Тхе 10 Мост Цоммон Ецуадориан Сиерра Продуцтс



Тхе производи из еквадорских висоравни то су воће и поврће умерене или суптропске климе кратког циклуса.

Налази се на подручју са релативно великом надморском висином, близина вулканских земљишта пружа земљишту велику плодност, међутим неправилност рељефа и ерозије стварају многе проблеме..

У зависности од надморске висине на којој се налази усев, температура и влажност атмосфере чине земљу више или мање прикладном за одређене врсте пољопривредних производа.

Уопштено говорећи, најквалитетнији елементи у еквадорским планинама су кромпир, јагоде, пшеница и јечам..

Производи које нуде еквадорске висоравни

1- Попе

Кромпир је један од најважнијих пољопривредних производа, не само планина, већ и читавог Еквадора. Широм земље се годишње произведе више од 420 хиљада тона.

У хладним или парамо зонама (око 3 хиљаде метара надморске висине), више од 300 врста кромпира узгајају мали фармери.

Неке су јединствене у региону и веома су цењене од стране локалног становништва, јер су у стању да издрже ниске температуре и дуге суше.

2- Стравберри

У Сиерри се узгајају различите сорте овог воћа, као што је дијамантска јагода или монтерреи јагода.

Највећа производња је концентрисана на подручју Пичинче, где се налазе усеви од око 400 хектара.

3- Пшеница

То је изузетно важно за Еквадор због велике унутрашње потражње производа за производњу брашна.

У овом тренутку довољно пшенице није произведено да покрије унутрашњу потражњу, разлог зашто влада Еквадора проводи планове за побољшање производње.

4- Барлеи

Након година веома ниске производње због болести жуте хрђе (болест која погађа поља јечма), у Сиерри је реактивирано сакупљање јечма.

Еквадор годишње увози до 40 хиљада тона јечма за производњу пива.

5- Царрот

Шаргарепа и бела мрква се узгајају.

Провинција Тунгурахуа пружа Еквадору 60% националне производње овог производа.

6- Онион

Постоји неколико врста лука које се узгајају у планинама Еквадора, као што су бели лук, црни лук и паитена (љубичаста).

Сорта паитена је карактеристична по томе што је веома отпорна на хладне климатске услове и намењена је посебно за унутрашње тржиште, док су црни и бели лук производи извоза..

7- Шећерна трска

Узгаја се за конзумирање као заслађивач и за производњу етанола.

Еквадорско горје, због својих хладних и умерених климатских услова, је једино подручје у Еквадору гдје се шећерна трска може узгајати током цијеле године без прекида.

8- Кафа

Еквадор производи једну од најбољих кафа на америчком континенту, имајући тако велику потражњу у Европи.

Еквадорска кафа се не производи на великим пољима, већ код великог броја малих фармера.

9- Цвеће

Његове руже сматрају се најбољим на свијету, а многим другим цвијећем које се узгајају у планинама није потребно хлађење, па се увозе у Сједињене Државе и Еуропу..

10- Јабуке

До 6 сорти јабука се производи у еквадорским планинама, намењеним локалном тржишту.

Референце

  1. Вилмер Торрес (Јун 29, 2017). Преузето 29. октобра 2017. из Ел Телеграфо.
  2. Изворни кромпир Еквадора (4. јануар 2011). Преузето 29. октобра 2017. из Цуисине Стандард.
  3. Јечам се поново рађа у северно-централној Сиерри (20. август 2016). Преузето 29. октобра 2017. из Ел Телеграфо.
  4. Пет врста лука: Еквадор (21. мај 2011). Преузето 29. октобра 2017. из Ел Цомерцио.
  5. Усјеви Ла Сиерра Ецуаториана (с.ф.). Преузето 29. октобра 2017. из Сцрибд-а.
  6. Производи који се узгајају на обали и планинама (19. октобар 2010). Преузето 29. октобра 2017. из Еквадора Ецономица.