5 најважнијих примена биологије у пољопривреди
Тхе мултипле примјена биологије у пољопривреди значајно су побољшали производњу и дистрибуцију хране за људску потрошњу. Доместикација и узгој биљака и животиња почели су прије готово 10.000 година.
Од свог настанка, циљ пољопривреде је био да задовољи најосновније људске потребе: храну.
Пре седамнаестог века, веома мало је признало практичну примену ове студије. Захваљујући напретку у науци, посебно у области биологије, пољопривредна продуктивност је била од велике користи.
Такође можете бити заинтересовани за примену биологије у свакодневном животу.
Пет главних примена биологије у пољопривреди
1- Контрола штеточина
Контрола штеточина је једна од примарних примјена биологије у пољопривреди. Биолошко знање је развило методу за сузбијање или контролу популације непожељних инсеката, других животиња или биљака.
То се постиже увођењем, стимулисањем или умјетним подизањем њихових природних непријатеља на економски неважне нивое.
Међу механизмима који се користе су природни, као што су предација, паразитизам или биљојед..
На тај начин се активна манипулација природним феноменима ставља у службу људске сврхе. То омогућава рад у хармонији са природом.
2. Стварање биљака отпорних на штеточине
Друга примена биологије у пољопривреди је развој биљних сорти отпорних на штеточине.
Широм света, нежељене животиње представљају претњу за пољопривредне културе.
Оне значајно смањују принос и утичу на скоро све аспекте биљака.
Кроз конвенционални узгој, створени су неки усеви отпорни на инсекте.
Недавно је дошло до великог напретка у биотехнологији. На примјер, отпорност на штеточине и болести усјева повећана је кроз генетски модифициране биљке, што подразумијева смањење кемијске контроле штеточина.
3- Селективни узгој за побољшање пољопривредних биљака и животиња
Од 18. века, знање о биологији се користи за обављање укрштања сродних врста.
Селективни узгој настоји побољшати особине као што су укус, боја, отпорност на болести и продуктивност.
Почетком 20. века, генетика је почела да се користи за развој нових сорти биљака и животиња.
Ово је довело до значајних промена у пољопривреди, посебно у продуктивности неких усева.
4 - Разумевање утицаја климе на усеве
Биологија помаже да се схвати како климатске промене утичу на усеве. На пример, температура игра важну улогу у различитим биолошким процесима који су критични за развој биљке.
Оптимална температура варира за клијање, раст и репродукцију. Ове оптималне температуре морају се појавити у одређено време у животном циклусу постројења; у супротном, раст и развој биљке могу бити погођени.
5- Конзервација хране
Конзервација намирница се односи на процесе за заустављање кварења хране услед микробиолошког деловања.
У посљедње вријеме све су важнији биолошки начини очувања хране.
Оне се састоје у додавању хране безопасних микроорганизама високе чистоће у храну. Културе имају инхибиторни ефекат на нежељене микроорганизме разлагања.
Референце
- Бланцхард, Ј.Р. анд Фаррелл, Л. (1981). Водич за изворе за пољопривредна и биолошка истраживања. Университи оф Цалифорниа Пресс.
- Палмер, Р.А. ет ал. (2016, 15. април) Пољопривредне науке. Преузето 12. децембра 2017. из британница.цом
- Нев Ворлд Енцицлопедиа. (с / ф). Биолошка контрола штеточина. Преузето 12. децембра 2017., са невворлденцицлопедиа.орг
- Картхикеиан, А.; Валарматхи, Р.; Нандини С. и Нандхакумар, М.Р. (2012). Генетски модификовани усеви: Отпор инсеката. Биотехнологија, бр. 11, стр. 119-126.
- Расмуссен, В.Д. (2017, 10. март) Извор пољопривреде. Преузето 12. децембра 2017. из британница.цом
- Карстен, Х.; Ванек, С. и Зиммерер, К. (с / ф). Директни ефекти климатских промена на усеве. Преузето 12. децембра 2017. из е-едуцатион.псу.еду
- Луцк, Е. и Јагер, М. (2012). Антимикробни адитиви за храну: карактеристике, употреба, ефекти. Нев Иорк: Спрингер Сциенце & Бусинесс Медиа.