Вермикултура у Еквадору Карактеристике, провинције и бизнис

Тхе вермикултуре у Еквадору је недавна економска опклада пољопривредних власти ове земље, да побољша пољопривредну производњу.

Вермикултура је биотехнолошка техника која се користи за рециклирање свих органских отпада на плодном тлу и погодна за узгој. Састоји се од интензивног коришћења земљаних црва у ограниченом простору у циљу производње хумуса.

На тај начин се црв претвара у агенс који трансформише органску материју у хумус, без обзира на климатске услове. Хумус заузврат има способност регенерације земљишта за друге усеве.

Црви могу да живе 15 година и могу се репродуковати након три месеца. То су животиње које се не разбољевају и изузетно су чисте. Процес конверзије је следећи: са грамом хране, црв 40% одлази да регенерише своје тело и 60% ће се трансформисати у хумус.

Широм света постоји око осам хиљада различитих врста црва, али само три врсте које су припитомљене за рециклирање, ова жива бића живе на земљи. Њихова храна се састоји од дијете измешаног између стајског ђубрива, папира и поврћа или трулог воћа.

Вермикултура је тада свјесна артикулација ове активности, данас је тешко одредити пораст модалитета у свијету. Такође можете бити заинтересовани да сазнате више о модерној пољопривреди: дефиницију и карактеристике.

Трансформација вермикултуре у пољопривреди

Може се потврдити да је учешће аргентинских, чилеанских, перуанских, колумбијских, централноамеричких, америчких, мексичких и чак еквадорских компанија са анкетама, документима, књигама и понудом услуга обогатило информације и промовисало повећање ове економске могућности.

На тај начин је загарантована трансформација ломбрицултуриста у просечног фармера.

Случај Еквадор

Што се тиче Еквадора, вермикултура је евидентна у већини провинција у Сиерри.

У овим провинцијама су највећи објекти и величина произвођача, провинције Пицхинцха, Тунгурахуа, Цхимборазо и Лоја, одељења у којима већина произвођача ради захваљујући финансирању од стране иностраних фондова, што им је омогућило да делимично достигну технолошки развој процес бербе и паковања.

У остатку провинција, у зони планинског ланца, виде се мали произвођачи, који конзумирају сопствену производњу иу одређеним случајевима га продају својим сусједима..

Конкретно у Еквадору, постојала је студија која је довела до имплементације Плана управљања за црвени калифорнијски црв (Еисениа Фоетида - главна сорта кориштена у Еквадору) у провинцији Пастаза у источном Еквадору. За ову студију, аспекти као што су: проценат стајњака у односу на проценат поврћа су мешани.

Агрономи су препоручили да максимална органска материја у земљишту представља 5% укупне тежине простора. На пример, ако је хектар пода око 200 тона, то би било еквивалентно отприлике једном хектару намењеном пољопривреди, који треба 10 тона по циклусу усева. хумуса; као основни дио укупне тежине земљишта.

Да би се осигурао успех производње црва, неопходно је узети у обзир еколошке аспекте који гарантују производњу; на пример:

1. Влажност: мора имати степен влажности између 75 и 80%.
2. Температура: мора се кретати између 15 и 24 степени Целзијуса.
3. Контрола светлости: црви не могу да живе у окружењима изложеним ултраљубичастом светлу
4. Кисеоник: мора бити произведен у вентилисаном окружењу које олакшава размену, али не и мокро. Поред овог елемента, важно је присуство адекватног нивоа азота и угљеника.

Наведени фактори резултирају производима као што је хумус, који је 100% природни органски материјал, који се углавном продаје у расадницима.

На крају, резултат експеримента је био: Хумус са 79% чистоће. Свака од компоненти смеше је припремљена у различитим бројевима дана, на пример стајњак и меласа су такође добијени за 75 дана.

Тренутно у Еквадору, неки сектори који већ користе вермикултуру за побољшање својих усјева су: узгој банана, лимуна и какао међу осталима.

Разлог због којег се вермикултура није консолидовала у Еквадору, био је зато што су стабла банана и банана конзумирала сву своју производњу хумуса, што је довело до препреке за улазак нових произвођача хумуса због недостатка ресурса за производњу иако је потражња била велика.

На исти начин, било је јефтиније произвести сопствени хумус фармеру банане него га купити.

Тренутно, на полуострву Санта Елена, постоје само два велика хумусна произвођача: Мануел Навиа и Цонсервера Гуаиас. 

Вермикултура као бизнис

На пословном нивоу, важно је направити одређене димензије. На пример, вермикултуру треба посматрати као комплементарни бизнис и никада као главни посао. Мора се десити у контексту индустријске производње, када је загарантован константан проток органског отпада.

Ова активност не би требала бити замишљена као бизнис сам по себи; али, као прилика или допуна за друге пољопривредне активности; дакле, мора се артикулисати и радити хармонично.

На пример, произвођачи хумуса треба да имају контакт са менаџерима отпада и диспечерима. Хумус или биомаса као готови производи морају имати излаз.

Неке еквадорске банке и Министарство пољопривреде су успоставили програме техничке подршке и подршке произвођачима различитих пројеката у циљу консолидације ове индустрије..

Недавно је постојао и случај предузетнице која је кроз посао у кафићу у Гуаиакуилу пронашла начин да комбинира ову технику, тако да када се користи љуска за каву као храна за црве, након завршетка процеса, остаје хумус. врло танак и чак може оплодити различите производе.

Недавно се овај хумус продаје иу расадницима, гдје фармери и појединци могу добити квалитетан материјал за своје ботаничке интересе.

Тренутно постоји компанија која саветује у управљању вермикултуром у Еквадору, што сугерише да се пренасељеност црва може користити за исхрану препелица, пилића и друге живине..

Вермикултура у Еквадору је опклада млађа од двадесет година; овај модалитет се шири из земаља првог свијета.

Са органским отпадом добија се хумус који се поново уноси у тло или се може претворити у биомасу.

Да би ова индустрија расла захтева отворен ум и да фармери имају могућност да приступе овом знању и финансирању.

Референце

1. Болло, Е. (2009) Вермикултура: алтернатива за рециклирање. Рецоверед фром репидисцавиртуал.цом.
2. Авилес, Е. (2011). Одређивање ефикасности процеса вермикултуре као третмана за стабилизацију резидуалног муља из постројења за пречишћавање воде. (Теза) пдф. Преузето са дспаце.упс.еду.ец.
3. Цханго, Д (2011). Успостављање одрживог плана управљања производњом црва на еквадорском истоку (теза) пдф. Доступно у дспаце.еспоцх.еду.ец.
4. Тхе Универсе Веб 2012 Добављено из елуниверсо.цом.
5. Црвени црв Калифорније. Веб 2015. Преузето са лаломбризроја.цом.
6. Биоагретесца. Веб.2015. Рецоверед фром биоагротецса.цом.ец.
7. Википедиа. Веб 2017 Добављено из ес.википедиа.орг.