Шта су елементи у траговима? 14 Примери

Тхе елементи у траговима То су биоелементи присутни у свим живим бићима, као хемијски елементи који се могу наћи у готово свим живим честицама. Унутар живих бића они остају у равнотежи, и њихово одсуство и њихов вишак могу узроковати проблеме у организму да постану патолошки.

Елементи у траговима испуњавају неке функције унутар живих организама. Многи од њих су неопходни за учешће у реакцијама које су потребне за живот. Они интервенишу у функцијама као што су респираторни, дигестивни, мишићни итд. Учествују у креирању специфичних финалних производа и контролишу различите акције биолошких процеса.

Количина која се може конзумирати у траговима је веома мала, али кроз здраву и уравнотежену исхрану лако је конзумирати препоручену дневну количину ових производа. Сваки елемент у траговима има оптимални распон концентрације, а многи од њих производе болести преко сувишка и дефекта.

Да би живо биће радило, потребно је да има угљен, водоник, кисеоник и азот у свом организму. Без ових елемената, живот не би постојао.

Елементи трагова

1- Боро

Овај елемент у траговима је неопходан за жива бића у свету поврћа. Помаже у одржавању структуре ћелијског зида поврћа.

2- Цхроме

Хром је битан елемент трагова за људе. Са годинама, његова концентрација се смањује, а недостатак хрома може довести до болести као што је дијабетес.

Овај елемент у траговима је појачивач инсулина, јер промовише апсорпцију глукозе у ћелијама. Хром такође игра веома важну улогу у нивоу холестерола у крви.

И исправна количина хрома је веома важна у мајчином систему, за добар развој фетуса.

Ово се може наћи у поврћу, цитрусима, алгама, немасном месу иу јетри и бубрезима.

3- Цобалт

Овај елемент у траговима је једна од централних компоненти витамина Б12. Овај минерал је присутнији код мушкараца јер је неопходан за производњу тестостерона, ау мањој мјери код жена.

Витамин Б12 има језгро формирано у суштини са кобалтом. Витамини су веома важни за синтезу крви, ау овом случају витамин Б12 је неопходан за синтезу црвених крвних зрнаца.

Витамин Б12 такође помаже апсорпцију других супстанци, као што је апсорпција гвожђа у цревима или апсорпција јода од стране штитне жлезде..

Такође помаже у смањењу концентрације шећера у крви и уравнотежењу симпатичких и парасимпатичких система.

Можемо добити високе концентрације кобалта у јетри животиња, како бисмо добили потребну количину.

4- Бакар

Један од најважнијих елемената у траговима за људе, јер стимулише имуни систем, јер је присутан у већини антитела. Можемо га добити од мекушаца и ракова, рибе, зеленог поврћа, леће и јетре.

Бакар помаже синтези црвених крвних зрнаца. Хемоглобину је потребан бакар да би могао да апсорбује гвожђе, а да га не апсорбује.

Не само да помаже у пигментацији крви, већ помаже и пигментацији коже и косе. Недостатак бакра у систему може изазвати појаву сиве косе.

Занимљива карактеристика бакра је да се појављује код беба у количинама до 10 пута већим од оних код одраслих. Новорођенчад има резерву бакра у кожи, што им омогућава да синтетишу ензиме и формирају крвне ћелије у крви.

5- Флуор

Флуор је концентрисан у живим бићима у костима и зубима и неопходно је одржати његову густину и отпорност.

У дентицији, присуство флуорида је веома важно, јер је то начин да се одупре каријесу, али и акумулацији других бактерија у устима. Иако постоје студије које указују да злоупотреба флуорида може изазвати Алцхајмерову болест.

6- Ирон

Гвожђе у људском телу је концентрисано у крви. Он је део хемоглобина и цитокрома респираторног система. Његова оксидација, у комбинацији са хемоглобином, формира оксихемоглобин.

Оксихемоглобин је главни одговоран за транспорт кисеоника од стране тела. Многи делови тела не могу да функционишу без гвожђа, као што је штитњача, контрола телесне температуре итд..

У телу су потребне мале количине, јер се гвожђе поново користи и не елиминише. Недостатак гвожђа у крви може изазвати анемију, која у неким случајевима може бити врло озбиљна.

7- Манган

Манган се може наћи унутар ензима који чине живо биће, иако има и структуралну улогу. Једна од њених функција је дисмутација супер оксида.

Постоје студије које показују да мањак мангана у систему може да утиче на жене које живе у абортусима или пријевремено рађају..

Поред тога, манган помаже функцијама панкреаса и помаже вам у ширењу глукозе. То је део производње тироксина и полних хормона. И помаже у дезинтеграцији и формирању масти, која помаже холестеролу; и јача хрскавицу костију.

Верује се да манган такође побољшава памћење и смањује стрес, а може чак и да спречи стерилитет.

8- Молибден

Можемо лако пронаћи молибден у морској води. Ово је главни одговоран за пренос атома кисеоника у воду. То је један од оних који су одговорни за асимилацију мокраћне киселине и тако спречавају нападе гихта.

Такође је одговоран за помоћ ензимима јетре да разграђују молекуле алкохола.

То је главна компонента многих крема, јер помаже успоравању старења.

9- Ницкел

Овај елемент у траговима помаже апсорбовати гвожђе у телу и стабилизује ДНК и РНК. Такође помаже у метаболизму угљених хидрата и стабилизује згрушавање крви.

Кроз апсорпцију гвожђа, овај елемент у траговима такође помаже да се смањи дејство адреналина.

10- Селениум

Селенијум катализује органска једињења, поспешујући оксидацију, хидрогенацију и дехидрогенацију.

Нове студије показују да количина селена у организму може помоћи у спречавању рака. Међутим, они су још увијек у експерименталној фази и нема много информација о њима које је потврдила знанствена заједница.

11- Силицон

Овај минерал, као и калциј, фаворизује и јача кости, а недостатак тога може довести до остеопорозе. Такође помаже при вађењу фрактура костију.

12- Ванадио

Овај елемент у траговима који је присутан у многим живим бићима, није показан као битан за људе. Међутим, постоје ванадијумска једињења која појачавају активност инсулина.

13- Јод

Овај хемијски елемент је веома потребан за људе, јер ти штитна жлезда треба да направи тироидни хормон и тироксин.

Ако штитна жлезда нема довољно јода, не може да синтетише тај хормон, који је важан део развоја и регулације организма..

Поред тога, јод је повезан са витамином А, јер успорава потребу за јодом од стране штитне жлезде. Штитњача, заузврат, интервенише у процесу трансформације каротена у витамин А.

14- Цинк

Цинк помаже метаболизму протеина и стимулише више од 100 ензима. Неопходно је да ране брже зарастају и помажу у функционисању имунолошког система. Помаже и сензорним органима као што су укус и мирис.

Цинк побољшава обрану и проучава важност истог у функцијама мозга. Гледајући слику, цинк промовише раст и јачање косе.

Основни елемент

Основни елементи су они који су потребни за развој живог бића.

Калијум

Калијум је електролит који заједно са натријумом регулише аденозин трифосфат. Ово је основно у добијању ћелијске енергије. Велики извор калијума су банане.

Хлор

Хлор је неопходан за производњу желудачних токова у пробавном систему. Његов најчешћи облик је обична со.

Натријум

Уз калијум, као што је приказано горе, аденозин трифосфат је регулисан. Велики извор натријума налази се у зеленим лиснатим биљкама, шкољкама и соли.

Калцијум

Овај есенцијални елемент интервенише у различитим дијеловима тијела за његов развој. Потребан је за јачање мишићне масе и костију, срца, пробавног система и крви. Највећи извор калцијума налази се у млеку, риби и сјеменкама.

Фосфор

То је важан део састава костију. Поред тога, утиче на активности добијања енергије из ћелија.

Магнезијум

Још један битан елемент који чини кости. Такође је неопходно за аденозин трифосфат. Можемо га наћи у орасима и соји.

Референце

1. МЕРТЗ, Валтер.Траце елементи у исхрани људи и животиња. Елсевиер, 2012.
2. БОВЕН, Х. И. М. ТЕХНИКЕ ТРАЦЕ ЕЛЕМЕНТС.НУКЛЕАРНЕ АКТИВАЦИЈЕ У ЖИВОТНИМ НАУКА, 1966, стр. 393.
3. УНДЕРВООД, Ериц.Траце елементи у исхрани људи и животиња. Елсевиер, 2012.
4. МЕРТЗ, Валтер. Есенцијални елементи трагова. Сциенце, 1981, вол. 213
5. ВОРЛД ХЕАЛТХ ОРГАНИЗАТИОН, ет ал. Елементи трагова у људској исхрани и здрављу. Свјетска здравствена организација, 1996.
6. ПРАСАД, Ананда С. (ед.) Основни и токсични елемент: елементи у траговима људског здравља и болести. Елсевиер, 2013.
7. ФРАГА, Цесар Г. Релевантност, есенцијалност и токсичност микроелемената у здрављу људи Молекуларни аспекти медицине, 2005, вол. 26, но 4, стр. 235-244.