Шта је Тургенциа? (Биологија)



Тхе тургенциае То је феномен тоталне експанзије ћелије када је отечена притиском флуида. Кроз овај феномен, ћелије се бубре апсорбовањем воде, вршењем притиска на ћелијске мембране, њиховом напињању.

Када течност испушта спољашњи притисак на ћелијски зид назива се тургорски притисак. Док, унутрашњи притисак који се врши на садржај ћелије од стране растегнутог ћелијског зида назива се зидни притисак. У принципу, и притисци, тургорски притисак и притисак у зиду су међусобно супротстављени одржавајући равнотежу.

На тургор живе ћелије утичу три примарна фактора:

1. Формирање осмотски активних супстанци унутар ћелије,

2 - Адекватно снабдевање водом

3- полупропусна мембрана. 

Неки претходни концепти разумију тургор у биологији 

Осмоза 

Вода, витални елемент за сва жива бића, има физичка својства која се рефлектују на станичном нивоу у начину на који се преноси из једне ћелије у другу, као и улазак и излазак из интрацелуларне средине у спољашње окружење..

Овај процес се назива осмоза и састоји се од дифузије воде и минерала кроз релативно пропусну мембрану, од подручја веће концентрације до мање концентрације..

Када је ћелија у свом нормалном стању, концентрација екстрацелуларних и интрацелуларних течности је иста као и равнотежа између унутрашњег окружења и спољашњег окружења..

Када је ћелија подвргнута хипертоничној средини, унутрашња вода пласто тежи да остане да би се уравнотежио степен концентрације спољашњег медија са унутрашњом ћелијом, производећи плазмолизу.. 

Пласмолисис

За разлику од тургора, овај феномен се јавља када се ћелије, када губе воду, стишћу, раздвајајући протопласт од ћелијског зида. Плазмолизу узрокује полупропустљивост цитоплазматске мембране и пропусност ћелијског зида у биљкама.

То је зато што су стања ванћелијске средине хипертонична, што значи да вода која се налази у вакуоли излази из хипертоничне средине (осмоза) и дехидрира ћелију..

Коначно, зид ћелијске мембране се одваја јер је ћелија плазмолизована. Ако током овог процеса биљка не добије воду да напуни вакуоле да би ћелија повратила свој тургор, највероватније ће биљка умрети. 

Важност тургора

Прво, тургор помаже померање раствора хранљивих материја између ћелија и ћелија. То је због разлике у концентрацији ћелијског сока између једне ћелије и друге. С друге стране, феномен тургора је неопходан за раст различитих органа.

Тургор је неопходан у биљним ћелијама да би их одржао усправним. Биљне ћелије које губе много воде имају мањи тургорски притисак и имају тенденцију да постану млохаве. Губитак воде на крају изазива увенуће биљке.

Када се ћелијски зидови опусте брже него што вода може прећи мембрану, то резултира ћелијом са мањим притиском тургора, што производи супротан ефекат, плазмолизу.

Тургор у биљкама

Постројења су хидрауличне машине; они зависе од "тургорског притиска" да продуже своје ћелије и регулишу знојење кроз отварање и затварање стоматалних ћелија.

Ћелијски зид дозвољава биљним ћелијама да се одупру тургору, овај процес се не дешава са другим ћелијама, као што су еритроцити, који експлодирају лако због овог феномена. Захваљујући тургорском притиску, биљке повећавају своју зеленкасту боју.

Тургор је узрокован осмотским протоком воде из подручја ниске концентрације отопљене твари изван ћелије вакуоле ћелије која има већу концентрацију отопљене твари. Због тога, биљке зависе од тургора да би одржале своју озбиљност.

Тургор учествује у ћелијском метаболизму, и често је регулација тургорског притиска, кључ за одговор биљке на промене у окружењу.

Прекид у процесима који регулишу тургор може бити узрок смањења перформанси када је изложен напетостима као што су суша, загађење и екстремне температуре, тако да је важно студирати у пољопривреди.

У већини случајева ћелије биљака добијају воду из течности која испуњава просторе између ћелија и продире у сићушне шупљине између целулозних влакана која повезују ћелијске зидове..

Пошто је већина ћелија импрегнирана у овој течности, и пошто скоро увек садржи осмотски потенцијал већи од ћелијског сока, биљка ће углавном бити састављена од потпуно олујних ћелија..

Ћелијски тургор даје чврстоћу биљци, помаже јој да задржи свој облик и омогућава јој да функционише ефикасно. Све саднице, као и зељасте биљке и биљне структуре као што су лишће и цвеће, у потпуности зависе од тургора њихових ћелија за њихову подршку. 

Тургор у лабораторији

Тургор се може појавити суспендовањем ћелија у разблаженим растворима и / или снабдевањем водом са малим концентрацијама растворених материја (нпр. Вода из славине или кишница).

Како вода испарава, остају растворци, концентришући водени раствор. Ово доводи до решења од онога које је хипотонично до онога које је изотонично, а затим хипертонично.

Листови биљака имају тенденцију да падају када је довољно воде испарило, купајући ћелије у изотоничном, а не хипотоничном раствору.

Насупрот томе, животињске ћелије немају ћелијске зидове и обично су окупане изотоничним раствором. Зато животињске ћелије обично не показују тургор, већ излагање хипотоничном раствору.

Бактерије такође воле да постоје у тургидном стању где контраст, плазмолиза, омета метаболизам и раст.

У ствари, један приступ очувању хране је стварање хипертоничности у храни, као што су високе концентрације соли или шећера, да се спречи тургор и промовише плазмолиза.

Тургор у медицини

Тургор се такође односи на нормалну еластичност коже, њену способност ширења, због спољашњег притиска ткива и интерстицијалне течности, и враћа се у првобитно стање.

Кроз процену тургора, лекар може да утврди да ли је особа дехидрирана, тако да је суштински део физичког прегледа процена тургора коже..

Референце

  1. Фрицке, В. "Тургор Прессуре". еЛС. 1-6. Објављено на интернету: јануар 2017. Добављено из: Виллеи Онлине Либрари. вилеи.цом.
  2. Агарвал, Н. "Шта је Тургидност и помињање њене важности?" Преузето из: Чувајте свој чланак. Ин: пресервеартицлес.цом (2017).
  3. С. Бецкетт. "Биологија: модеран увод". Окфорд Университи Пресс (1986).
  4. Цампбелл, Рееце. "Биологи" Ед. Панамерицана Медицал (2007).
  5. "Шта је тврдоћа?" КССтуди (2017) Добављено из: ксстуди.цом.
  6. "Осмоза" Опорављена од: "Ћелија: фундаментална јединица" на: ситес.гоогле.цом.
  7. Абедон, "Тургидити" (2016) у: Биологи ас Поетри: Одељење за микробиологију биологије ћелија, Државни универзитет Охио. Преузето са: биологиаспоетри.цом.
  8. Притцхард, Ј. "Тургор Прессуре". Универзитет у Бирмингему, Бирмингхам, УК. Енцицлопедиа оф Лифе Сциенцес (2001) Натуре Публисхинг Гроуп елс.нет.