5 најважнијих обичаја и традиција Цхицлаиа
Главне обичаји и традиције Цхицлаиа они су фестивал Господара чуда, годишњица стварања провинције Цхицлаио, Велационес, Интернационални фестивал Кинг Конг и кокошке борбе.
Већина традиција и обичаја овог града и провинције, који се налазе у одељењу Ламбаиакуе на северу Перуа, су празнично-верске и културно-гастрономске..
Други обичаји и народне традиције Цхицлаиа су Сајам типично-културних изложби Монсефуа, благдана Безгрешне Дјевице и Недеље идентитета Муцхик.
Пет главних обичаја Цхицлаиа
1. Фестивал Господара чуда
То је најпопуларнији религијски фестивал у Цхицлаиу. Ова традиција је рођена у Лими 1651. године, након што је група робова формирала братство и насликала Христову слику на зиду у насељу Пачакамила, са намером да га поштује..
Касније се овај религиозни фестивал проширио широм Перуа. У Цхицлаиу се слави током читавог октобра, низом процесија и католичких ритуала које окупља организује и усмјерава Братство Господара чуда..
Верни верници траже чуда на Христову слику са молитвама, песмама и покајама, носећи традиционалне католичке костиме усред велике атмосфере светковине и колективне вере.
Чудесна слика која излази из катедрале у Цхицлаиу носи се у шетњи градом.
2. Годишњица стварања покрајине Цхицлаио
Свечана прослава се одржава 18. априла сваке године како би се прославила још једна годишњица оснивања покрајине Цхицлаио, једне од најважнијих одељења Ламбаиакуе у Перуу..
Организују се грађанске и протоколарне активности, као и низ културних, друштвених, спортских и гастрономских догађаја у циљу прославе важних ефемерида.
Цхицлаио је једна од три провинције која чини одељење Ламбаиакуе и настала је 18. априла 1835. године..
3- Велационес у Цхицлаио
Овај обичај, који је тако дубоко укоријењен у региону Ламбајака, одржава се првог дана новембра сваке године поводом Дана свих светих..
Из различитих области одељења, људи долазе масовно током дана и ноћи на гробља у Цхицлаиу и другим градовима као што су Олмос, Инсцулас и Наупе.
Једном тамо, они "круне" своје покојне рођаке, стављајући на гробнице букете и венце цвећа које су осветљене свећама и свећама. Они такође наглас памте врлине у животу покојника.
4. Међународни фестивал Кинг Конг
Кинг Конг је популарна слаткиша ове перуанске регије, која се састоји од великог медењака направљеног од пшеничног брашна, јаја, маслаца и млијека, и напуњених слатким кикирикијем, бијелим мањарним и слатким ананасом.
Током прославе овог популарног гастрономског сајма у граду Цхицлаио обрађени су велики узорци овог типичног слатког, који је дио регионалне гастрономске баштине..
Традиција израде ових гигантских колачића појавила се 30-их година, када је у граду Ламбаиакуе представљен чувени филм Кинг Конг..
Људи су упоредили огромне колачиће са дивовском горилом у филму; Од тада су почеле да се одржавају вештине припреме овог традиционалног слатког.
5- Цоцкфигхт
Борба у пијеску је традиција у неколико земаља Латинске Америке. У Цхицлаиу је такође веома популаран обичај који забавља своје становнике.
У граду постоје галерије или колосеуми петлова, гдје се одвијају концентрације међународног карактера. За време борбе за кокошке опкладе се праве за стотине па чак и милионе ђона.
Референце
- Цхицлаио: Очување традиције. Цонсултед фром енперублог.цом
- Царина Цхицлаиа. Цонсултед оф ацтуалидадвиајес.цом
- Цхицлаио Перу. Цонсултед би перу-екплорер.цом
- Цхицлаио Град пријатељства. Цонсултед би веб.арцхиве.орг
- Запата Ацха, Сергио (2006). Речник традиционалне перуанске гастрономије Лима, Перу. Сан Мартин де Поррес Университи.
- Почаст Господару чуда. Консултовао сам санагустинцхицлаио.еду.пе
- Историја Господара чуда. Цонсултед би радиоевангелизацион.орг