Карактеристике, врсте и примери пољопривредне производње

Тхе пољопривреда то је облик пољопривреде у којем се готово сви усеви користе за подршку фармеру и породици пољопривредника, остављајући мало или нимало вишка за продају или трговину. Земљама у којима се пољопривреда за производњу бави највећим делом производи се један или највише два пута годишње.

Историјски, прединдустријски пољопривредни народи широм света практиковали су пољопривреду која се бави преживљавањем. У неким случајевима, ови људи су се преселили с једног мјеста на друго када су исцрпили ресурсе тла на свакој локацији.

Међутим, како је урбана популација расла, фармери су постајали све више специјализирани и комерцијална пољопривреда се развијала, стварајући производњу са значајним вишком одређених усјева које су замијенили за произведене производе или продали за новац..

Данас се пољопривреда која се бави властитом производњом углавном практикује у земљама у развоју и руралним подручјима. Упркос томе што је пракса ограниченог обима, фармери се често баве специјализованим концептима, што им омогућава да произведу потребну храну за своју егзистенцију без ослањања на индустрије или више разрађене праксе..

Индек

• 1 Карактеристике
  • 1.1 Житарице намењене углавном за сопствену потрошњу
  • 1.2 Мала капитална средства
  • 1.3 Одсуство нових технологија
• 2 Типови
  • 2.1 Миграторна пољопривреда
  • 2.2 Примитивна пољопривреда
  • 2.3 Интензивна пољопривреда
• 3 Примери
  • 3.1 Џунгла подручја
  • 3.2 Азијски градови
• 4 Референце

Феатурес

Дефиниција коју преферирају многи аутори егзистенцијалне пољопривреде односи се на удео производа који се продају: што је мање учешће, то је већи степен оријентације ка опстанку..

Неки аутори сматрају да је пољопривреда егзистенцијална када је већина производње намењена за сопствену потрошњу, а предодређена за продају не прелази 50% култура.

На основу ове концепције можемо навести низ карактеристика које су типичне за ову врсту пољопривреде. Главни су следећи:

Житарице намењене углавном за сопствену потрошњу

Прва и најистакнутија особина је висок степен сопствене потрошње производа, углавном више од 50% усева.

Вреди напоменути да су пољопривредна газдинства мала, мада малена не значи нужно да је пољопривреда мјеста егзистенција; На пример, приградска фарма за хортикултуру може бити мала, али су прилично тржишно оријентисана и ефикасна у овој области.

Мала капитална задуженост

Центри за пољопривреду за животну средину обично имају мало економских инвестиција за своју праксу. Ова ниска задуженост често доприноси ниској конкурентности коју ови усеви обично имају на тржишту.

Одсуство нових технологија

У овој врсти пољопривреде не постоје велике машине или се примењују нове технологије. Исто тако, радна снага коју користе сматрају се неквалификованом, јер су у већини случајева рођаци или пријатељи сељака који су заједно с њим задужени за емпиријску култивацију..

Међутим, као што је горе поменуто, у многим случајевима људи који раде под овим модалитетом створили су процедуре које добро функционишу у простору који имају, захваљујући великом искуству које су развили или наслиједили од својих предака. који су се бавили истим задацима.

Типови

Миграторна пољопривреда

Ова врста пољопривреде се практикује на парцели шумског земљишта. Ова парцела је очишћена комбинацијом коса и опекотина, а затим култивисана.

После 2 или 3 године плодност земљишта почиње да се смањује, земља је напуштена и пољопривредник се сели да очисти комад новог земљишта на другом месту.

Док је земљиште остављено необрађено, шума поново расте у очишћеном подручју, а плодност тла и биомаса се обнављају. После деценије или више, фармер се може вратити на први део земље.

Овај облик пољопривреде је одржив на ниској густини насељености, али већа популацијска оптерећења захтијевају чешће чишћење, што спречава опоравак плодности тла и охрабрује коров на рачун великих стабала. Ово резултира крчењем шума и ерозијом тла.

Примитивна пољопривреда

Иако ова техника користи и косу и опекотину, најистакнутија карактеристика је да се генерише у маргиналним просторима.

Као последица њиховог положаја, ове врсте усева могу се наводњавати и ако се налазе у близини извора воде.

Интензивна пољопривреда

У интензивној пољопривредној производњи, пољопривредник обрађује малу парцелу користећи једноставне алате и више рада. Намера ове врсте пољопривреде је да се максимално искористи простор, обично веома мали.

Земљишта која се налазе у подручјима гдје клима има велики број сунчаних дана и плодна тла, дозвољавају више од једног усјева годишње на истој парцели..

Пољопривредници користе своје мале некретнине да би произвели довољно за своју локалну потрошњу, док се преостали производи користе за размјену друге робе.

У најинтензивнијој ситуацији, фармери могу чак да направе терасе дуж стрмих падина како би обрадили, на пример, поља од пиринча.

Примери

Подручја дивљине

После процеса урезивања и спаљивања у џунгли, на почетку се обично узгајају банане, маниоке, кромпир, кукуруз, воће, тиквице и друга храна.. 

Касније, у зависности од специфичне динамике сваког производа који се сади, почиње да се прикупља. Парцела може бити подвргнута овој процедури отприлике 4 године, а онда се мора користити друго мјесто културе које има исту сврху као и прва.

Миграцијска култивација има неколико имена у различитим земљама: у Индији се зове дредд, у Индонезији се зове ладанг, у Мексику и Централној Америци позната је као "милпа", у Венецуели се зове "цонуцо", ау североисточној Индији се зове јхумминг.

Азијски људи

Неке од карактеристичних терена на којима се обично практикује интензивна пољопривреда налазе се у густо насељеним подручјима Азије, као што су Филипини. Ови усјеви се могу интензивирати и употребом стајњака, вештачког наводњавања и животињског отпада као ђубрива.

Интензивна пољопривреда преживљава у густо насељеним подручјима монсунских регија југа, југозапада и истока Азије, углавном за узгој риже.

Референце

1. Н.Баипхетхи, П. Т. Јацобс. "Допринос егзистенцијалне пољопривреде сигурности хране у Јужној Африци" (2009) у Савјету за истраживање хуманистичких наука. Преузето 14. фебруара 2019. године од Истраживачког савета хуманистичких наука: хсрц.ар.за
2. Рапсоманикис, С. "Економски животи малих пољопривредника" (2015) у Организацији Уједињених нација за храну и пољопривреду ФАО. Преузето 14. фебруара 2019. године од Организације за храну и пољопривреду Уједињених нација: фао.орг
3. "Пољопривреда за живот: аналитички проблеми и алтернативни концепти" (1968) у Америцан Јоурнал оф Агрицултурал Ецономицс. Преузето 14. фебруара 2019. из Окфорда Ацадемиц: ацадемиц.оуп.цом
4. "Пољопривредна производња у централној и источној Европи: Како разбити зачарани круг?" (2003) у Институту за развој пољопривреде у Централној и Источној Европи ИАМО. Преузето 14. фебруара 2019 из АгЕцон Претрага: агецонсеарцх.умн.еду
5. "Разумијевање пољопривреде за живот" (2011) Лунд Универзитетски центар за студије одрживости ЛУЦСУС. Преузето 14. фебруара 2019. године са Универзитета Лунд: луцсус.лу.се