је списак материјала који ће се користити у експерименту и описан је детаљан опис онога што ће се урадити, што је експериментална процедура. Идеја је да свако може поновити експеримент са датим инструкцијама.
Коначно, резултати су описани, анализирани и упоређени са сличним, а извучени су закључци.
Референце
- Сви пројекти Сајма науке. Преузето са: алл-сциенце-фаир пројецтс.цом.
- Пројекти из биологије. Преузето са: леарнинг-центер.хомесциенцетоолс.цом.
- Сајам науке у средњој школи. Преузето са: едуцатион.цом.
- Сајам биологије средњих школа. Преузето са: пројецтс.јулиантрубин.цом.
- Пројекти за средњу школу. Добављено из: ливесциенце.цом.