Објави:
Шта је гликогенолиза?
Тхе гликогенолиза, назива се и гликогенолиза, је поступак кроз који се гликоген разграђује у организму, како би се произвела глукоза на брз начин..
Гликоген је карактерисан као елемент који се налази у цитосолу, који је течност која је део ћелија. Кроз гликоген, тело је у стању да резервише енергију из глукозе.
Гликоген се налази у скоро свим животињским ћелијама, а унутар тела се налази у јетри и скелетним мишићима (они који су везани за костур). Гликоген који се налази у мишићима је више обилан него онај који се налази у јетри.
Када је потрошња глукозе велика, она се накупља у телу испод гликогена.
На овај начин се генерише резерва енергије која се може мобилисати у складу са потребама које је представила агенција.
Затим, када тело спроводи физички захтевну активност, као што је интензивна рутина вежби, одвија се процес гликогенолизе, да се најбрже транспортује глукоза у мишиће..
Он такође активира процес гликогенолизе када тело пролази брзо, јер ће му такође бити потребна енергија која се шаље брзо и директно у мишиће и крвоток, кроз функцију јетре..
Као што је горе поменуто, гликоген је присутан у скоро целом свету животиња. Међутим, у биљном свету се такође генерише процес ослобађања енергије.
Овај биљни процес се не генерише преко гликогена, већ преко скроба, који је одговоран за резервисање енергије и ослобађање, када је то потребно, у облику глукозе.
Како настаје гликогенолиза?
У процесу гликогенолизе учествују три ензима (протеини које производе ћелије чије функције имају везе са регулацијом хемијских реакција у телу).
Процес гликогенолизе почиње са гликогеном, елементом који чини најважнији облик складиштења угљених хидрата у животињским организмима.
Први укључени ензим се зове гликоген фосфорилаза, која генерише глукоза-1-фосфат преко гликогена.
Акцијом фосфорилације, тј. Увођењем фосфатне групе у молекул, ензим гликоген фосфорилаза је одговоран за одвајање глукозе од линеарне структуре, све док не достигне тачку у којој она достигне четири остатка од глукоза.
У овом тренутку процеса, други ензим, који је ензим за разграђивање, учествује. Овај ензим разбија друге везе које су део гликогена и генерише молекул слободне глукозе.
Затим, као последица процеса гликогенолизе, настају два молекула: један од глукоза-1-фосфата и други од слободне глукозе.
Глукоза-1-фосфат мутира у глукозу-6-фосфат, дејством ензима који се зове фосфоглукомутаза.
Према потребама организма, глукоза-6-фосфат се може претворити у два молекула аденозин трифосфата (АТП) путем гликолизе.
Такође се може претворити у глукозу, дјеловањем ензима глукоза-6-фосфатазе који се може наћи у јетри; Када се претвори у глукозу, може се користити у процесима других ћелија.
Молекули глукоза-6-фосфата који се налазе у јетри могу спровести овај процес конверзије у глукозу преко глукозе-6-фосфатазе.
Међутим, ако су ови молекули у мишићима, није могуће направити такву конверзију, јер се ензим глукоза-6-фосфатаза налази само у јетри, а не у мишићима..
Регулисање хормона гликогенолизе
Када су у крви ниски нивои глукозе, постоје два хормона који делују у телу стимулишући појаву ензима гликоген фосфорилазе, који је први који делује на гликоген.
Ова два хормона се називају глукагон и адреналин. Хормон глукагон делује на јетру, а адреналин на скелетне мишиће.
Обе врше различите реакције које, на крају, стимулишу деградацију гликогена генерисањем ензима гликоген фосфорилазе.
Важност гликогенолизе
Кроз процес гликогенолизе, тело је у стању да добије глукозу која циља и јетру и мишиће.
У јетри
Када се гликогенолиза јавља у јетри, глукоза се ослобађа у крв, процес повезан са одржавањем прихваћене вредности гликемије (нивоа шећера у крви)..
Овај процес је такође веома важан у преношењу глукозе у мозак, јер глукоза може доћи само кроз крвоток. Извор енергије мозга је глукоза коју добија од крви.
Снабдевање енергијом у мозгу у облику глукозе ће повећати капацитет концентрације и учинити га ефикаснијим, бит ће мање замора и више ће се фокусирати на активности које се обављају..
У мишићима
У случају гликогенолизе која настаје у мишићном подручју, то је од виталног значаја јер омогућава мишићима да примају енергију када организам обавља интензивну активност, на примјер, врло захтјевну рутину физичких вјежби..
Затим, гликогенолиза је процес кроз који је могуће брзо ослободити енергију када му је то потребно. То је начин да се користи енергија резервисана у организму у облику гликогена.
Могућност постојања енергетског резервоара је фундаментална за организам, и може се постићи само кроз гликоген, који чува глукозу у ћелијама и одржава је доступном до времена када то тело тврди..
Резервоар оскудне енергије директно се преводи у ниске перформансе функционалности организма.
Ако мишић не добије довољно енергије током периода интензивног вежбања, може бити уморан и озбиљно повређен..
Из тог разлога, спортистима се препоручује исхрана богата угљеним хидратима, тако да су резерве глукозе, под ликом гликогена, у изобиљу и могу да одговоре на захтеве сталног тренинга и високог интензитета..
Референце
- "Гликогенолиза" у Енцицлонету. Преузето 11. септембра 2017. из Енцицлонет: енцицлонет.цом.
- "Метаболизам гликогена" на Универзитету Кантабрија. Преузето 11. септембра 2017. са Универзитета у Кантабрији: уницан.ес.
- Родригуез, В. и Магро, Е. "Основе људске исхране" (2008) у Гоогле Боокс. Преузето 11. септембра 2017. из Гоогле Књиге: боокс.гоогле.цом.
- "Глуцогенолисис" у Виртуалној библиотеци здравља Кубе. Преузето 11. септембра 2017. из виртуелне библиотеке здравља Кубе: бвсцуба.слд.цу.
- "Гликогенолиза" у Цлиница Универсидад де Наварра. Преузето 11. септембра 2017. из Цлиница Универсидад де Наварра: цун.ес.
- "Глуцогено фосфорилаза" у Цлиница Универсидад де Наварра. Преузето 11. септембра 2017. из Цлиница Универсидад де Наварра: цун.ес.
- Хугалде, Е. "Шта је гликоген?" Преузето 11. септембра 2017. из Вик: вик.цом.
- Халфман, П. "Шта је гликоген?" (14. фебруар 2012.) у Тениском кондиционирању. Преузето 11. септембра 2017 из Теннис Цондитионинг: теннис-цондитионинг.цом.
- Романо, Ј. "Гликоген, главно гориво спортисте" (8. мај 2014) у Цларину. Преузето 11. септембра 2017. из Цларин: цларин.цом.
- Херрериас, Ј., Диаз, А. и Јименез, М. "Тратадо де хепатологиа" (1996) у Гоогле Боокс. Преузето 11. септембра 2017. из Гоогле Књиге: боокс.гоогле.цом.