Семантичко поље хране 15 Најчешће речи



Ин тхе семантичко поље хране су елементи као што су месо, млечни производи, поврће, воће, поврће, поврће, сосови, житарице, пасуљ, пића, слаткиши, сладолед, риба, сиреви и масти.

Свака од ових компоненти чини групу која укључује друге елементе. На пример, када се говори о месу, помиње се широк скуп: месо од говеда, јагњетине и других јестивих животиња.

Слично томе, група млечних производа се креће од течног млека до различитих производа који потичу од њега, као што су путер, сир и крема, између осталог..

15 елемената маин семантичког поља хране

1- Меатс

То је извор протеина, без обзира на животињу од које долази. Ту је говедина, свињетина, па чак и одређени гмизавци, као што су баба или армадило, чија је потрошња нормална у руралним подручјима.

2- Даири

Обухвата све производе добијене од млека. Карактеришу их обезбеђивање калцијума и есенцијалних витамина за раст и добробит костију.

3 - Поврће

Постоји више од 10 различитих типова. Они представљају богату храну која даје минерале, неке витамине, али пре свега много влакана. Она мора бити важан део јела у свакодневној исхрани.

4- Фруитс

То је једна од најбољих намирница природе због ниског калоричног садржаја, пријатног и слатког укуса, и лакоће конзумирања у цјелини или у трешњама.

5- Поврће

Да ли су све оне намирнице које се узгајају у врту, укључујући и зелено поврће, неке орашасте плодове као што су кикирики и они који су слични, попут пасуља.

6- Туберс

То су намирнице које расту испод земље. Обично су корени, као што су касава или тапиока. Богати су скробом и изворима угљених хидрата.

7- Сауцес

То су намирнице различите конзистенције: течне, кремасте, хомогене или хетерогене текстуре. Користе се као додатак окусу оброка или га зачинити.

8- Житарице

То су житарице које се узгајају и постају врло комплетна храна са висококвалитетним хранљивим састојцима.

Неке су густе у влакнима, као цела зрна. Насупрот томе, друге су мање густине, као што је пиринач.

9 - Пасуљ

То је разноврсна група махунарки која обезбеђује важне хранљиве материје као што су калцијум, гвожђе и витамин Б.

Постоје многе врсте; у земљама неке земље, као што је Мексико, неопходне су у њиховим оброцима.

10- Пиће

Од инфузија љековитог биља као што је чај, до воћних сокова, до индустријских безалкохолних пића, пића су савршена допуна сваком јелу. Ликери су такође део ове групе.

11- Треатс

Иако укусни и веома примамљиви, њихов висок садржај шећера, укуса и вештачке боје чини их храном која мора бити ограничене употребе, јер изазивају зависност и обезбеђују само калорије без хранљиве вредности.

12- Сладолед

Иако се могу сматрати дијелом групе слаткиша, здравији састојци, као што су воће, млијеко, природне масти и шећер, укључени су у њихову припрему, што их чини мање рестриктивном храном..

13- Фисх

Они су важна храна у пирамиди хране. Својим високим садржајем јода, витамина А и других минерала, поред ниског садржаја масти, чине га замјенском храном за црвено месо велике нутритивне вриједности.

14- Сиреви

Иако је дериват млека, постоји толико разноврсних сирева који се могу сматрати другом групом.

Сваки регион производи другачији тип сира: неки суши, попут пармезана; и други влажнији, као што су моцарела или свјежи сиреви. Сви су велики извор калцијума.

15- Масти

Понекад су класификовани као штетни за људе, али истина је да су они неопходни нутријенти за здравље.

Модерно се бори против потрошње такозваних "транс" масти, због њене потенцијалне опасности по здравље.

Референце

  1. Биотрендиес "Даири" Добављено дана Децембер 21, 2017 фром биотрендиес.цом
  2. Шпански дикт "Разлика између поврћа и поврћа?" Преузето 21. децембра 2017. из спанисхдицт.цом
  3. Цастеллон А. (с / ф) "Врсте поврћа" Преузето 21. децембра 2017. од ес
  4. Еатфорхеалтх. "Воће" Добављено дана Децембер 22, 2017 фром еатфорхеалтх.гов.ау
  5. Министарство пољопривреде Сједињених Америчких Држава. "Све о групи поврћа". Преузето 22. децембра 2017. из цхоосемиплате.гов.
  6. Фоодстхатдогоод "Зрна (житарице) храна, углавном цјеловите житарице и / или сорте житарица са високим влакнима" Добављено дана Децембер 22, 2017 фром фоодстхатдогоод.цом.ау
  7. Ецуред "Беан". Приступљено 22. 12. 2017. из ецуред.цу
  8. Здрава храна. "Гоодиес". Преузето 22. децембра 2017. из алиментацион-сана.орг
  9. Лед је храна. "Митови о пакованом леду". Приступљено 22. 12. 2017. из сафеице.орг
  10. Медлине Плус. "Објашњење масти у исхрани" Преузето 22. децембра 2017. из медлинеплус.гов