20 невероватних предности кокосовог уља (здравље и дом)
Тхе својства кокосовог уља су вишеструки: побољшава кардиоваскуларно здравље, јача имунолошки систем, помаже у контроли тежине, бори се са хладним чиревима, је природни овлаживач и други које ћу објаснити у наставку.
Данас се кокосово уље продаје као додатак који има импресиван распон употребе, од хидратизирајућих средстава за кожу до уља за кухање. Уље се издваја из кокосове палме, која може да живи до 100 година и сматра се једном од најкориснијих биљака на планети..
За генерације, културе у тропским регионима су је користиле као храну, козметику или као грађевински материјал. Х
Кокос, или како је познат по научном називу, Кокос Нуцифера, је поријеклом из обала југоисточне Азије и Меланезије. Полинезијци су увели разне облике ове биљке на Пацифичким острвима, када су се настанили тамо пре 4.500 година.
Кокос је хранљиви извор сока, млијека и уља који је деценијама хранио и нахранио популације широм свијета. На многим острвима, кокос је основа њихове исхране и главне конзумиране хране. Скоро трећина свјетске популације овиси о кокосу за своју храну или економију.
Најмање 12 усева може да напусти биљку кокоса, у зависности од њиховог сазревања. Нектар неотвореног цвијећа може се користити за стварање сирупа, који се може претворити у кокосов шећер, или ако се ферментира, постаје алкохолно пиће.
Током 1930-их, Др. Вестон Прице је открио да су острва у јужном Пацифику укључила велике количине кокоса у своју исхрану и остала здрава, фит, и са малом учесталошћу срчаних обољења..
Године 1981. истраживачи су открили да су заједнице у Полинезији чији је главни извор хране кокос остао у одличном кардиоваскуларном здрављу. Тада су откривена њихова импресивна здравствена својства.
Својства и употреба
Пун је хранљивих састојака и богат је влакнима, витаминима и минералима. Сматра се основном храном, јер пружа велике здравствене бенефиције због свог нутритивног садржаја.
Кокосово уље је посебно интересантно јер има лековита својства и традиционално га користи азијска популација у медицинске сврхе. Отоци Пацифика сматрају кокосово уље лијеком за све болести. Тако је то познато као "биљка живота".
У свету козметике, кокосово уље се често продаје као хидратантна крема. Као додатак исхрани, људи га користе локално да заштите јетру и лече дијареју, дијабетес, висок крвни притисак и висок холестерол.
Сигурно сте чули за неку помоћ која се даје кокосовом уљу или имате властите трикове, али онда ћемо вам показати неке изненађујуће употребе које никада не бисте помислили да дате ово уље:
Својства кокоса за здравље
1 - Ради као природни овлаживач
Кокосово уље функционише као природна крема која делује као заштитна баријера за кожу тако што садржи природне масти и триглицериде, пружајући чак и неку заштиту од излагања сунчевој светлости..
2 - Може се користити као средство за уклањање шминке
Чак ни већина водоотпорна шминка није у стању да одоли овом одличном природном скидачу шминке.
Нанесите га директно на лице као нормално средство за чишћење или са памуком са благим додиром ако желите. Шминка нестаје за неколико секунди.
3 - То је природна против бора
Бити богат природним антиоксидантима дјелује и као анти-аге третман за кожу, помажући у одгађању и спречавању бора и опуштања..
4- Поправци опекотина
Због свог садржаја у витамину Е, антиоксидант, помаже убрзати опоравак опекотина, абразија и траума на кожи. Осим тога, помаже у обнављању псоријазе, дерматитиса, екцема и других кожних инфекција.
6- Лијек против ушију
Започните овај природни третман како бисте елиминисали уши испирањем главе јабуковим оцтом.
Када се оцат осуши, нанесите кокосово уље по целој глави и пустите да одстоји 12 до 24 сата. Очистите косу финим чешљем и оперите главу као и иначе. Збогом уши!
7- Може заштитити усне
Кокосово уље је идеалан састојак за сухе усне. Имајући полукруту текстуру, добро ће остати на собној температури
8- Може се користити као регенератор
Одличан је природни регенератор за косу. Обнавља затворене крајеве и помаже побољшати изглед оштећене косе, захваљујући есенцијалним протеинима које садржи.
9- То је природни гел за косу
Да би ваша коса била под контролом, загрејте мало кокосовог уља између руку и прођите прстима кроз косу. Уље помаже у одржавању косе на мјесту без дајући масни изглед.
10- То је природни заслађивач
Замените шећер у чаши додавањем мало растопљеног кокосовог уља. На тај начин ћете додати слаткоћу и додир окуса и добрих масти. Ако је уље сувише чврсто, држите лименку под топлом водом на неколико секунди и она ће постати течна.
11- Замените уље за пржење
Због високог садржаја позитивних засићених масти, савршен је за кување кромпира, поховане или било које врсте смрзнутих производа који захтевају велике количине уља..
12- Природни нон-стицк
Подмажите тацне или калупе мало кокосовим уљем и остварите исти ефекат као код маслаца: спречите да се храна залијепи за контејнер.
13- Побољшајте рез
Пре руковања тврдом или лепљивом храном, намажите кокосово уље ножем или маказама и открићете да је резање много лакше.
14- Побољшава кардиоваскуларно здравље
Према студији "Утицај масних киселина у исхрани", доказано је да засићене масти кокосовог уља не повећавају ризик од болести срца.
Студија, коју је спровео Одељење за хуману биологију на Универзитету у Маастрицхту, показала је да дјевичанско кокосово уље може побољшати ниво холестерола, снизити колестерол ниске густине, познатији као лош колестерол и повећати колестерол. Висока густина, позната као добар холестерол, у серуму и ткивима.
15 - Ојачава имуни систем
Истраживања Факултета медицинских сестара Универзитета Паиап показују да конзумација кокосовог уља, због високог садржаја лауринске киселине, може повећати производњу монолаурина у нашем организму, што побољшава заштиту од старења. бактеријски.
Студије такође показују да дјевичанско кокосово уље има протуупална и аналгетска својства.
16 - Помозите контролисати тежину
Студија коју је спровео Колеџ лекара и хирурга Универзитета Колумбија открила је да кокосово уље промовише смањење абдоминалне гојазности.
У поређењу са већином биљних уља, триглицериди који се налазе у кокосовом уљу користе се за производњу енергије и не складиште се као маст.
17- Борба против хладних рана
Чим почнете да осећате пецкање почетног херпеса на усни, нанесите мало кокосовог уља на то подручје и пустите да антибактеријска својства кокосовог ораха помогну расчистити ваш проблем.
18- Може се користити као омекшивач
Ако вам се свиђа мирис кокоса и желите да ваша одјећа мирише на овај начин, можете нарибати мало кокосовог уља које је очврсло у вашем уобичајеном детерџенту и добити природан мирис који ће трајати у вашој одјећи..
19- Природно бељење
Посебно се препоручује за купатило. Ако не желите да користите средства за чишћење пуних хемијских производа, кокосово уље можете раширити на тканину и очистити површине које ће повратити оригиналну белу боју..
20- Полирка за дрво
Кокосово уље је природни лак за намјештај. Ако га помешате са лимуновим соком добићете већи природни сјај који је много јефтинији и боље мирише од вештачких производа који се продају у супермаркету..
Узми своје кокосово уље
Ако желите да добијете кокосово уље још природније него што га можете купити на великим површинама и изнад свега јефтиније, ево једноставног начина да га добијете директно из кокоса:
Треба вам:
- Зрели кокос (Зрели кокоси се препознају по тамносмеђој боји, они који нису потпуно сазрели имају тенденцију да имају светлије смеђе или чак зелене боје.)
- Маслац, кашика.
- Филтер
- Стаклена тегла, врч.
Припрема:
1. Узмите зрели кокос и исеците га на пола оштрим ножем. Што је смеђа боја интензивнија, то боље.
2. Очистити кокосово месо из љуске. За то можете користити стругач за кокос, оштар нож или чврсту кашику. Препоручујемо вам да користите нож за маслац. Гурните га између меса и коже да бисте добили месо.
3. Одрежите добијено месо у што је могуће мање комадиће или га разбијте рибежом.
4. Ставите га у миксер и истресите га средњом брзином док се не згњечи. Можете додати мало воде да олакшате процес.
5. Филтрирајте добијено кокосово пире. Можете користити врло фино цедило, филтер за кафу или газу. Ставите га на посуду и мало по мало улијте пире у филтер док га стиснете да бисте добили добијену течност. Поновите поступак док цели кокос не буде готов.
6. Оставите теглу најмање 24 сата. Док се насељавате, кокосово млеко и уље ће се одвојити и скута ће остати на врху тегле. Да бисте убрзали процес, можете ставити посуду у фрижидер, али ћете добити исти резултат остављајући га на собној температури.
7. Уклоните сосу са жлицом. Овај део неће радити. Кокосово уље ће бити на дну боце која је спремна за употребу.
И спреман! Већ имате своје кокосово уље које се добија на једноставан и природан начин.
А које друге предности и својства кокосовог уља знате??