Објави:
Шта су супер храна? 17 типова
Тхе суперфоодс они су храна са више количине хранљивих материја, витамина, минерала, влакана, антиоксиданата и фитонутријената.
Његово име је популаризовано на такав начин да га преузима мноштво рјечника и говорника. Без даљег одлагања, Оксфордски енглески речник их је назвао храном богатом хранљивим састојцима који се сматрају посебно корисним за здравље и благостање..
Многи људи имају ова јела као врх? прехране, као најбоље што се може додати у исхрану тако да је здраво, избалансирано и комплетно.
Прва прилика у којој се овај термин користио догодио се почетком 20. века, када је храна почела да добија на значају као другачији начин уживања и одржавања одређеног квалитета живота..
Које врсте суперхране можемо наћи?
Међу такозваним "суперхраном"? Можемо споменути и кокос, репу, гуарану, кукуруз, какаа или конопљу и многе друге. Али онај који узима длан је боровница, једна од најрелевантнијих намирница, која се увек показује у бесконачности научних студија. Они садрже велике количине антоцијана, моћног антиоксиданта који инхибира раст ћелија рака дебелог црева.
Лосос, на пример, такође се налази у истој врећици, чува важне дозе омега-3, богате витаминима А, Б и Д, калцијумом, гвожђем, фосфором и селеном. Такође помаже у снижавању нивоа холестерола и промовише га Шпанска фондација за срце.
Велики део воћа и воћа се такође налази у асортиману "суперхране". Пулпа воћа садржи, опет, антиоксидативна својства, снижавајући крвни притисак у кратком временском периоду и смањујући стрес..
Као радозналост можемо пронаћи друге врсте рјеђе и рјеђе хране као што су оријентални сенф, са високом компонентом витамина А и Ц, као и влакнима и фосфолипидима, који помажу у смањењу соје.
Чиа семена додају велику количину омега-3 на исти начин на који штите кардиоваскуларни систем. Такође снажно помаже код губитка тежине и регулише шећер који обрађујемо. Како их узимати? Сорте су вишеструке, што омогућава њихово мешање са јогуртима, течностима или различитим сосовима.
Све је то научно доказано показујући да је ова врста хране у класификацији намирница са бољим квалитетом за конзумацију.
Листа 17 врста суперхране
Онда ћемо се више фокусирати на ове такозване "суперхране"? и да би могли дати више детаља о његовом саставу и, наравно, о користима које доноси са собом на здравље. Ево листе од укупно 13 намирница са необичним квалитетима:
1- Блуеберриес
Као што смо већ споменули, боровнице су једна од намирница које ће најбоље доћи до наше исхране. Међу разлозима који су нам показани, у суштини се истиче њихово поседовање фитонутријената, који су у основи неозначени у суочавању са слободним радикалима који оштећују наше ћелије и убрзавају наше старење. Они такође помажу да се смањи могућност оболевања од рака и других болести повезаних са деменцијом као што је Алцхајмерова болест.
Ако уместо боровница желимо да једемо и друге намирнице, можемо изабрати малине са композицијом сличном овом и која служи као хранљива и одлична замена..
2- Кале
Ова зелена и ретка храна има бесконачну корист за наше тело. Међу многима које можемо наћи можемо нагласити борбу против превенције различитих врста рака, посебно јајника и дојке.
То је због процеса којим њихови фитонутријенти делују на јетру да би произвели ензиме који неутралишу потенцијално канцерогене ћелије..
3- Броколи
Као и кале, има веома сличне ефекте, као што је борба против ћелија које покрећу болести као што је рак. У свом саставу, витамин Ц превладава и висок проценат фолне киселине.
4- Пасуљ
Иако многи нису склони да се посебно свиђају, они се састоје од велике количине влакана, антиоксиданата, гвожђа и повећавају нашу енергију због угљених хидрата које уживају. Такође им недостаје било који тип засићених масти .
5- Салмон
Још једна храна коју смо поменули у претходним одељцима, стојећи на врху? од суперфоодс ?? познат. Садржи високе дозе омега масних киселина ?? 3. Међу предностима ове врсте киселине видимо како смањује различите упале, регулише пропорције холестерола у нашем организму и побољшава циркулацију наших крвних судова као и спречава рак.
Да би ствари биле још горе, то је такође богат извор селена и витамина Б, узрокујући знатно оштећење ћелија.
6- Куиноа
Поред тога што садржи омега-3 такође представља разноликост од -6 заједно са минералима и витаминима Е и Б. Да би ствари биле још горе, ФАО га је и 2013. године назвао Међународном годином куиноа захваљујући многим својствима која су посуђена нашим организму у тренутку гутања.
7- Томатоес
Ови плодови се истичу захваљујући чињеници да у свом саставу садрже изузетно посебну супстанцу. Ријетко ће друго јестиво садржати ликопен, одређени антиоксидант.
Истраживања су потврдила да нас ова компонента штити од дјеловања сунчевих УВА зрака. Такође, помаже у спречавању различитих врста рака и смањује ниво холестерола.
Међу његовим витаминима можемо наћи, пре свега, ону која припада групи Ц. Можемо такође посматрати високе дозе калијума и влакана..
8- Авена
Зоб не представља ништа више и ништа мање од магнезијума, калијума и фитонутријената. Његова потрошња интегралног облика помаже да се смањи ризик од оболевања од дијабетеса типа 2, а такође је и његова главна карактеристика..
Ово, поред струје, даје нам проценат влакана која су делимично ферментисана, различита од нормалне, што чини да наш холестерол опада и спречава различите болести повезане са срцем.
Што се тиче магнезијума, морамо нагласити да помаже у снижавању нивоа шећера у крви.
9- Нутс
Као и лосос, позиционирани су као важан извор омега-3 киселина. Уз малу шаку јаја дневно можемо се борити против таквих зала као што је појава рака, зачепљења крви или различитих упала.
10- Турмериц
Стављамо са зачинима. Посебно са куркумом, типом уноса који се бори против ћелија рака, а посебно против дојки и плућа. Његова употреба у кухињи свакодневно ће такође помоћи да се поврате нивои ДНК у нашем телу.
11 - Спинацх
Ова јестива храна садржи количину хранљивих материја као и фитонутријенте. Нашли смо каротеноиде као што су зеаксантин и бета-каротен, као и антиоксидансе као што су ЦоК10 и глутатион, алфа липоична киселина. Шта то значи? Па, у већој регулацији инсулина, смањење ризика од кардиоваскуларних болести и других сродних са мозгом.
Такође се бори против дегенерације ока, смањујући шансе за проблеме са видом. Нити је могао пропустити превенцију која се јавља против различитих врста рака.
12-Ланено семе
Они практично имају исте користи као и куркума, борећи се против ћелија које изазивају рак дојке. Такође показују велике количине омега-3 киселине биљног порекла, што је једна од намирница са највећим процентом ових масних киселина.
13- Семе цхиа
Поново, још једно семе богато омега-3 и још једна од најважнијих намирница које можемо наћи. Споменули смо то горе, али сада ћемо га детаљније описати. Углавном садржи два типа влакана: растворљиво и нерастворљиво.
Прва врста влакана је смањење колестерола и регулисање нивоа глукозе у крви, као и смањење проблема који се јављају у кардиоваскуларном систему..
Такође помаже у регулисању метаболизма шећера и обезбеђује триптофан, изазивајући осећај да смо нас напунили храном када то заиста није и тако га чини идеалним састојком за исхрану.
Године 2009. добила је признање од Европске агенције за безбедност хране за нову храну. Препоручује се узимање жлице дневно ових семенки, а међу његовим хранљивим састојцима посматрамо широк спектар калцијума, фосфора, мангана, гвожђа, калијума, цинка, бакра и различитих витамина комплекса Б и Е.
14- Пумпкин
Ова храна представља највећу количину каротеноида (која помаже у регулисању наших ћелија, штити их и јача од одбране различитих врста болести) на тржишту..
Фитонутријенти су такође веома важни за објашњавање њиховог састава. Коначно, ово воће нам помаже да се боримо против различитих врста рака који постоје.
15- Пистацхио
Несумњиво, суочени смо са сушеним воћем са више витамина А, Б, Ц и Е и има мононезасићене масти, селен и цинк. Својим уобичајеним уносом га штитимо и обнављамо и контролишемо нивое холестерола.
16 - Маслиново уље
Најчешћа супстанца у кухињи такође има карактеристике "суперхране". Према истраживању проведеном 2005. године, утврђено је да екстра дјевичанско маслиново уље садржи велику количину полифера. То доводи до много мање крутих артеријских зидова, што их чини много еластичнијим.
Осим тога, свима је познато да маслиново уље има утицај на људски организам слично оном ораха.
17- Киви
То је један од најкомплетнијих плодова који тренутно постоје. Садржи витамин Ц, као и мноштво минерала и влакана. Према Универзитету Ст. Андревс у Великој Британији садржи лутеин, пигмент који ради као снажан филтер сунчевог зрачења.
Са три јединице дневно можемо обезбедити здравље нашој кожи и са два ћемо регулисати суштински колестерол који нам је потребан, борећи се на овај начин против хипертензије..
Постоје и многе друге врсте
Споменули смо најважније и трансценденталне ако заиста желимо да наше тијело једе ову врсту хране и користи од својих вишеструких и виталних карактеристика.
Упркос томе, постоји широка разноликост коју можемо да уживамо и међу којима можемо да нађемо од јаја до Бокс Хои (врста поврћа која је заиста корисна за жене) кроз чак и маслине са мононезасићеним мастима које штите наша срца..
Чак и тако, није све како је представљено нама
Истина је да је друга страна кованице приказана када се ова храна проширује на дијете, јер приликом увоза ових намирница у свакодневном оброку мењају хранљиве материје и тиме се бране од научних анализа које се примењују у лабораторијама..
С друге стране, ефекти који се захтевају у великој већини њих ће бити засновани на дугорочном уносу ако желимо њихове хранљиве материје, витамине итд. постају важни у нашем телу.
Референцес
- хттп://салудаио.цом/13-супер-алиментос-пара-превенир-ел-цанцер-де-мама/\т.
- хттп://фисиоморфосис.цом/артицулос/нутрицион/супер-алиментос.
- хттп://ввв.хеалтх.цом/хеалтх/галлери/0,,20306775,00.хтмл.
- хттп://ввв.супералиментос.ес/.
- хттп://елпаис.цом/елпаис/2014/08/28/
- хттп://ввв.еуфиц.орг/артицле/ен/артид/Тхе-сциенце-бехинд-суперфоодс/.
- хттп://ввв.вомансдаи.цом/хеалтх-фитнесс/нутритион/.
- хттп://цлаудекнабе.цом/аделгаза-и-мејора-ел-аспецто/супер-алиментос/.
- хттп://мејорцонсалуд.цом/цоноцес-лос-супералиментос/.