Лингзхи Цоффее Нутритион Информације, бенефиције и како их узети

Тхе лингзхи цоффее је пиће припремљено од инфузије пржених зрна кафе са екстрактом сушене и прашкасте лингжи гљиве. Лингжи је скуп неколико врста гљива рода Ганодерма; Најчешћи су Ганодерма луцидум, Ганодерма тсугае и Ганодерма лингзхи.

У Јапану су познати као реисхи. У Кини, обоје Ганодерма луцидум (црвени лингзхи) као Синенсис (љубичасти лингжи) су препознате као лингжи. Ове врсте се разликују по неким својствима; тхе Ганодерма луцидум Сматра се најкарактеристичним линг зхијем, а то је сој који се користи у корејској и јапанској медицини.

Пиће које се припрема са овом сортом је тамно и горко. Сматра се адаптогеном јер помаже тијелу да се прилагоди физичком и менталном стресу.

Садрже бета-глукане, који јачају имуни систем, доприносе регулацији крвног притиска и могу одложити почетак раста тумора..

Међу његовим хемијским компонентама су тритерпеноиди; оне обављају активности у биолошком пољу које их претварају у компоненте које могу бити веома корисне у третману и превенцији разних болести.

Индек

• 1 Информације о саставу и нутриционизму
  • 1.1 Кофеин
• 2 Бенефитс
• 3 Како то прихватити?
• 4 Нуспојаве
• 5 Референце

Састав и информације о хранидби

Генерално, свеже печурке имају око 90% воде и 10% суве материје. У сувој материји су протеини са умереним до високим садржајем, висок садржај влакана, низак садржај угљених хидрата и пепела.

У лингжију су присутне две главне компоненте: полисахариди и тритерпеноиди. Полисахаридна једињења (угљени хидрати и влакна) су растворљива у води.

У односу на тритерпеноиде, они су идентификовани у роду Ганодерма више од 130 који се, због своје топљивости у масноћи, налазе у етанолном екстракту.

У два главна соја (црвени и љубичасти лингжи) ниво биоактивног ергостерола се разликује, као и нивои тритерпеноида. Напротив, садржај полисахарида се не разликује значајно.

Тритерпеноиди Ганодерма луцидум називају се ганореичне киселине и имају молекуларну структуру сличну стероидним хормонима.

Друга присутна једињења су бета-глукани (полисахариди), кумарин, манитол и алкалоиди. Стероли изоловани из гљива укључују ганодерол, ганодеренску киселину, ганодериол, ганодермонтриол, луцидиаиол и ганодермадиол..

Гљивични имуномодулаторни протеини су биоактивни састојци у роду Ганодерма Они стимулишу различите ћелије које омогућавају имуни одговор. Међу њима су Т и Б лимфоцити.

Кофеин

Кава Лингзхи садржи само 9 мг кофеина по шољици, за разлику од традиционалне кафе која садржи између 150 и 200 мг у сличној величини. Црни чај садржи 50 мг и зелени чај од 30 до 50 мг.

ПХ већине кафа је 5,5, док лингжи кафа има пХ између 7,3 и 7,5.

Бенефитс

До сада нису пронађени научни докази о здравственим користима лингжи кафе. Међутим, постоје прегледи о здравом ефекту рода Ганодерма, посебно покушаја да се процени терапијски ефекат лингжија у промоцији здравог старења.

Благотворни ефекти узимања Ганодерма луцидум приписују се двема већ споменутим главним компонентама: с једне стране, полисахаридима (угљеним хидратима и влакнима) и пептидогликанима (угљени хидрати са аминокиселинама које се из њих издвајају); ас друге стране, тритерпеноиди (молекули растворљиви у мастима са структуром сличном холестеролу).

- Ганодерма луцидум Има антиоксидативна својства када се користи као додатак. Такође има терапеутски ефекат на инсулинску резистенцију и може помоћи у лечењу разних стања повезаних са метаболичким синдромом.  

- Студије су спроведене код људи са реишијем код пацијената са благом хипертензијом и високим нивоом липида у крви. Док су резултати показали малу промену крвног притиска, истраживачи су открили значајно смањење серумских триглицерида и значајно повећање ХДЛ холестерола.  

- Ганодерма луцидум Јача имуни систем Користи се у лечењу АИДС-а и за ублажавање оштећења хемотерапије код пацијената са раком. Додаци овог екстракта смањују шансе за рак простате и дојке, као и метастазе.

- Показало се да је ефикасан у лечењу реуматоидног артритиса. Присуство полисахаридног пептида у лингжи гљивама инхибира пролиферацију синовијалних фибробласта реуматоидног артритиса.  

- Екстракт гљивице помаже да се елиминише хиперактивна упала која доприноси кардиоваскуларним болестима. 

- Такође је назначено да унос од 150 до 300 милиграма екстракта Ганодерма луцидум два или три пута дневно може да ублажи инфекције уринарног тракта. 

- Ганодерма луцидум спречава постепену дегенерацију нервних ћелија и може помоћи у борби против дегенеративних поремећаја као што су Паркинсонова и Алцхајмерова болест.  

- Ганодерма Има седативна својства која изазивају релаксацију и спавање. Због тога може помоћи у ублажавању несанице и хроничног умора.  

- Ефикасан је у борби против вируса као што су вирус грипа и херпес симплек вирус.

Како да га узмем?

Тренутно лингзхи долази од вештачког узгоја на одговарајућим супстратима, као што су пиљевина, житарице и трупци дрвета.

Након формирања, лингжи се бере, суши, меље и прерађује у таблете или капсуле које се директно уносе или претварају у чај или супу. Остали лингжи производи укључују мицелиј или споре гљива.

Ако је направљена са комерцијалном мешавином са раствореном кафом у праху, спремна за припрему, препоручује се да се не једе више од једне или две мале шоље дневно, као што је еспрессо кафа..

Сада, ако комерцијална припрема није доступна, лингжи инфузија се може направити и помешати са кафом. За то је потребно ублажити горак укус лингжи.

Традиционално се припрема додавањем, свежим или сушеним, на танке кришке или у праху у посуду са кипућом водом на лаганој ватри. Вода се постепено смањује иу покривеној посуди кува мало по мало током два сата.

Добијена течност је прилично горка у ароми и тамна. Црвени лингжи је горки од црног. Процес се понекад понавља за додатну концентрацију; овај се изрезак може мешати са кафом.

Нуспојаве

Нема много студија о сигурности лингжи кафе. То може изазвати низ нежељених ефеката, као што су мучнина, сувоћа грла и носа и свраб или осип..

Важно је да се консултујете са лекаром пре узимања пића ако узимате лекове за крвни притисак, антикоагуланте, имуносупресиве, антиагреганте тромбоцита или хемиотерапију..

Лингзхи садржи аденозин, једињење које може инхибирати агрегацију тромбоцита. То може довести до неуобичајеног или прекомјерног крварења због својих антикоагулантних својстава.

Као што је повезано са кафом, морамо размотрити ефекте узимања великих доза кофеина, као што су убрзање откуцаја срца, потешкоће са спавањем, неке промене у стомаку и повећање стања анксиозности..

Референце

1. Предности кафе Ганодерме (с.ф.). Преузето 23. априла 2018. године на адреси хеалтхиеатинг.сфгате.цом.
2. Ганодерма кафа (с.ф.). Преузето 23. априла 2018. на ганодерма-фор-хеалтх.цом.
3. Ганодерма Луцидум Гљиве (Ред Реисхи / Линг зхи) Предности (с.ф.). Преузето 23. априла 2018. године на адреси мајестицхербс.цом
4. Лингзхи мусхроом (2018). Преузето 23. априла 2018. у Википедији.
5. Мооре С. (2017). Које су предности екстракта Ганодерме? Преузето 24. априла 2018. на ливестронг.цом.
6. Терри С. (2017). Опасности од Ганодерме. Преузето 24. априла 2018. на ливестронг.цом.
7. Вацхтел-Галор С, Томлинсон Б., Бензие И. Ганодерма луцидум ('Лингзхи'), кинеска медицинска гљива: одговори биомаркера у контролисаној студији суплементације. Бритисх Јоурнал оф Нутритион. 2004 Оцт; 91, 263-269.
8. Вонг Ц. Предности кафе Ганодерме. Може ли заиста повећати ваше здравље? (2018). Преузето 24. априла 2018. године, на веривелл.цом.