15 Примери наглашавања капиларности



Капиларност, карактеристика течности, је феномен који узрокује да површина течности која долази у контакт са чврстим телом расте или падне. Осим тога, може да мокри или не до елемента који је у питању.

Ово својство зависи од површинске напетости течности. Ова напетост обезбеђује отпор објектном објекту који долази у контакт са течношћу. Површинска напетост је повезана са кохезијом течности коју посматрамо.

У зависности од површинске напетости која је у том тренутку, течност може да расте или падне кроз капиларну цев. Зато је познат као капиларност.

Мање кохезије молекула течности, течност се држи новог тела које долази у контакт са њим.

Речено је да тада течност мокри ново тело и уздиже се кроз канал. Успон ће се наставити док се површинска напетост не уравнотежи.

Представљени примери капиларности

Површинска напетост инсеката

Неки инсекти могу да ходају кроз воду, зато што се тежина инсекта компензује отпорношћу воде која се деформише.

Стаклена капиларна цев

Ако унесемо стаклену цев у посуду са водом, ниво воде ће порасти кроз цев.

Ако уведемо цијев већег промјера, вода ће остати на нижем нивоу. Површина течности остаје са конкавним обликом званим менискус

Капиларна цев у живу

Ако уведемо капиларну цев у живу, ниво ће се повећати кроз цев, али мање од воде.

Поред тога, њена површина ће имати конвексну закривљеност обрнутог мениска

Површински напони лишће

Као што се дешава код инсеката, створена површинска напетост узрокује да лист или неко цвијеће плута у води без потонућа, иако је његова тежина већа од воде.

Храњење биљака

Кроз феномен капиларности, биљке извлаче воду из земље и транспортују је до лишћа.

Кроз капиларне цеви биљака се уздижу хранљиве материје до свих делова биљке.

Успон сока на дрвеће

Сок се уздиже уз дрво захваљујући процесу капиларности. Успон је резултат испаравања течности у лишћу, што узрокује стварање негативног притиска у ксилему, узрокујући да се сок подигне дјеловањем капиларности. Може досећи висину од 3 км успона.

Са папирним убрусом

Ако ставимо папирну салвету која додирује површину воде и која излази из контејнера, кроз процес капиларности вода може да се креће кроз салвету и допире из посуде..

Трансфер воде

Као што можемо да направимо да течност изађе из контејнера, као у претходном примеру, ако спојимо два контејнера кроз упијајући материјал као што је папирна салвета, вода из једног контејнера ће прећи на другу.

Детерџенти и сапуни на води

Постоје неки детерџенти и сапуни који имају хемијска једињења која узрокују њихово таложење на води и површинска напетост их спречава да потону.

Успон воде на земљу

Капиларност неких земљишта доводи до тога да се вода уздиже кроз терен док не пређе ниво воде, иако је то кретање супротно гравитацији.

Влага на зидовима

Капиларност коју неки зидови представљају узрокује да вода продре у њих и уђе у куће.

То узрокује да у кућама постоји већа концентрација молекула воде у зраку, што је познато као влажност.

Мокри колачићи

Када у доручку умочимо колачиће у млијеку, дјеловање капиларности доводи до тога да млијеко улази у пециво и на тај начин повећава капацитет течности истог..

Како се млеко диже кроз пециво, он отклања кохезивне силе чврстог материјала и зато се кекс пробија.

Буттер цандлес

Ако узмемо комад маслаца и ставимо фитиљ у њега и запалимо га шибицом, он ће изгорети.

Међутим, маслац који је у контакту са кисеоником у ваздуху не гори. То се дешава зато што капиларност свеће омогућава растопљеном маслацу да се диже кроз фитиљ и функционише као гориво за сагоревање.

Коцке шећера

Капиларност шећерних коцки чини да ако их ставимо у контакт са течношћу, као што је вода, грудвице је апсорбују на начин да задрже течност у њима.

Ако је течност у већој концентрацији од шећерне коцке, то може проузроковати прекидање кохезивних сила шећера.

Капиларност са цвећем

Да би се уочио феномен капиларности који се јавља у биљкама, можемо потопити стабљику цвета у посуду са бојом.

Кроз капиларност цвијета, вода ће се попети на латице и промијенити боју.

Капиларност земље

Да би вода доспела на површину земље, земља мора бити порозна. Што је више порозан терен, то ће бити мање сила адхезије, па ће се вода више филтрирати.

На пример, земљиште са песком и шљунком које је више порозно одводи воду брзо, док глинена земља, вода не дренира и локве јер су поре много мање

Референце

  1. Пеирис М. Г. Ц., Тенмаконе К ... Стопа раста течности у капиларној цеви. Ј. Пхис. 48 (5) мај 1980, стр. 415
  2. РОВЛИНСОН, Јохн Схиплеи; ВИДОМ, Бењамин.Молекуларна теорија капиларности. Цоуриер Цорпоратион, 2013.
  3. ДЕ ГЕННЕС, Пиерре-Гиллес; БРОЦХАРД-ВИАРТ, Францоисе; КУЕРЕ, Давид.Феномен капиларности и влажења: капи, мехурићи, бисери, таласи. Спрингер Сциенце & Бусинесс Медиа, 2013.
  4. МУЛЛИНС, Виллиам В. Изравнавање скоро равне чврсте површине због капиларности.Јоурнал оф Апплиед Пхисицс, 1959, вол. 30, но 1, стр. 77-83.
  5. МАИАГОИТИА, В.; КОРНХАУСЕР, И. Потенцијал за адсорпцију и капиларност. ИнЗборник радова ВИ Конгреса Националне академије техничких наука. 1980. п. 238-242.
  6. РУИЗ, ВИЦЕНТЕ ПАЗ. Настава биологије у предшколској и основној школи кроз концептуалне организаторе, случај је концепт биљке.